الحنطة السوداء عصيدة
لمدة 4 حصص: 400 غرام من لحم الخنزير، 1 البصل، جزرة واحدة، 2 ملعقة كبيرة. معجون الطماطم، 1 فلفل بلغاري، 3 فصوص من الثوم، 200 غرام من الحنطة السوداء، 350 مل من مرق الدجاج، الملح، الفلفل، الزيت النباتي.
الوقت للتحضير: 1 ساعة 10 دقيقة.
قطع لحم الخنزير ويقلى في مقلاة عميقة على زيت نباتي ساخن. قطع الجزر والبصل أيضا ووضعها للحوم. أضف معجون الطماطم وإخماد الطبق قليلا. ثم أرسل الفلفل البلغاري المفروم في المقلاة والثوم. بعد الحنطة السوداء، كل شيء الملح، الفلفل وصب مرق الدجاج بحيث يغطي معسكر الحنطة السوداء إلى سنتيمتر. انتظر حتى يمتص الحنطة السوداء السائل، وخلط الطبق، لعقدها قليلا على النار وخدمة ذلك. البديل الروسي للطفيل هو زخرفة غنية للعطلة الروسية التقليدية.
العجاف سوليانكا. وبعد
سالينكا الماضي
لمدة 4 حصص: 1 البصل، 300 ج غرام، 4 جزر، 1 كوتشان الملفوف، 1 فلفل بلغاري، 200 غرام من الطماطم في عصيره، 30 غرام من الشبت، الملح، الفلفل، زيت الخضروات.
الوقت للتحضير: 1 ساعة.
البصل قطع وقلى في الزيت النباتي. أضف Champignons إليه وعقد الفطر مع القوس على النار. ثم ضعها في وعاء، وفي نفس المقلاة ترسل إلى الجزر المبشور والملفوف المفروم. عندما يصبح الملفوف ناعما، وضعت في الفطر المحمص من المقلاة مع البصل. هناك أخرج الفلفل البلغاري المضطرب. الملح والفلفل، إضافته إلى الطماطم في عصيره، وجعل النار أصغر وجلب السندات حتى الاستعداد. عند تقديم رش الشبت الطبقي.
مشروب النعناع العسل
في 1، 5 لترات: 1 الليمون، 2 ملعقة كبيرة. العسل، 4 النعناع أغصان، 1 لتر من الماء.
الوقت للتحضير: 20 دقيقة.
قطع الليمون إلى شرائح، وضعها في قدر من عصير الليمون هناك. صب الليمون الماء المغلي وإعطاء كسول قليلا. أضف إلى النعناع المائي الليمون، العسل، مزيج جيدا وربط مشروب صغير في قدر. التغذية، إذا رغبت في ذلك، فمن الممكن دفقة في مشروب المياه الغازية الباردة. مشروب العسل النعناع - مجاملة متطورة للعسل عشية عطلة حلوة!
هريس الفاكهة مذهلة
لعدة حصص: 3 Nectarine، 250 جم غوسي.
لإعداد هذه الوجبة الخفيفة الحلوة أو الرحكم أو الخوخ نظيفة، قطع، مزيج مع البث الزاوية وطحن كل شيء مع خلاط. لنقل الكتلة إلى القالب للجليد وإرسالها إلى الفريزر لبضع ساعات. يضيف هريس الفاكهة المجمدة إلى المشروبات أو الاستمتاع كآيس كريم!
"Baryshnya و Culinary"، "مركز التلفزيون" الأحد 10 أغسطس 10:05