أول نقطة مهمة جدا. الشيء الرئيسي هو أن البطيخ صالح للأكل، وهذا هو، لا يستدعي النترات. لذلك، في نهاية شهر أغسطس، حان الوقت لنقله، في بداية الصيف، البطيخ بدون "صالح" لا تنضج. العلامة الوحيدة ملحوظة في الخارج: يتم تمييز مكان مرفق الجذعية بالألوان. للتأكد من ذلك بدقة أكثر، لا يزال من الضروري قطع الفاكهة. لا رائحة؟ بذور رمادية فارغة؟ الإقامة الخام في ميكتي؟ البطيخ، على ما يبدو، "ضخ"، من الأفضل عدم المخاطرة. يتم التشخيص الدقيق فقط بنتائج التحليل. شراء من أولئك الذين يظهرون لك وثيقة من مختبر خاص.
البطيخ غير المناسب قليلا ليس مشكلة، ولكن ليس البطيخ تماما. أولا فحص القشر. بحاجة إلى تذكر كيف تبدو الصف المفضل لديك في الاستعداد الكامل. إذا كانت طوربيد، فينبغي أن تكون صفراء، دون الفلفل، مغطاة بشبكة ضحلة. هناك أصناف مع الجلود الأخضر. ناضج البطيخ ينضح رائحة قوية لا تضاهى.
علامات المجال - ليونة، الخدوش. نحن لا نأخذ مثل هذا، واختيار كثيفة، مرنة، مرنة قليلا يجب أن تكون فقط "الأنف". يمكنك أن تأخذ في متناول اليد وتقييم الوزن. المرجع، البطيخ، على عكس البطيخ، الثقيلة. الانتباه إلى "الذيل". إذا كان أخضر وجديد، على ما يبدو، سارع شخص ما، بجمع حصاد في وقت مبكر.