اتضح، حتى لإضافة الحدة إلى الطبق الأكثر دراية، والحياة ستتحول حرفيا. أخبر رئيس العلامة التجارية Tabasco® Tabasco® Gary Evans عن هذا، والذي، كما لا توجد تفكيك آخر في مجموعات الذوق.
- إذن، ماذا تفضل لتناول العشاء؟ كيف تشعل العاطفة في شريك؟
- ربما، الطبق رقم واحد هو المحار مع tobasco. يبدو لي أن المحار كلاسيكي. أود أن أقترح هذا الخيار: المحار على الشواية، مع جبن بارميزان، فتات الخبز و Chipotle من الأعلى - اتضح جيدا.
المحار مع Tobasco - طبق رقم واحد لعشاء رومانسي
- اعترف: أنت لجأت نفسك إلى هذه الطريقة من الإغراء؟
- زوجتي تحب bifstroganof. هل تعرف مثل هذا الطبق؟ مع القشدة الحامضة ولحم البقر وقليل من تشيبوتل. حتى نتمكن من القول أن هذه وصفة عائلتنا.
- لا تحب أي أمر آخر قادر على تحويل الفكرة الشائعة لصحوص Tabasco. أخبرني، هل يمكن أن تغير بالتنقيط من هذه الصلصة طعم الطبق المعتاد وتحويله إلى شيء مختلف تماما؟
- نعم طبعا. يحب الكثيرون هذه الصلصة، لأنه يضيف الذوق والعمق. أنا لا أجعل أطباقي حادة خاصة، لكن يجب أن تكون دائما قليلا مع الفلفل، والذي شعرت باللغة. على سبيل المثال، سلطة أوليفييه، سلطة روسية الأكثر شهرة. ولكن إذا قمت بإضافة Chipotle أو Tobasco قليلا، يصبح الطعم مختلفا تماما.
صوص Tabasco يضيف طعم طبق وعمق
- ما نوع المطبخ الذي تفضله في الحياة العادية؟
- تختلف تفضيلاتي اعتمادا على أي أسبوع وما أريد. الكثير من النكهات المختلفة في جميع أنحاء العالم! ولكن، ربما، لن يكون هناك خليط بين المأكولات الإيطالية والتايلاندية. في المطبخ التايلاندي، أحب العديد من القوام والأذواق، حتى مرت دورة طهي في تايلاند، في الفيل الأزرق، حيث يتم تدريب إعداد المطبخ الملكي التايلاندي. أنها تختلف عن التايلاندية الأساسية، وهذا مثير للاهتمام.