الهرمون سيروتونين يؤثر على النشاط العقلي ونشاط الدماغ البشري. وإذا تم إنتاج سيروتونين بكميات غير كافية، فإن الجسم أكثر عرضة للإجهاد. لتجنب ذلك، تحتاج إلى تضمين المنتجات التي تحتوي على التربتوفان: يستخدم هذا الحمض الأميني لإنتاج سيروتونين.
ينصح المتخصصون بتحسين الرفاهية لاستخدام عصائر تقلص طازجة، وخاصة الطماطم. من الضروري أيضا تناول الأصناف الدهنية بانتظام: بالإضافة إلى التربتوفان، فإنه يحتوي على أحماض دهنية أوميغا 3 تؤثر على عمل الدماغ. من الخضروات، فإن أفضل مزاج يزيد من الملفوف - أبيض، اللون، القرنبيط، كولراابي، بكين. جيد للمزاج المزاج، البرتقال، البطيخ، السدود، المكسرات، منتجات الألبان (الحليب، الجبن المنزلية)، الجبن، بشكل خاص تنصهر. من الضروري أن تسمح لنفسك بشكل دوري أن تطرقها كافيار أحمر، وكذلك تستهلك اللحوم: الأرنب، تركيا، الدجاج، لحم العجل. لا تنسى عن الشوكولاتة والفلفل الأحمر الحاد.
الشوكولاته الساخنة مع الفلفل
مكونات: بلاط الشوكولاته المريرة، 400 مل من الحليب، الفلفل الحار 1، 20 مل من براندي، الفانيليا، القرفة، 2-3 ساعات. الصحراء.
طريقة طهو: صر الشوكولاته. لكمة قطع ونظيفة من البذور. صب الحليب في المقلاة، وضع الفلفل، إضافة عصا الفانيليا والقرفة. حليب الحرارة على حرارة متوسطة، ولكن لا تجمع إلى غليان. الملعب الشوكولاته. النار للحد من الحد الأدنى وطهي الحليب لإذابة الشوكولاته بالكامل، مع التحريك باستمرار. إزالة الفلفل والعصي القرفة منه. صب كونياك، إضافة السكر حسب الرغبة. ضجة بحيث يتم حل السكر، وتقديم الساخنة إلى الطاولة.
في 100 مل مشروب - 170 KCAL
موز رافيلو
الصورة: pixabay.com/ru.
موز رافيلو
مكونات: 4 موز، 300 غرام من المكسرات المقشرة للجوز، 300 غرام اللوز، 100 غرام من رقائق جوز الهند.
طريقة طهو: المكسرات المسحوق لأول مرة مع فرشاة، ثم في خلاط. الموز باستخدام خلاط للتحول إلى هريس. ربط المكسرات والموز هريس، مزيج جيدا. يجب أن يكون الوزن ضعيفا بما فيه الكفاية، ولكن في الوقت نفسه لا تلتزم بالأيدي. إذا كانت تتمسك بها، فأنت بحاجة إلى إضافة المكسرات. ثم من Banana-Nut Mass Lock كرات صغيرة الحجم من الجوز. وقطع كل كرة في رقائق جوز الهند. إزالة لمدة ساعة في الثلاجة.
في 100 غرام رافيلو - 340 KCAL