مكونات: 4 تفاح، 1 طحين كوب، 1 كوب من البغايا الدهني، 1 كوب من السكر، 4 بيضات، 110 غرام من الزبدة، مفيد نصفي الجوز، 1 دمعة الخبز، ح. ملاعق من مستخلص الفانيليا، وتخفيض ملح البحر. بالنسبة لشرب: كوب من السكر، كوب من العسل السائل، ¼ كوب من براندي أو رم، عصا القرفة 1.
طريقة طهو: الفرن سخن إلى 190 درجة. فاز في الجمع بين 100 غرام من الزبدة و ¾ نظارات من السكر. لا تتوقف للفوز، إضافة الملح، 1 بيضة، 1 ملعقة كبيرة. دقيق ملعقة. عندما تصبح الكتلة متجانسة، أضف البيض المتبقي، بالتناوب بينهما بأجزاء صغيرة من الدقيق (كوب من الدقيق حتى تغادر!)، صب مسحوق الخبز. لا تقم بإيقاف تشغيل الجمع، أضف مستخلص فخور وفانيليا والدقيق المتبقي وغسل بعض أكثر. التفاح، إزالة الأساسية، مقطعة إلى 4 أجزاء. شكل الخبز لتشحيم الزبدة المتبقية، ورش السكر المتبقي، وتحلل التفاح مع التخفيضات، ووضع العجين من الأعلى. خبز الكعكة في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة. إعداد الشراب: يسكب السكر في المقلاة، صب أقل قليلا من نصف كوب من الماء الساخن، براندي، إضافة العسل، القرفة والطبخ على شراب سميكة الحرارة البطيئة. القرفة اخراج. الانتهاء من الكعكة لقلب، صب الشراب وتزيين نصفي الجوز.