حمية البطيخ شائعة جدا في موسم الخريف الصيف. مبدأها هو استخلاص السائل الزائد من الجسم. في نسخة صلبة، يتم تضمين البطيخ فقط ومياه الشرب الخالصة في النظام الغذائي، وحل 4-5 مرات في اليوم. وفقط مرة واحدة كل ثلاثة أيام يمكنك أن تأكل سوكاربيك مع نخالة. بالإضافة إلى البطيخ والجاودار الخبز والحبوب والفواكه والخضروات يسمح في النظام الغذائي ليونة. ويوصى البطيخ فقط في الصباح وتناول الغداء.
أخصائي أمراض الجهاز الهضمي الناتاليا Grishina، أخصائي التغذية:
- أوصى نظام غذائي البطيخ كواحدة من الخيارات لتفريغ أيام التفريغ. لأكثر من يومين، فهي ضارة بالصحة. بطبيعة الحال، خلال هذا الوقت لن تكون قادرا على التخلص من الرواسب الدهنية وفقدان الماء فقط. لا تقم بجزء من أيام التفريغ، وإلا فسوف تثير زيادة في الشهية. من الناحية المثالية، يوصى بتكرار أيام البطيخ أكثر من 4-5 أيام. بحذر شديد في استهلاك البطيخ، تحتاج إلى علاج الأشخاص الذين يعانون من الفشل الكلوي والبولثيات والسكري. إذا كانت هناك أحجار من الكلى، فإن نظام غذائي البطيخ يمكن أن يثير حركته، والذي بدوره يمكن أن يؤدي إلى كوليكس الكلوية والانسداد وحتى كسر القنوات البولية. إنه أمر خطير للغاية، لذلك قبل بدء النظام الغذائي مطلوبا للتشاور مع الطبيب الحاضر.
ناتاليا الحثمين
يمكن نمت البطيخ باستخدام النترات. يقال هذا عن الأحجام الكبيرة من البطيخ المبكر. لذلك، اختر ثمرة لا تزيد عن عشرة كيلوغرامات. الأطفال، كبار السن، المرضى الذين يعانون من ضعف الصحة تتفاعل على التسمم مع نترات الإسهال، القيء، ألم شديد، أو حتى درجة الحرارة. في الأشخاص الذين لديهم صحة أكثر أو أقل قوة، تتراكم النترات، مع مرور الوقت مما يسبب الضعف، والانخفاض في المناعة، والتهيج والأرق.
من المستحيل شراء البطيخ المتشقق، لأنه من خلال الكراك في التوت، تقع البكتيريا المسببة للأمراض. تذكر أن هذا التوت يمتص جميع المواد الضارة التي تدخل بها اتصالات، لذلك يجب ألا تكون هناك تشققات فقط على البطيخ، ولكن أيضا الخدوش وتظلم.
سلطة مع البطيخ المحمص
مكونات: 8 شرائح البطيخ مع الصلبان قطع وعدم البذور وزيت الزيتون، 5 ساعات. عصير Lyme، 120 غرام من جبنة فيتا، النعناع، جرجير، اللوثوس، كريس، سلطة، ملح، فلفل، بذور اليقطين المقلي.
طريقة طهو: قطع البطيخ مع حجم النخيل لتجف مع منشفة ورقية وضعت على شواية التسخين. فراي البطيخ على جانب واحد لمدة 2 دقيقة. جميع الخضر (باستثناء النعناع) مزيج، ملح، عصير الجير والزيت الزيتون. وضع الأخضر على طبق مسطح، ووضع قطع البطيخ المحمص على القمة وسحق الفيتا. الملح قليلا وصب عصير النفط والليمون. تزيين بذور اليقطين أو أوراق النعناع.
سلطة مع البطيخ المحمص
الصورة: pixabay.com/ru.
عصير الليمون البطيخ
مكونات: 1 البطيخ الأوسط أو عصير البرتقال أو الكرز، 1 لتر من المياه المعدنية، Zestra 1 Orange (الليمون)، عصير الليمون، السكر.
طريقة طهو: البطيخ غسل جميل وجاف. منتفخ الجسد بسكين، وإزالة جميع البذور. يرش بالسكر، مزيج جيدا، مواصلة طحنها. أضف نظارتين من الرحيق الكرز أو عصير البرتقال، وكذلك عصير الليمون. ضع الحماس. ضجة واستبدال الخليط لمدة 40 دقيقة في الثلاجة. يتم سكب البليت الناتجة عن عصير الليمون على النظارات، تم تخفيفها بالماء المشهد حسب الرغبة.
عصير الليمون البطيخ
الصورة: pixabay.com/ru.
الجليد البطيخ
مكونات: البطيخ، إذا رغبت في ذلك، الفواكه الأخرى هي الموز أو الأناناس.
طريقة طهو: قطع البطيخ، وإزالة اللحم، وإزالة العظام. شرائح البطيخ أرسل إلى الثلاجة لعدة ساعات. ثم يتم سحق البطيخ المجمد في الخلاط إلى كتلة هريس. طحن البطيخ الذي تحتاجه بضع دقائق ذاب.