Tomleny في العسل البرتقال
لمدة 3 قطع: 3 برتقالي، 1 لتر من الماء، 80 غرام من الزنجبيل، 1 ملعقة كبيرة. العسل، ورقة خليج 1.
الوقت للتحضير: 40 دقيقة.
وضع الماء على النار. وضعت في شرائح الزنجبيل. البرتقال لخفض القمة وأيضا أقل في الماء. إضافة العسل، ورقة الخليج والبرتقال الطبخ لمدة 30 دقيقة حوالي 30 دقيقة. الحلوى غير العادية هي الشرقية - الغذائية، مفيدة وبسيطة جدا!
الصفحة الرئيسية شاورم. وبعد
شاورما محلية الصنع
لمدة 3 قطع: 400 غرام من فيليه الدجاج، 2 ساعة. الكاري، 2 ملعقة كبيرة. زيت الخضروات، 3 بيتا، 150 غرام من الجبن. لملء: 3 خيار مملح، 2 طماطم، 1 فلفل بلغاري، 10 غرام من الشبت، 10 غرام من البقدونس. للصلصة: 4 فصوص من الثوم، 1 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي، 1 ملعقة صغيرة الكاري، 1 ملعقة صغيرة قائمة حادة من الصلصة، 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون، الملح، الخضر.
الوقت للتحضير: 1 ساعة.
لإعداد ملء للوجبات الخفيفة الشرقية، تحتاج إلى تقطيع الأخضر والخضروات ناعما للغاية - الخيار المالهي والطماطم والفلفل. مزيج الثوم طحن مع الملح، المفروم مع الخضر والزيوت النباتية. أضف إلى كتلة الحمل الناتجة، وصلصة الفلفل الحاد عصير الليمون. ربط التزود بالوقود مع ملء الخضروات. تحضير الدجاج. لهذا، تحتاج فيليه الدجاج إلى قطعها بشكل ناعم ويقلى في مزيج من الزيوت النباتية والكاري. في منتصف بيتا، تضع الدجاج النهائي، على ذلك، حشو، والجبن المبشور الحشو. طي الحافة بحيث تبين Shawarma. شاورما محلية الصنع - أسطورة الشرقية بيديه!
لصق مع سمك السلمون والكافيار. وبعد
لصق مع سمك السلمون والكافيار
لمدة 4 حصص: المعكرونة، ورقة الخليج، زيت الخضروات، الملح، الفلفل. للصلصة: 700 مل من كريم، 200 غرام من الجبن المنزلية، الفلفل الحار الفلفل، 200 غرام من الروبيان، 1 ملعقة شاي. أوريجو الأرض، 200 غرام، فيليه السلمون، 100 غرام من طماطم الكرز، 2 ملعقة كبيرة. الكافيار الأحمر، الخضر.
الوقت للتحضير: 1 ساعة.
بالنسبة لصلصة الكريم لوضع النار، دافئة وإدخال جبن الرائب فيها. رمي في الكريم الفلفل الحار المفروم ناعما، موسمهم مع أوريجانو الأرض وإضافة الروبيان النقي. مسح فيليه السلمون من الجلود، مقطعة إلى مكعبات وأرسل أيضا إلى قدر مع كريم. رمي في صلصة الطماطم كلها الكرز، والخضر وغدا لمدة عشر دقائق أخرى. بحلول نهاية الطهي، ضع كافيار أحمر في الصلصة، وخلط كل شيء ودقيقة لإزالة الصلصة من النار. باستا تغلي في الماء مع ورقة الغار وزيت الخضروات والملح والبازلاء السوداء. الانتهاء من المعكرونة تتحلل على لوحات، صب الصلصة السمكية والعمل على الطاولة.
الاسكالوب في مرق الثوم. وبعد
الاسكالوب في مرق الثوم
لمدة 5 حصص: 400 غرام من الاسكالوب البحرية، 1 ملعقة كبيرة. زيت نباتي. للصلصة: 1 لتر من الماء، 5 أسنان الثوم، الجذعية الكرفس، الجزرة 1، البصل 1، فلفل الفلفل الحار.
الوقت للتحضير: 1 ساعة.
لإعداد صلصة الثوم، تحتاج إلى وضع قدر بالماء. رمي الثوم والخضروات المفرومة فيها - الكرفس والجزر والبصل والفلفل الحار. صلصة الطبخ ثلاثين دقيقة، ثم تضغط عليه من خلال غربال أو لكمة في خلاط لكتلة متجانسة. اسقلوب تذويب ويقلى في الزيت النباتي لبضع دقائق. خدمة الاسكالوب مع صلصة الثوم. اسقلوب البحر من الشرق - البحر كله من الذوق والاستفادة!
"Baryshnya و Culinary"، "مركز التلفزيون"، الأحد، 30 نوفمبر، 10:55