"Няма време за готвене" ", не е нужно да ям спешно", "мина покрай и по някаква причина отидох", "искам нещо вкусно" - всички знаем, че храната в ресторантите за бързо хранене не е най-полезното, но по някаква причина отново и отново отидем там. Разбрах няколко тайни на кетъринга.
пържени картофки
Изглежда трудно? Нарязвам картофите със слама и спуснах в кипящо масло и е възможно да си купя замръзнал продукт, след което дори почистват клубените, но вкусът все още не е същият. Оказва се, картофи, растително масло и сол - не всички съставки. Вкусът на ресторантските картофи се постига с помощта на подправки, усилватели и хранителни добавки.
В картофи, петък 19 съставки
pixabay.com.
Сладка сода
Били ли сте някога си мислели защо в ресторантите на FastFUD предлагате сладка газирана напитка, а не чай, кафе или сок? Да, и това не е пример по-евтин, а понякога и втората трета чаша може да бъде взета безплатно. Оказва се, че въглеродният диоксид причинява апетит, което означава, че ще искате да ядете нещо друго и да направите повторна поръчка.
Содата не угасва жаждата - ще искате да пиете
pixabay.com.
Миризма
Кухнята обикновено не е пълна със зала за посетители със стена и всички миризми се разпространяват около стаята и дори се чувстват на улицата. Това е и маркетингов инсулт, за да привлече нови и нови посетители за себе си.
Миризмата на кухнята се разпространява навсякъде
pixabay.com.
Липса на инструменти
В повечето ресторанти, които продават бързо хранене, няма да намерите ножове, няма вилици, но всичко, защото има по-вкусни. Психолозите стигнаха до това заключение. Без да използвате инструменти, човек се отпуска и става по-забавно на храната, което означава, че иска да купи втори хамбургер.
Има дестартирани ръце
pixabay.com.
Вкус
Технологиите не стоят все още - днешният хамбургер вече не е този, който е бил преди 30 години. Има всички видове вкусови усилватели и хранителни добавки. Заради тях не можем да отречем удоволствието да ядем следващия сандвич. В допълнение, частите са станали по-големи и зелени.
Частите са станали повече, а вкусът е богат
pixabay.com.