وفقا لتوصيات مؤسسات التغذية الأمريكية، تحتاج إلى تناول 1.5-2 كوب من الفواكه و 2-2.5 كوب من الخضروات يوميا. قد يختلف المعيار حسب العمر ونوع الجنس، لذلك، على سبيل المثال، الأطفال والمسنين يكفيان كوبين، وأحيانا 1.5، إذا كان لدى الطفل مشاكل في الجهاز الهضمي. ولكن من الصعب جدا جعل الطفل لديه خضروات: السلطات التي يحبونها عادة، ولكن الخضروات المسلوقة أكثر أبدا تناول الطعام. في هذه المواد، سنخبرك بما يجب أن يأتي إذا كان طفلك لا يحب الخضروات.
شوربة كريمة
إذا كان مظهر الجزر المسلوق والبصل يسبب الاشمئزاز في طفل، في حساء مخفوق مع المفرقعات، يبدو أنهم يرون له. ننصحك بإعداد الحساء على أساس الدجاج أو تركيا: إنها ملحومة جيدا، وبعدها يمكن أن تضرب بسهولة في خلاط مع الخضروات الأخرى. خذ أساس البطاطا - عادة ما يكون أطفاله محبوبا. وبعد إضافة الجزر والقرنبيط والقرنبيط والسبانخ وغيرها من الخضروات. تأكد من أن لون الحساء يسبب الشهية: أفضل إضافة المزيد من القشدة والجزر والتوابل البرتقال من النوع الكركم بدلا من تركها أخضر أو بني غير مفهوم.
كوك حساء الطفل
الصورة: غير ملمس.
استبدال بعض الخضروات على الآخر
بدلا من البطاطس، يمكن إعداد الجمعة من البطاطا العادية من بات - فهي أكثر فائدة. يمكنك أيضا تجفيف الخضروات في جهاز خاص لحالة الرقائق أو طهيها بأيديك: قطع على حلقات رقيقة، والبطاطا، والبنزين، ثم تليينها بالزيت والملح ووضع على شهادة البرشين في درجة حرارة من 150-180 درجة. اترك المجفف لمدة 1-2 ساعات، بينما سيتبخر الماء من الخضروات.
أضف صلصة
ما يجب فعله، اعتاد الأطفال على الضغط على أي صلصات طعام - ليس من الضروري شراءها في المتجر، يمكنك إعداد نفسك بحد أدنى من الملح والتوابل الطبيعية. على سبيل المثال، يتم إعداد اليونانية Dzadziki من الزبادي والخيار والخضرة وعصير الليمون. إنه يكمل تماما سلطات الخضروات والأطباق الأخرى. أيضا، هامموس مناسب تماما للخضروات: إنه لذيذ مع جزر القش المفروم، الكرفس، الخيار.
جعل الحلوى
كوروت فطيرة - ما ليس خيارا لاستهلاك القاعدة اليومية للخضروات؟ يمكن أن تكون مستعدة في العديد من الخيارات - بالنسبة للنباتيين والأشخاص الذين يعانون من الطعام القياسي - وتكميل المكسرات، والزبيب، والتوت المجفف الآخرين لجعل الحلوى اللذيذة. ابحث عن خيارات الإنترنت الأخرى للحلويات من الخضروات - سيكون هناك بالتأكيد مكانا من الوصفات من البنجر، وبات جذور الجذر الحلو الأخرى.
إضافة وجبات خفيفة
أوافق، من الأسهل تناول 10 طماطم الكرز 3 مرات في اليوم، من التقليل من 30؟ امنح الطفل جزءا صغيرا من الخضروات كل 3-4 ساعات بشكل منفصل عن الوجبات الرئيسية. لذلك سوف يتغذى دائما، وفي الوقت نفسه سيكون مراقبة معايير السعرات الحرارية اليومية. من المهم بشكل خاص الامتثال لهذا الرصيد للأطفال الذين يشاركون مهنيا في الرياضة. في العديد من الخضروات والأحماض والكثير من الماء موجود - فهي مهمة لاستعادة العضلات والطاقة بعد التدريب.
رجال الاطفاء الخضروات المشوية
الصورة: غير ملمس.
ترتيب النزهات
بعد أن غادرت للطبيعة والحث، فإن الطفل يفضل الشهية. ثم أنت مع اللحوم والخضروات المخبوزة مع خبز النار: سوف يكسر الطفل هذا الطبق لكل من الخدين. انقر على النار مع الطماطم والفلفل بأكملها، خبزت لفات الكوسة، ثم تفعل كل شيء وخلط كل شيء. لا تنسى سلطة الخضروات والحلوى - هذا هو بداية النهار للخضروات.