فيليه الدجاج مع صلصة الطماطم كريم
(4 حصص؛ 45 دقيقة.)
فيليه الدجاج - 400 غرام
معجون الطماطم - 2 ملعقة كبيرة. ل.
كريم - 200 مل
الزعتر - 2 غصين
طماطم الكرز - 200 غرام
زيت نباتي
سلطة أوراق
الملح والفلفل - حسب الرغبة
فيليه الدجاج مع صلصة الطماطم الكريمة. وبعد
قطع فيليه الدجاج إلى شرائح كبيرة ويقلى في مقلاة على زيت نباتي. مزيج معجون الطماطم مع كريم ووضع الصلصة الناتجة إلى الدجاج. امزج اللحوم وموسمها مع اغصان الزعتر. في نهاية الإعداد، أضف لهجات مشرقة إلى الدجاج - الطماطم الكرز وأوراق السلطة. خدمة طبق على وسادة السلطة!
حساء كريم الثوم
(5 حصص؛ 45 دقيقة)
الثوم - رئيس واحد
البيض - 5 قطع.
مرق الدجاج - 1.5 لتر
كريم - 100 مل
الفطر - 200 غرام
زيت نباتي
الملح والفلفل - حسب الرغبة
مثل
حساء كريم الثوم. وبعد
تقلى الثوم في الزيت النباتي، أضف بعض مرق الدجاج إليه وإخماده. ضع الثوم في خلاط وطحنه. عيوب للعناية وتدخل تدريجيا كتلة الثوم فيها. صب الخليط الناتج في قدر مع مرق الدجاج. تحريك الحساء باستمرار ولا تدعه يغلي. تسخينه قبل سماكة وفي نهاية الطهي إضافة كريم. الفطر يقلى في الزيت النباتي، وضعت في لوحات جنبا إلى جنب مع المفرقعات والصعب مع الحساء. حساء كريم الثوم - بسيط وذوق! معاملات رائعة لارتواء الطبخ الرومانسي!
الحلوى من البرتقال والجريب فروت
(20 دقيقة.)
البرتقال - 1 قطعة.
الجريب فروت - 1 قطعة.
النعناع - 50 غرام
للصلصة:
العسل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
عصير البرتقال - 100 مل
النعناع - 2 غصين
الحلوى من البرتقال والجريب فروت. وبعد
مكان النعناع يترك على طبق مسطح. البرتقال والجريب فروت تنظيف قشر وقطع الشرائح دون أفلام! وضعهم على وسادة النعناع. بالنسبة للصلصة، امزج النعناع المفروم، وعصير البرتقال والعسل، صب الصلصة الفاكهة وقدم حلوى على الطاولة. Citrus Carpaccio - Bliss الصلبة وليس جهودا تيتانيك!
"Baryshnya و Culinary"، "مركز التلفزيون" الأحد 10:55