ربيع قوس قزح (خضروات الجبن)
لمدة 4 حصص: 4 بطاطس، 2 كوسة، 1 الفلفل البلغاري، 200 غرام من Champignons، 100 غرام من القوس المخلل، 3 طماطم، 100 غرام من لحم الخنزير المقدد، 100 غرام من الجبن، الملح، مزيج من الفلفل الحاد، زيت الخضروات.
الوقت للتحضير: 50 دقيقة.
لإعداد الطبق متعدد الألوان، البطاطا، وليس التنظيف، تحتاج إلى قطع إلى جولة وتصب في المرجل بالزيت النباتي. كما قطع الكوسة والفلفل البلغاري أيضا إلى شرائح مستديرة وإرسالها إلى البطاطس. هناك Champignons والبصل المخلل والطماطم شرائح. لأروما، أضف لحم الخنزير المقدد إلى الخضروات والموسم الطبقي مع مزيج من الفلفل والملح الحاد. جلب الخضروات حتى الاستعداد، ووضع نصف على طبق مسطح ورش الجبن المبشور. على رأس الجبن لتوزيع نصف الخضروات والملف مرة أخرى. خضروات قوس قزح في مزيج مع الجبن الشمسي - الطبق المثالي للغداء الصيفي!
الدجاج في النبيذ. وبعد
الدجاج في النبيذ
لمدة 4 حصص: 300 غرام من أجنحة الدجاج، 250 مل من النبيذ الجاف الأحمر، الملح، الفلفل.
الوقت للتحضير: 1 ساعة 20 دقيقة.
أجنحة الدجاج مملحة، الفلفل، صب النبيذ الأحمر الجاف والاحتفاظ بها في ماء مالح لمدة أربعين دقيقة. شارك الأجنحة على الشبكة، ووضع الشبكة على الشواء. يقلى الدجاج ثلاثون دقيقة، تتحول باستمرار. أجنحة في النبيذ - حساسية باردة على يد الإسعاف!
ثمرة الفاكهة مع العسل. وبعد
الفاكهة okrochka مع العسل
لمدة 4 حصص: 200 غرام من الفراولة، 150 غرام من العنب البري، 2 تفاح، 2 من الكمثرى، 1 ملعقة كبيرة. العسل، 1.5 لتر من kvass.
الوقت للتحضير: 30 دقيقة.
لإعداد هذا الطبق، ستحتاج إلى أي التوت والفواكه! استخدمنا الفراولة والتوت والتفاح والكمثرى. كل قطع، إضافة العسل وتصب بواسطة kvass. الفاكهة Okroshka - الديكور الأصلي لأي نزهة!
"Baryshnya و Culinary"، "مركز التلفزيون"، الأحد، 6 يوليو، 10:05