استراحة القهوة: 15 مشروبات تسريع الدماغ

Anonim

يبحث الكثير من الناس عن طرق بسيطة لزيادة تركيز الاهتمام والذاكرة والإنتاجية. هذا هو السبب في أن شعبية النيوتروبات تنمو بسرعة. Nootropics هي فئة من المركبات الطبيعية أو الاصطناعية التي يمكن أن تحسن عقلك. على الرغم من توفر مئات الإضافات Nootropic، فإن بعض المشروبات تحتوي على اتصالات طبيعية غير طبيعية. علاوة على ذلك، في المشروبات الأخرى هناك مكونات مثل مضادات الأكسدة أو البروبيوتيك التي يمكن أن تدعم تشغيل عقلك. فيما يلي 15 عصا ومشروبات يمكنها تحسين صحة عقلك:

قهوة

من المرجح أن تكون القهوة هي المشروبات غير المستهلكة على نطاق واسع. يتم توفير معظم فوائد الدماغ مع الكافيين، على الرغم من أنه يحتوي على مركبات أخرى مثل مضادات الأكسدة حمض الكلوروجين، والتي يمكن أن تؤثر أيضا على عقلك. في مراجعة واحدة، لوحظ أن الكافيين يمكن أن يحسن تركيز الاهتمام والانتباه ووقت رد الفعل والذاكرة في جرعة × 40-300 ملغ، وهو ما يعادل حوالي 0.5-3 أكواب (120-720 مل) من القهوة. يمكن القهوة أيضا حماية ضد مرض الزهايمر. في دراسة أسبوعية حول الفئران الجرعة، أي ما يعادل 5 أكواب (1.2 لتر) في اليوم أو حوالي 500 ملغ من الكافيين، ساعد في منع وعلاج مرض الزهايمر. ومع ذلك، هناك حاجة للبحث. ضع في اعتبارك أن الكافيين معروف بأنه آمن في جرعات تصل إلى 400 ملغ يوميا أو حوالي 4 أكواب (945 مل) من القهوة.

شرب لا مزيد من زوج من فنجان القهوة يوميا

شرب لا مزيد من زوج من فنجان القهوة يوميا

الصورة: غير ملمس.

شاي أخضر

محتوى الكافيين في الشاي الأخضر أقل بكثير مما كانت عليه في القهوة. ومع ذلك، يمكن أن تباهي أيضا بمكاني اثنين واعدة في Nootropic - L- TheEnine و Epigallocatehin Gallot (EGCG). تشير الدراسات إلى أن L-Theanine يمكن أن يسهم في الاسترخاء، وأن L-Theanin بالاشتراك مع الكافيين يمكن أن يحسن الانتباه. مراجعة 21 أبحاث على الناس أظهر أن الشاي الأخضر ككل يمكن أن يدعم التركيز والاهتمام والذاكرة. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لمجموعة EGCG اختراق عقلك من خلال حاجز الدم في الدم، مما يعني أنه يمكن أن يكون له تأثير مفيد على عقلك أو حتى محاربة الأمراض العصبية.

كومبوتشا

Kombuch هو مشروب مخمر، وعادة ما يتم إعداده من الشاي الأخضر أو ​​الأسود، وكذلك الفواكه أو النباتات. مصلحتها الرئيسية هي أن البكتيريا المفيدة، التي تسمى البروبيوتيك تقع في الأمعاء. يمكن للصحة المعوية المحسنة النظرية تحسين عمل الدماغ من خلال محور الأمعاء الدماغ - الخط الثنائي للتواصل بين الأمعاء والدماغ. ومع ذلك، فإن كمية صغيرة من الأبحاث تدعم استخدام فطر الشاي خصيصا لتحسين وظيفة المخ. يمكنك إعداد فطر الشاي بنفسك أو شرائه في زجاجات.

عصير البرتقال

عصير البرتقال غني بفيتامين C، 1 كوب (240 مل) يوفر 93٪ من القاعدة اليومية. ومن المثير للاهتمام، أن هذا الفيتامين يمكن أن يكون لديه خصائص عصبية. أظهر مراجعة واحدة من 50 دراسة عن الأشخاص أن الأشخاص ذوي المستوى الأعلى من فيتامين C في الدم أو مستوى أعلى من استهلاك فيتامين (ج)، من خلال التقييم الذاتي، كان لديهم أفضل أداء ومؤشرات الذاكرة واللغة أكثر من الأشخاص ذوي الدم أو الاستهلاك وبعد ومع ذلك، فإن أوجه القصور في عصير البرتقال الحلو يمكن أن تفوق مزاياه. يعتبر العصير المزيد من السعرات الحرارية أكثر من الفاكهة بأكملها، ويرتبط الاستهلاك العالي للسكر المضخم مع هذه الدول بالسمنة، واكتب السكري 2 وأمراض القلب. أفضل طريقة للحصول على هذا الفيتامين هو فقط لتناول البرتقال. الفاكهة كلها تحتوي على السعرات الحرارية والسكر أقل، وكذلك المزيد من الألياف من عصير البرتقال، مع توفير 77٪ من القاعدة اليومية لفيتامين C.

المثير

التوت غني في البوليفينول الخضروات التي يمكن أن تحسن عمل الدماغ. Anthocyanins هي مضادات الأكسدة التي تعطي هؤلاء التوت صبغة أزرق أرجواني - يمكن أن تكون مفيدة إلى حد كبير. وبالمثل، فإن أكثر عصير الأريث غني بهذه المركبات. ومع ذلك، أعطى مراجعة واحدة للبحث عالي الجودة مع ما يقرب من 400 شخص نتائج مختلطة. يرتبط أقوى تأثير إيجابي بتحسين الذاكرة القصيرة الأجل وطويلة الأجل، لكن بعض الدراسات في هذا الاستعراض لم تبلغ عن آثار إيجابية للدماغ من استهلاك الوصي. علاوة على ذلك، فإن استخدام العنب البري الصلب هو خيار صحي مع محتوى منخفض السكر، والذي يمكن أن يحضر مزايا مماثلة.

عصير التوت غني بالفيتامينات

عصير التوت غني بالفيتامينات

الصورة: غير ملمس.

العصائر الخضراء والعصائر

يتم الجمع بين الفواكه والخضروات الخضراء في العصير الأخضر:

خضروات الأوراق الخضراء الداكنة مثل الملفوف أو السبانخ

خيار

التفاح الأخضر

الأعشاب الطازجة مثل Lemongrass

يمكن أن تحتوي العصائر الخضراء أيضا على مكونات مثل الأفوكادو أو الزبادي أو مسحوق البروتين أو الموز، لإعطاء الكريمات والمواد المغذية. على الرغم من أن الخصائص المفيدة للعصائر الخضراء أو العصائر تعتمد إلى حد كبير على المكونات، إلا أن هذه المشروبات غنية في كثير من الأحيان في فيتامين C وغيرها من مضادات الأكسدة المفيدة.

لاتيه مع الكركم

Latte مع الكركم، والتي تسمى أحيانا "الحليب الذهبي"، مشروب كريم دافئ مع توابل صفراء مشرقة. يحتوي الكركم على كركمين مضاد للأكسدة، والتي يمكن أن تزيد من تطوير عامل الدماغ العصبي (BDNF). ترتبط مستويات منخفضة BDNF بالاضطرابات العقلية والاضطرابات العصبية، وبالتالي فإن الزيادة في مستوى BDNF يمكن أن تحسن وظيفة الدماغ. ومع ذلك، يجب أن تلاحظ أن Latte مع الكركم يحتوي على كركم أقل بكثير مما يستخدم في الدراسات.

لاتيه مع التكيف

مثل Latte مع الكركم، فإن Latte مع Adaptogen هو مشروب حار حار يحتوي على مكونات فريدة من نوعها. Adaptogens هي المنتجات والأعشاب التي يمكن أن تساعد جسمك على التكيف مع الإجهاد وتحسين أداء الدماغ وتقليل التعب. يتكون العديد من Latte مع Adaptogen من الفطر المجفف أو أشواغندا أو جذر ماكي. نظرا لأن هذه المشروبات تحتوي على مكونات يصعب العثور عليها، على سبيل المثال، الفطر المجفف، أسهل طريقة لشراء خليط جاهز.

الشمندر

البنجر عبارة عن مصنع جذر أحمر مظلم، وهو غني في النترات، وسلف أكسيد النيتروجين، الذي يستخدم جسمك لتشبع الخلايا مع الأكسجين وتحسين تدفق الدم. يمكن أن يلعب نقل إشارات أكسيد النيتروجين دورا في مجالات عقلك المسؤول عن اللغة والتدريب والاتخاذ قرارات معقدة، ويمكن لعصير البنجر أن يعزز هذه الآثار، مما يزيد من إنتاج أكسيد النيتروجين. يمكنك شرب هذا العصير، خلط بنجر مسحوق بالماء أو أخذ جرعة من عصير البنجر المركزة. كقاعدة عامة، فإن جرعة مشروبات البنجر المركزة هي فقط 1-2 ملاعق كبيرة (15-30 مل) في اليوم الواحد.

شاي الاعشاب

بعض الشاي العشبي يمكن أن تحسن أداء الدماغ:

حكيم. هذا العشب يمكن أن يدعم الذاكرة والمزاج، وكذلك مفيدة للذهاني.

الجنكة بيلوبا. أظهر البحث مع أكثر من 2600 شخص أن هذا المصنع يمكن أن يخفف من أعراض مرض الزهايمر وانخفاض معتدل في الوظائف المعرفية. ومع ذلك، فإن معظم دراسات منخفض الجودة المتاحة.

ashwaganda. يمكن لهذا النبات الشائع أن يحمي المصنع ضد الأمراض العصبية، مثل مرض الزهايمر.

الجينسنغ. تؤكد بعض البيانات استخدام الجينسنغ للعقارات العصبية وتحسين الدماغ، لكن الدراسات الأخرى لا تظهر أي تأثير.

روديولا. هذا النبات يمكن أن يساعد في تحسين التعب الذهني والدماغ.

ضع في اعتبارك أن الشاي يحتوي على جرعات أصغر بكثير من المكونات النشطة من الإضافات أو المستخلص المستخدمة في البحث العلمي.

المشروبات الحمضية مفيدة للجسم

المشروبات الحمضية مفيدة للجسم

الصورة: غير ملمس.

الكفير

مثل فطر الشاي، Kefir هو مشروب مخمر يحتوي على البروبيوتيك. ومع ذلك، فإنه مصنوع من الحليب المخمر وليس من الشاي. يمكن أن يساعد عمل الدماغ، والمساهمة في نمو البكتيريا المفيدة في الأمعاء. يمكنك طهي Kefir بنفسك، ولكن يمكن أن يكون من الأسهل شراء مشروب جاهز للأكل. بدلا من ذلك، حدد شرب الزبادي، والتي قد تحتوي أيضا على البروبيوتيك.

اقرأ أكثر