لفائف الملفوف كسول مع الدجاج
لمدة 4 حصص: 1 رشفة، 50 غرام من الزنجبيل، 1 بصل حمراء، 300 غرام من فيليه الدجاج، 1 كجم من الملفوف، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 1 ملعقة كبيرة. خل للنبيذ، 5 غرام من العشب الليمون، 1 ملعقة كبيرة. السكر، 200 غرام أرز، 5 قرنفل الثوم، مرق الدجاج 1 لتر، 2 لورق، 50 غرام، الفلفل الأرضي الأسود، زيت الخضروات.
الوقت للتحضير: 1 ساعة.
تنظيف اللفت، رقيقة وقلى على الزيت النباتي. شارك الزنجبيل المضطرب إلى المنعطف ولا يزال يحمل النار. البصل الأحمر يقلى في مقلاة منفصلة، ورمي قطعة من فيليه الدجاج إليه وعندما يكتسب اللحوم قشرة ذهبية، ضع قشرا مشوي والزنجبيل في مقلاة القلي. الملفوف لختم وإنهاء الدجاج. دعم جميع صلصة الصويا والخل النبيذ والعشب الليمون والسكر. إدخال الأرز ودقيق الطبق بواسطة ورقة الغار والفلفل الأسود والثوم. صب مرق الدجاج الملفوف بحيث يكون على سنتيمتر غطى الطبق. الحساء الملفوف أكثر 15 دقيقة، في نهاية الطهي، تناول العشب الليمون وإضافة كيلانترو. لفائف الملفوف كسول شرق - على الصحة للأطفال!
جبنة المنزل.
الجبن محلي الصنع
بحلول 500 جم: 250 مل من الحليب، 1 كجم من الجبن المنزلية، 1 ملعقة كبيرة. الزبدة، 1 بيضة، ملعقة شاي. مشروب غازي.
الوقت للتحضير: 1 ساعة.
حليب صب في المقلاة، ووضع النار وإدخال الجبن المنزلية في ذلك. إحضار الكتلة إلى سماكة. في وعاء منفصل من الزبدة الخلط والبيض والصودا، أدخل جبنة كوخ سميكة في خليط ووضع قدرا على النار. التحريك باستمرار، وجلب الكتلة إلى الغليان.
قضبان الشوكولاته مع المكسرات /.
قضبان الشوكولاته مع المكسرات
مكونات: 200 غرام من الزنجبيل، 100 غرام من ملفات تعريف الارتباط، 50 غرام من Kuragi، 50 غرام من الخوخ، 50 غرام من المكسرات، 125 غرام من الزبدة، 150 غرام مسحوق الكاكاو.
طريقة طهو: في الخلاط وضع الزنجبيل، ملفات تعريف الارتباط، Kuragu، الخوخ والمكسرات. لكمة كل شيء إلى كتلة متجانسة ووضع في الشكل، مشحم بالزبدة. في قدر، تذوب الزبدة وأدخل مسحوق الكاكاو في ذلك. امسك الخليط على النار، مع التحريك باستمرار، ثم صب كتلة الزنجبيل. ضع الحلوى في الثلاجة وانتظر حتى تصلب. قطع الحلوى مع القضبان أو إعطاء أي شكل آخر - سوف يقدر ذلك الأطفال!
"Baryshnya و Culinary"، "مركز التلفزيون"، الأحد، 2 نوفمبر، 10:05