المعكرونة المأكولات البحرية تحت ماء مالح الخضروات

سوف تحتاج:

- معكرونة؛

- البصل - 1 قطعة؛

- الجزر - 1 جهاز كمبيوتر؛

- طماطم طازجة أو معلبة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى؛

- الثوم - 2 الأسنان؛

- الملح والفلفل حسب الرغبة.

- السكر - 1 ساعة. ملعقة؛

- الخل - 1 ملعقة كبيرة. الملعقة؛

- دعا بارميزان - 1-2 الفن. ملاعق (اختياري)؛

- الروبيان أو غيرها من المأكولات البحرية (الأخمال الصغيرة، الحبار، إلخ)؛

- البقدونس - 2-3 غصين؛

- زيت الخضار لتحميص - 2 ملعقة كبيرة. ملاعق.

أولا، قم بإعداد Marinade: إصبعا على النفط الخضار بصل مفروم ناعما، أضف متجرا على جزرة مبشرة كبيرة. عندما تصبح القوس شفافة، أضفت الطماطم والملح والفلفل الأسود وطهي الطعام لمدة 15 دقيقة أخرى. صب 1 ملعقة كبيرة من الخل إضافة 1 ملعقة صغيرة من السكر، وإزالة لمدة 7 دقائق أخرى. يمكنك إضافة مساحات البقدونس المفرومة بدقة.

في حين أن ماء مالح يسرق، المعكرونة العجاف في الماء المملح المغلي وفقا لتعليمات الحزمة.

تحية الروبيان الخام (من المرغوب فيه أيضا أن تأخذ رمادي - غير مسلوق)، يقلى في مقلاة مقلاة مع كمية صغيرة من الزيوت النباتية، الثوم المفروم والخضر، حتى يتم طرحها. لا تتذكر، وإلا فسوف تحصل على جافة جدا، فقط بضع دقائق على كل جانب.

بمجرد أن تكون الروبيان جاهزة، ضع المعكرونة على الطبق، ضع ماء مالح الخضروات بالمأكولات البحرية على القمة. يمكنك رش مع البارميزان المبشور والفلفل الأسود المطرقة الطازج.

وصفات أخرى لطلاء الطاهي لدينا نظرة على صفحة Facebook.