У нашай краіне натуральны пчаліны мёд спрадвеку лічыцца не толькі смачным стравай, але і лекамі ад хвароб. Пра яго гаючыя ўласцівасці можна пісаць кнігі. Калі ж паглыбіцца ў гісторыю, то высветліцца, што гэтую слодыч шанавалі многія старажытныя цывілізацыі. Да прыкладу, егіпцяне расплачваліся мёдам так жа, як ацтэкі выкарыстоўвалі какава-бабы, а рымляне і грэкі лічылі яго ежай насельнікаў Алімпу.
Першыя дакументальныя пацверджання таго, што вытворчасць мёду мае доўгую гісторыю, былі знойдзены ў наскальных малюнках на тэрыторыі сучаснай Іспаніі: аказваецца, людзі сталі збіраць яго больш пятнаццаці стагоддзяў таму.
У кельцкай міфалогіі мядовая рака цячэ праз рай, а пчолы з'яўляюцца вестунамі багоў. Мёд гуляў прыкметную ролю ў легендах многіх народаў - ён дараваў неўміручасць і натхненне.
Зразумела, не маглі абыйсці бокам яго ўласцівасці і прадстаўнікі Бьюті-індустрыі. У парфумерыі гэтая нота адрозніваецца мяккім, салодкім, ледзь бальзамічным гучаннем. Часта яна выкарыстоўваецца для ўвядзення ў кампазіцыю яркіх гурманских адценняў, дзякуючы чаму парфюмы становяцца асабліва «смачнымі».
Пах мёду залежыць ад яго тыпу: можа быць кветкавым, лясным або нават мець адценні тытуню. На аснове гэтага і складаецца патрэбны акорд: парфумер бярэ эсэнцыю пчалінага мёду і дадае да яе тыя ноты, якія адпавядаюць водару абранага ім гатунку. Напрыклад, для дасягнення патрэбнага гучання можна выкарыстоўваць кветкі акацыі або экстракт дрэва хвоі. Чысты абсалют выкарыстоўваецца рэдка, яго абавязкова трэба дапаўняць іншымі нотамі, каб кампазіцыя атрымалася шматграннай.
Мядовыя ноты, такія мяккія і камфортныя, ўпрыгожваюць парфумерную піраміду і ствараюць багаты фон для іншых кампанентаў. Самым эфектным прадстаўніком гурманских мядовых водараў з'яўляецца, бадай, Angel ад Thierry Mugler. Натуральны мёд можна адразу пачуць і ў Chergui ад Serge Lutens. У Red Door ад Elizabeth Arden ён таксама выкарыстоўваецца ў якасці базы, каб падкрэсліць багацце і раскоша духаў.
Існуюць і сучасныя «выдання» з мёдам, у якіх гэты акорд гучыць абсалютна інакш. Так, у адэкалона Nectarine Blossom & Honey ад Jo Malone ён спалучаецца з апетытным персікам, але не становіцца залішне прыкрым дзякуючы зялёным нотах. А Fame ад Lady Gaga - гэта незвычайная сумесь шафрана, Беладонны, мёду і архідэі.
Паспрабуйце, і вы напэўна знойдзеце сваю кампазіцыю: салодкую фруктова-кветкавую, свежую зялёную ці ж ўсходнюю і гурманскую.