سمك السلمون المخبوز مع الدخن والبيستو والسالسا
لمدة 4 حصص: 800 جم سمك السلمون فيليه على الجلد، 100 مل من صلصة Worcester أو صلصة الصويا، 50 غرام من sesuit، زيت الخضروات، الملح، الفلفل. بالنسبة إلى صلصة Pesto: 50 G Kinse، 20 G من Mint، 1 ليمون، 100 غرام من المكسرات الكاجو، 2 فصوص من الثوم، 120 مل من زيت الخضار، 1 ملعقة شاي. السكر، 1 فلفل أخضر حاد، 2 فروع الشبت.
للسالسا: بوميلو، 1 الأفوكادو، الفلفل الأحمر الحلو، فلفل أحمر حاد، 2 خيار.
ملء الصلصا: 1 ملعقة كبيرة. عصير الليمون، 1 ملعقة كبيرة. الخل، 1 ملعقة كبيرة. العسل، 1 ملعقة كبيرة. مطرقة الزنجبيل، 2 ملعقة كبيرة. زيت السمسم، لتذوق بذور السمسم، الليمون (zest). بالنسبة للطبق الجانبي: 1 كوب من جبهة مورو، 2 صفائح الغار، 1 ملعقة كبيرة. زيت الخضروات، 2 ساعة. الزنجبيل الأرضي، 1 البصل، الملح، الفلفل.
الوقت للتحضير : 1 ساعة.
يرش فيليه السلمون مع الفلفل الأرضي الأسود، ملح البحر وسمسم، تليين الزيوت النباتية والديدان أو صلصة الصويا. حصة على ورقة الخبز، التي تصطف بالشك، وخبز لمدة 15 دقيقة عند 180 درجة. بالنسبة لصلصة البيستو في خلاط، مزيج ومزيج الكاجيو، لعنة، والنعناع، والثوم، وعصير الليمون، والزيت النباتي، والملعقة من السكر، والفلفل الحاد قليلا والشبت. بالنسبة للسالسا، تم افساليا اللب في وعاء مع الخضروات شرائح - أفوكادو، فلفل جرس، فلفل حاد والخيار. للتزود بالوقود - الجمع بين الزنجبيل الأرضي، الخل، بذور السمسم، زيت السمسم والعسل وعصير الليمون والليمون. تغذية الأسماك مع سلطة حارة، وصلصة خضراء، وكذلك سريعة، مسلوقة مع ورقة غار، زيت الخضار، الملح، الفلفل، مسحوق الزنجبيل والبصل.
القرنبيط خبز مع الفطر والجبن. وبعد
القرنبيط خبز مع الفطر والجبنلمدة 4 حصص: 1 كوتشان القرنبيط، 450 ج غرام، 150 غرام من الجبن الصلب، 1 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي والخضر والملح والفلفل.
الوقت للتحضير: 30 دقيقة.
الملفوف الملون لتفكيك النورات، و Chubming Champignons على نصفين أو أرباع. تغلي قليلا كل شيء في الماء المملح. ثم تحويل الملفوف والفطر على ورقة الخبز، يرش بالجبن المبشور والخضر والهرش بالزيت النباتي. إرسال إلى الفرن، التسخين إلى 190 درجة، لمدة 15 دقيقة.
كوكتيل من Ryazhenka مع مالينا. وبعد
كوكتيل من Ryazhenka مع مالينال 2 حصص: 3 ساعات. عصير الليمون، 100 مل من الحليب، 5 ملعقة كبيرة. كريم (9٪)، 200 غرام من التوت، 4 ساعات. مسحوق السكر، 200 مل من Ryazhenki (المتحدث)، 4-6 قطع مالين للديكور.
الوقت للتحضير: 20 دقيقة.
في خلاط مزيج التوت، مسحوق السكر وعصير الليمون. طحن ثم اخترقت من خلال غربال. وضعت في النظارات إلى ملعقة واحدة ونصف من خليط التوت الناتج. يتم إرجاع بقية كتلة التوت إلى الخلاط وخلط مع الحليب، سرقة أو خارجي وكريم. لإضافة النظارات، تزيين التوت والخدمة.
"Baryshnya و Culinary"، TVC، الأحد، 9:50