ABŞ-ın qidalanma təşkilatlarının tövsiyələrinə görə, gündə 1,5-2 stəkan meyvə və 2-2,5 stəkan tərəvəz yeməlisiniz. Norm, məsələn, insanın yaşına və cinsindən asılı olaraq dəyişə bilər, məsələn, uşaqlar və yaşlı insanlar kifayət qədər 2 stəkan və bəzən 1,5, uşaq mədə-bağırsaq traktında problemlər vardır. Ancaq bir uşağın tərəvəzləri olması o qədər çətindir: ümumiyyətlə sevdikləri salatlar, lakin qaynadılmış tərəvəzlər ən çox yeyirlər. Bu materialda uşağınız tərəvəz sevmədiyi təqdirdə nə gələcəyinizi söyləyəcəyik.
Qaymaqlı şorba
Qaynadılmış yerkökü və soğan görünüşü bir uşağın bir iyrəncliyinə səbəb olarsa, krakerləri olan çırpılmış şorbada onun üçün bal görünəcək. Toyuq və ya Türkiyəyə əsaslanan şorbalar hazırlamağı məsləhət görürük: onlar yaxşı qaynaqlanır və digər tərəvəzlərlə bir qarışdırıcıya asanlıqla vurula bilər. Kartof əsasını götür - uşaqları ümumiyyətlə sevilir. Və yerkökü, brokoli, gül kələm, ispanaq və digər tərəvəz əlavə etdikdən sonra. Şorbanın rənginin iştaha səbəb olduğundan əmin olun: daha yaxşı bir şeyin yaşıl və ya anlaşılmaz qəhvəyi buraxmaqdan daha çox krem, yerkökü və narıncı ədviyyatlar əlavə edin.
Körpə şorbası bişirin
Foto: Unplash.com.
Bəzi tərəvəzləri digərinə dəyişdirin
Kartofun əvəzinə, adi kartofdan Cümə, Battdan hazırlana bilər - bu daha faydalıdır. Ayrıca çiplər vəziyyətinə gətirən və ya öz əllərinizlə bişirmək üçün xüsusi bir cihazda quruta bilərsiniz: nazik üzüklər yerkökü, kartof, çuğundur, sonra yağ, duz ilə yağlayın və sobada bir temperaturda perqama qoyun 150-180 dərəcə. Quruducudan 1-2 saat, tərəvəzdən su buxarlanacaq.
Sousu əlavə etmək
Nə etməli, uşaqlar hər hansı bir qida sous sıxmağa alışırlar - mağazada onları almaq lazım deyil, özünüzü minimum duz və təbii ədviyyat ilə hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, Yunan Dzadziki qatıq, xiyar, yaşıllıq və limon suyudan hazırlanır. Tərəvəz salatlarını və digər yeməkləri mükəmməl şəkildə tamamlayır. Ayrıca, Hummus tərəvəzlərə yaxşı uyğundur: doğranmış saman yerkökü, kərəviz, xiyardan dadlıdır.
Desert etmək
Carrot Pie - Tərəvəzlərin gündəlik normasını istehlak etmək üçün bir seçim deyil? Bir neçə variantda - vegeterianlar və standart qida olan insanlar üçün hazırlana bilər - və ləzzətli bir desert etmək üçün qoz-fındıq, kişmiş, kişmiş, digər qurudulmuş giləmeyvə. İnternetdə tərəvəzdən desertlər üçün digər variantları tapın - mütləq çuğundurdan, batt və digər şirin kök köklərindən reseptlərin yeri olacaqdır.
Qəlyanaltı salmaq
Razıyam, 30 pomidor albalı yeməkdən sonra 3 dəfə, 30 minimuma endirməkdən daha çox yemək daha asandır? Uşağa əsas yeməklərdən ayrı olan 3-4 saatdan bir uşağa tərəvəzlərin kiçik bir hissəsini verin. Beləliklə, o, həmişə bəsləyəcək və eyni zamanda gündəlik kalori standartlarını müşahidə etmək olacaq. Bu tarazlığı idmanla məşğul olan uşaqlara uyğun şəkildə uyğunlaşdırmaq xüsusilə vacibdir. Bir çox tərəvəzdə turşularda və çox su içərisində - onlar məşqdən sonra əzələlərin və enerjinin bərpası üçün vacibdir.
Yanğınsöndürən qızardılmış tərəvəz
Foto: Unplash.com.
Piknikaları təşkil etmək
Təbiətə və incneyə görə qalıb, uşaq daha çox iştah edəcəkdir. Sonra yanğına bişmiş bişmiş ət və tərəvəzlərin yanındasınız: Uşaq bu yeməyi hər iki yanaq üçün qıracaq. Bütöv pomidor və bibər ilə atəşə vurun, zucchini rulonlarını bişirdi və sonra hər şeyi edin və hər şeyi qarışdırın. Tərəvəz salatı və desert haqqında unutmayın - bu gündüz tərəvəz normasıdır.