سوف تحتاج:
- المحاس - 1 كجم؛
- البقدونس - حسب الرغبة؛
- الثوم - 3 أسنان؛
- زيت الزيتون - 2 ملعقة كبيرة. ل؛
- النبيذ الجاف الأبيض - 100 مل.
في بيئة طبيعية، تمر هؤلاء الصدف من خلال أنفسهم بالماء مع الرمل، لذلك تحتاج إلى إزالته. للقيام بذلك، قبل Soam المصارف في الماء المملح البارد لمدة 30 دقيقة، ثم شطف جيدا تحت الماء البارد المتدفقة. الثوم الصغيرة والبقدونس.
سخن زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وإضافة الثوم، وفي البقدونس - البقدونس. فراي الثوم لبضع دقائق، التحريك، ثم أضف ألمهاس. تسخين مقلاة حتى تفتح، وسكب النبيذ الأبيض على الفور.
بعد بضع دقائق، عندما يتبخر كل الكحول، المستحقة جاهزة. إذا لم تفتح البحار من القذائف، فلا توجد نسخ من هذه الحالات. يقدم مع صلصة في طبق عميق كامل مع ملعقة كبيرة. بالمناسبة، هناك طريقة أخرى للأكل: خذ الحوض المحيطي لشاحنة فارغة، والقفز من الصلصة وتناول المحتويات مع الصلصة، حسنا، والمغسلة نفسها، بشكل طبيعي، رمي بعيدا.
وصفات أخرى لطلاء الطاهي لدينا نظرة على صفحة Facebook.