ستحتاج: التعبئة والتغليف الكبيرة لملفات تعريف الارتباط "أصابع السيدات" (حوالي 20-24 ملفات تعريف الارتباط)، كريم 1 لتر،
200 غرام من الشوكولاته، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الحليب، 115 غرام من الربان،
100 مل من الروما أو براندي، 120 غرام من السكر، 50 مل من الماء،
120 غرام من البندق، 100 مل من القهوة القوية،
رقائق اللوز.
عملية التحضير: نقع الزبيب في 50 مل من الروما في الساعة. تسكب المكسرات على ورقة الخبز وتغرق بضع دقائق في الفرن. في قدر صغير، صب الماء، إضافة السكر والمكسرات، ووضع النار وطهي الكراميل. مشاركة المكسرات الكراميل على ورقة الخبز؛ عندما يتجمد الكراميل، أحضر ورقة الخبز بحيث يتم فصله بسهولة منه. المكسرات المكسرة قليلا في الخلاط.
ضع الشوكولاته مع الحليب على حمام مائي وإذابة. فاز 500 مل من كريم، خلطها مع الشوكولاته المذابة (اترك بعض الشوكولاتة للديكور)، إضافة المكسرات والزبيب، مزيج كل شيء جيدا. صب الروم الباقية في القهوة ورطب ملفات تعريف الارتباط (حذفت لمدة ثانية واحدة بحيث يصبح رطبا، لكنها لا تمتص الكثير من السائل ولم تنهار).
ابتزاز إطار الخبز جولة مع فيلم الغذاء. في الجزء السفلي من النموذج وضع طبقة من ملفات تعريف الارتباط، ثم كريم الناتج، أعلى طبقة من ملفات تعريف الارتباط. تشديد الفيلم من الأعلى ووضع ما لا يقل عن 4 ساعات في الثلاجة. قم بإزالة الكعكة من النموذج عن طريق غمرها لبضع ثوان في الماء المغلي. تغلب الكريمة المتبقية. تزيين كريم الكعكة والشوكولاتة المتبقية، ورش رقائق اللوز.