lulle-kebab.
لمدة 5 حصص. ل دجاج Lula-kebab: 400 غرام من اللحوم المفرومة الدجاج، البصل، 30 غرام من المساحات الخضراء، 2 ملعقة كبيرة. خل للنبيذ، 1 ملعقة شاي. زيرا، 1 ملعقة كبيرة. النشا، الملح، الفلفل. لحوم البقر لول كباب: 300 غرام من لحم اللحم المفروم، ½ لمبات، 30 غرام من المساحات الخضراء، 150 غرام من سالا، 1 ملعقة كبيرة. النشا، الملح، الفلفل.
الوقت للتحضير: 1 ساعة.
لجعل الفراغ من الدجاج Lyula-Kebab، تحتاج البصل والخضر إلى طحن في خلاط ويتدخل مع لحم الدجاج المفروم. إضافة أيضا الخل النبيذ، Ziru، الملح، الفلفل والنشا. لحم اللحم اللحم البقري، خذ اللحم اللحم البقري، ويضيف البصل المكسور والخضر والتمرير عبر طاحونة اللحوم الدهون. الملح والفلفل وصب النشا إلى النشا. إن الدجاج واللحم البقري الناتج سوف تغلب وضغط النقانق الصغيرة من كل منها. ضع النقانق على أسياخ أو وضعت على مصبغة. يقلىهم من الجانبين قبل ظهور قشرة رودي. Lulle-Kebab جاهز للعشاء الأعيادي! كل مائتي في المئة!
سلطة "كل مائتي معا".
سلطة "كل مائتي معا"
لمدة 4 حصص: 300 غرام من فيليه الدجاج، 4 بيضات، 1 البنجر، 200 غرام من البازلاء الطازجة، 100 غرام من البازلاء الخضراء المعلبة، 15 غرام من الشبت، 15 غرام من البقدونس، 1 سفرجل، الملح، الفلفل، المايونيز.
الوقت للتحضير: 1 ساعة 10 دقيقة.
فيليه الدجاج يغلي، ختم وإرساله إلى وعاء عميق. هناك مصبوب مقطوع مع قرون القش من البازلاء الطازجة. البنجر المسلوق كما قطعت إلى القش ووضع في وعاء. إضافة بيضة مسلوقة ومحفلة. صب في سلطة البازلاء الخضراء المعلبة والملح والفلفل والوقود طبق المايونيز. لخلط السلطة وتزيينها مع قطع من الفرن المسلوق. "كل مائتي معا" - وللسلاد لذيذ في مكانه!
كعكة الشوكولاته البيضاء.
كعكة الشوكولاتة البيضاء
للكعك. لملء: 600 مل من الكريم، 300 غرام من الشوكولاته البيضاء، 2 بيض، فراشة، رثث. للعجين: 200 غرام من الدقيق، 2 البيض يولك، 125 غرام من الزبدة.
الوقت للتحضير: ساعاتين.
تحضير ملء. لجعل كريم لتصب في المقلاة، رمي قطع من الشوكولاته البيضاء فيها ووضع النار. انتظر حتى يتم تثبيت الشوكولاته، أدخل البيض المخفوق في الخليط. إحضار ملء قبل سماكة وإزالة من النار. اختبار. مزيج الدقيق، صفار الزبدة. لتعجن العجين، قم بتخفيفه، وضعت في شكل وجوانب الشكل. املأ العجين بملء الشوكولاتة البيضاء وتزيين الكعكة المستقبلية بالتوت، مثل الفراولة والشجيلة. ضع الكعكة في الفرن، وتسخينها إلى 190 درجة، حوالي ساعة تقريبا. كعكة لمدة مائتين وعشاء تسبب أي تحديات!
"Baryshnya و Culinary"، "مركز التلفزيون"، الأحد، 31 أغسطس 10:55