- ديلبار، أنت تعيش في موسكو لأكثر من خمس سنوات. هل تفوت لدينا طشقند؟
- بالتأكيد. أفتقد شمس طشقند الحارقة، خاصة هذا العام، عندما يكون الصيف في موسكو من المستحيل ببساطة الانتظار. كطفل، ذهبنا إلى الكريات الطازجة في الصباح. في طشقند، هناك مخبز في كل شارع، من حيث يمكن أخذ الكريات مع الساخنة، مباشرة من Tandora، حرق الأيدي. ما هو رائحة هذا الخبز، ولكن عن الذوق أنا صامت بالفعل! كل شهرين أو ثلاثة أشهر يغطيني، وأريد أن تندلع من الضجة اليومية لبضعة أيام والعودة إلى المنزل.
- رغبة طبيعية تماما لفتاة تبدأ في يوم عملها عند النوم. قل لي كيف استعادت بعد إثبات؟
- أنا دائما مساعدة المشي والتأمل والرياضة. أحاول تشغيل الهواء النقي. ليس في القاعة، وفي الحديقة في المنزل، على سبيل المثال. الآن أنا أقوم باليوغا مرة أخرى عندما تكون في المنزل، عندما مع مدرس في المجموعة. نظرا لأن الأضرار الأثيرية أستيقظ مبكرا جدا، في بعض الأحيان عميق في الليل، أحاول النوم في عطلة نهاية الأسبوع. بعد كل شيء، والنوم والوضع الصحيح مهم جدا للصحة.
- سمعت أنك انتقلت منذ وقت طويل. ما هو مكانك المفضل في المنزل؟
- الآن هو مطبخ. الآن هي كبيرة، وقضاء الكثير من الوقت: جرب ومحاولة وجبات الطعام لنفسك بنفسك، التي جلبت وصفاتها من رحلاتهم.
- أعلم أنك تفكر في بلوق الطهي. من أين يأتي هذا العاطفة؟
- قررت للتو أن أفعل ما أعجبني حقا. أكثر من ذلك الآن هناك شخص مطبوخ بالكامل لتقييم!
- هل تحب الشاب الخاص بك، كيف تطبخ؟
- إنه يعتبر أطباقي أكثر لذيذ. وأعتقد له. نفسها يعاني دائما من حقيقة أنني مذامح في المؤسسات. في بعض الأحيان أريد أن أذهب إلى مكان جديد وعصري ضيق، ولكن في معظم الأحيان نشعر بخيبة أمل. حدث ذلك، لم يفهم حتى كيفية تقديم شيء مستحيل تناول الطعام!
- ما الأطباق التي لديك كورونا؟
- الأوزبكية الوطنية، كثيرا تتكيف مع النباتية. لكن شابي هو اللحوم، لذلك في بعض الأحيان عليك إعداد نسختين من طبق واحد في وقت واحد. على سبيل المثال، يمكن طهي مرحاضين على اللوحة بالتوازي.
- Dilbar، لقد قدمت بالفعل إلى الجمهور الذي اخترته. المشجعين مهتمون جدا بالسؤال، كيف قابلت؟
"التقينا بالضبط في ذلك اليوم عندما أردت أن أكون وحدي: بدون مكياج، خرجت في ملابس محلية الصنع تقريبا لتناول القهوة". وضرب الإطار على الفور إلى الشاب مع الكاميرا. تحدثنا، طلبت منه إرسال صور إلى مكتب البريد، ثم بدأت بطريقة ما في التواصل. في ذلك اليوم رأيت فيه مصور موهوب، لكنه اتضح أن هذه مجرد هواية له. إنه خبير في أمن المعلومات. ومع ذلك، وهنا لدينا الكثير من القواسم المشتركة. (يضحك (يضحك).
- هل تفكر في العائلة والأطفال؟ أو في حين أن التركيز في حياتك المهنية؟
- أنا لا أبني خطط لسنوات عديدة، فمن غير الفائدة. الحياة غير متوقعة على الإطلاق. لم أستطع التنبؤ باجتماعنا المفضل مع اجتماعي المفضل، لكنه حدث، وهو أمر سعيد باستمرار. لذلك، ما زلت أعيش، افعل الأشياء المفضلة وفرحت في كل يوم.