التفاح في الكرمل والفن المعجنات

سوف تحتاج:

- المعجنات النفخة المجمدة (2 تفاح لكل لوحة اختبار واحدة)؛

- التفاح الأخضر (سبعة أو جنيه سميث) بمعدل نصف التفاح على العبء؛

- السكر - كوب؛

- البيض (للتزييت)؛

- مسحوق السكر للرش.

أفضل من كل هذه الكعك الرائع يتم الحصول عليها من المعجنات النفخة النهائية. صفيحة من العجين الصريحة تتدحرج (في اتجاه واحد) وتقسيمها إلى 4 أجزاء.

تفاح الطبخ، لكل بات تحتاج إلى نصف التفاح. أفضل من كل الأخضر (سبعة أو جنيه سميث) حامضة حلوة صلبة. التفاح نظيفة وقطع في النصف.

في قدر ثابت أو مقلاة، تثبيت السكر المتوافق واثنين من ملعقة كبيرة. ملاعق المياه. عندما يذوب السكر، ضع التفاح مع نصفي و 10 دقائق طبخ في الكراميل المغلي، وتحول عدة مرات. دعهم يبردون.

على شرائح العجين وضعت على نصفي التفاح، أغلق التفاح، طي العجين في النصف. حيث سيجعل الجزء العلوي شق على شكل متقاطع في الوسط. من الضروري الخروج.

نتشحيك صفار البيض في الأعلى أو ببساطة بالسكر. نحن نخبز في الفرن لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة. يرش مع مسحوق السكر والخدمة، تعطي بارد. إذا كنت تحب التفاح Cinnamon، بدلا من المسحوق، يمكنك رشها بالزنامون.

وصفات أخرى لطلاء الطاهي لدينا نظرة على صفحة Facebook.