سوف تحتاج: 200-300 غرام من ثعبان البحرين المدخن، 250 غرام أرز للسوشي، 1 أفوكادو، خيار واحد، 50 غرام من كافيار Fly Fish، 2-3 صفائح من Nori، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من الخل الأرز، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة البرقوق المسكرات.
عملية الطبخ: يسكب الأرز في قدر، صب لترات من الماء المغلي ويغلي للاستعداد. عندما تكون الأرز ملحومة، صب خل الأرز، المسكرات البرقوق، مزيج وإعطاء السائل لتبخر قليلا، ثم قم بإزالة الأرز من النار وبارد. الأفوكادو نظيفة وإزالة العظام، مقطعة إلى خطوط رقيقة. يتم قطع الخيار أيضا إلى خطوط رقيقة. فكر مع قطع طويلة. سجادة السوشي التفاف عدة مرات من قبل فيلم الغذاء، تضع طبقة رقيقة من الأرز والعبث بها، أعلى لوضع ورقة نوري مع جانب القناة إلى الأرز واضغط على أيدي. لوضع القليل من الخيار والأفوكادو والثعابين على حافة ورقة Nori، طحن لفة ضيقة، والضغط عليه بيديه بعد كل منعطف. اطلاق النار على الأرز لفة من البساط على سطح العمل وتشويه الكافيار، ثم خفض الجزء. أيضا جعل لفات المتبقية.
السوشي مع البابايا والعسل. وبعد
سوف تحتاج: 250 غرام من الأرز لسوشي، 1 فاكهة البابايا، لايم، 2-3 صفائح من Nori، 2-3 غصين من النعناع الطازج، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق الحليب، 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من حليب جوز الهند، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة من العسل السائل، ونصف ح. ملاعق من الفانيليا استخراج.
عملية الطبخ: يسكب الأرز في قدر، صب الحليب وحليب جوز الهند، صب L المغلي بالماء ويغلي للاستعداد. عندما تكون الأرز جاهزة، أضف العسل واستخراج الفانيليا، والخلط، وإزالة من النار ورائعة. عصير ضغط لايم. النعناع يترك ختم بدقة. من البابايا قطعت حوالي 100-150 غرام من عصير Lymtytyty، ونظيفة، ورش الرش ورش النعناع، ثم قطع مكعبات صغيرة. حصة من كرات الأرز الصغيرة. أوراق Nori قطعت على شريط من عرض المزيد من كرات الأرز قليلا.
لوضع الكرة من الأرز من الأرز إلى حافة الشريط nori ولف لفة. ضعه ب "كوب" ووضعه على رأس الأرز مكعبات البابايا.