مع تخزين غير صحيح، يتحول الخضروات الورقة بشكل أفضل، ولكن كيفية تخزينها بشكل صحيح؟ ستجيب هذا السؤال على الوحدات، وسوف تقدم الأغلبية ببساطة بمجموعة من البقدونس أو سلطة في ثلاجة في جرة بالماء. ولكن هذه ليست هي الطريقة الوحيدة لزيادة عمر الخضار في الأسبوع - سيخبرك بالطرق الأخرى في هذه المواد.
تجميد
أسهل طريقة لتخزين المساحات الخضراء لعورس الطبخ والأطباق الساخنة الأخرى تجمد. خذ حزمة من الحليب أو أي حزمة بلاستيكية ضيقة أخرى، ضع الخضر بأكملها مع جذع، ثم ضغط الجزء العلوي من العبوة على آلة الخياطة أو تأمين دباسة. لذلك أثناء التجميد في الحزمة، سيتم إنشاء المناخ الخاص بك، مما سيترك الأوراق الطازجة. أفضل شبت جدا والبقدونس.
بعد شراء الخضر بحاجة إلى شطف تحت الماء الجاري
الصورة: غير ملمس.
حقيبة خلع الملابس
لم ينتقل الترويج لموضوع بيئي في المجتمع من أجل أي شيء - الآن تزن الأغلبية المنتجات في الأكياس الصافية، ثم يثيرها في كيس يتقلص، ومحلات غير بلاستيكية، ولكن في حاويات زجاجية قابلة لإعادة الاستخدام. تقدم المضيفات تشطف الخضر بمجرد إحضارها إلى المنزل، جفف على منشفة أو في جهاز خاص، ثم مطوية في الحقيبة ووضعها في الثلاجة. النسيج الطبيعي يمتص الرطوبة الزائدة، وستبقى الخضر طازجة.
الدوران على النافذة
ربما رأيت كيفية زراعة الخضر في المنزل فقط. حاول قضاء هذه التجربة في المنزل للتأكد من أنك ستتعامل مع هذا العمل لمدة نصف ساعة. خلع الخضر مباشرة من وعاء وشطف واستخدام الطبخ. ستكون مصنع حيوي مدعوم من الكائنات الدقيقة والمياه من التربة دائما طازجا ومهما عطرا. نصيحة: لا تضع وعاء تحت أشعة الشمس المفتوحة، وإلا فإن الأوراق ستحترق بسرعة. النافذة الشرقية مناسبة للشتلات.
تنمو الأخضر على النافذة
الصورة: غير ملمس.
غسل الخضر
تبيع محلات السوبر ماركت العديد من أنواع السلطات يمزج من المساحات الخضراء النقية. إنها غير مكلفة، لكنها توفر لك الكثير من الوقت - يمكنك رمي حفنة من السبانخ أو جرجير على الفور في سلطة، ولا تشطفها وتجف على منشفة. علاوة على ذلك، فمن الأسهل تخزين مثل هذه الخضر: يكفي إكمال الحزمة بإحكام أو ربطها من أعلى المشبك المطبخ حتى يتم إنشاء المناخ الدقيقة داخل الحزمة. حول منتج سيارة الإسعاف سوف اقول لك تداعيات الرواسب - قطرات صغيرة من الماء داخل الحزمة.