الأرز هو الرأس كله. تضمن Balinsyians أن رايس ضربت جزيرةها مباشرة من القوى العليا: وفقا لأسطورة، عاد بعض الشاب، يجري في السماء، مع رايس عالق في تشققاته على الكعب (رومانسي، نعم؟). والآن بعد قرون من الأرز على بالي يعتبر آلهة طعام. حتى على علم الدولة من إندونيسيا، يمكننا أن نرى خبيز الأرز.
حقول الأرز تأخذ 20 في المائة من أراضي الجزيرة.
لذلك، ليس فقط تناول وجبات الإفطار والغداء والعشاء (كما هو الحال في جميع أنحاء جنوب شرق آسيا)، ولكنها تستخدم في حالات أخرى مختلفة. على سبيل المثال، يضغط الأرز النوويين حديثا - بحيث حياتهم المستقبلية مليئة بالسعادة ورفاهية المواد. وإذا وقع شخص ما خطيرا في الأسرة، فهو يأتي أيضا إلى المساعدات - المسلوقة بالفعل. يعتقد سكان بالينس أن روح المريض، بعد أن جربت الأرز المحلي اللذيذ بجنون، لن ترغب في التبخر في أي مكان.
جلب القرن الجديد طلبا جديدا. يقولون إنه في كيس مع الأرز تحتاج إلى وضع هاتفك المحمول على الفور إذا غمرت المطر فجأة. لم أحاول نفسي، ولكن هنا أؤكد المعارض المحلية أن جهاز iPhone على الأقل يعود بالتأكيد إلى الحياة بعد البقاء في الأرز.
كما أن المقاهي الأكثر عصرية في Ubud هي أيضا من بين حقول الأرز.
الحصول على "الغذاء من الآلهة" - القضية شاقة بشكل لا يصدق. كل الأرز، اتضح أنه ينمو بشكل منفصل، وبعد شهرين فقط مقسمة إلى عدة أشعة، والتي - مرة أخرى مزروعة يدويا في الأرض. نعم، وعندما ستنمو الأرز وعلى استعداد لجمع، لا تنطبق أي معدات زراعية - كل شيء يدويا، تحت أشعة الشمس الحارقة.
يعطى ما يقرب من عشرين في المئة من إقليم بالي تحت حقول الأرز. وكثير منهم، خاصة تلك الموجودة في الجبال، هي خلابة جدا. على سبيل المثال، واحدة من الوجهات المفضلة للسياح - Tegallalanga، تراسات الأرز مذهلة. للحصول على فرصة للإعجاب بالأنواع المحلية والتقاط صورة، هناك حاجة أخرى لدفع القليل، لكن الأمر يستحق كل هذا العناء. بالمناسبة، يتم تضمين تراسات الأرز في قائمة اليونسكو العالمية التراثية.
من أجل الصورة ضد خلفية تراسات الأرز، فإن السياح مستعدون لنشر بضعة آلاف روبية. قررت ابنتي أيضا عدم التخلف ...
ولكن، بالإضافة إلى هذه المنظمة، تتبع الآلهة العديدة الحقول المحلية (وكيف خلاف ذلك؟). خاصة بالنسبة لهم، تم بناء المعابد الصغيرة في كل مكان - الحق بين أسرة الأرز. بشكل عام، والآلهة والأرواح فقط تعيش، كما اعتقاد الشعب المحلي، في كل مكان. وفي مراسم مختلفة، تنفق البالية النموذجية حوالي ربع حياته. لذلك، للحصول على واحد منهم على الأقل، يجري في بالي، فقط ضروري ...
واصلت ...
اقرأ التاريخ السابق لأولغا هنا، وأين يبدأ كل شيء - هنا.