سلطة الصيف من الطماطم

سوف تحتاج:

- 3 طماطم كبيرة؛

- 1 لمبات؛

- القشدة الحامضة والمايونيز 3 ملعقة كبيرة. ملاعق

- الملح، مطرقة طازجة (مطلوب) الفلفل الأسود.

بصل مقطوعا في حلقات أو سمير، وضعت في وعاء وتصرخ بالماء المغلي والماء دمج على الفور، وإلا فإن القوس سيكون لينة. مع تحلق بسيط، فإنه لا يفقد القشرة والذوق، لكن لن يكون معجبا جدا، ولن تكون محرجا برائحة محيطة بالصل.

قطع الطماطم، وضع في وعاء السلطة، إضافة البصل، مزيج، الملح والفلفل. آخذ الطماطم المبردة من الثلاجة، في سلطة النموذج البارد يكشف معظم ذوقه. يمكنك طلب القشدة الحامضة، يمكن لعشاق المايونيز الاستمتاع بالصلصة المفضلة، لكنني ما زلت أنصح بعدم أن أكون كسولا وجعل المايونيز محلي الصنع وخلطها في أبعاد متساوية مع القشدة الحامضة.

أوراق السلط وبصل شط في الصورة هي ببساطة للديكور، هذه السلطة لا تحتاج إلى أي إضافات. جرب - لن تندم، في بعض الأحيان طبق بسيط جدا يمكن أن يكون طعم رائع! ولكن هذا هو الحال عندما يكون استبدال المكونات غير مرغوب فيه إذا وضعت بدائل الدفيئة الشاحبة للطماطم والفلفل الأرض من الحزمة، فسوف تشعر بخيبة أمل.

وصفات أخرى لطلاء الطاهي لدينا نظرة على صفحة Facebook.