جرعة خزفي من Anastasia Tregubova
أمي في الصباح أعدت جبنة كوخ خزفي. من الأفضل جنبا إلى جنب مع المربيات محلية الصنع.
ستحتاج: كيلوغرام من الجبن المنزلية، 3-4 بيض، ملعقة كبيرة من السكر ونفس المانكي، والفانيليا الصغيرة، ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز والطعم - ثمرة مجففة قليلا. وضع الجبن المنزلية في وعاء، إضافة الفانيليا والسكر والبيض وخلط كل شيء حتى كتلة متجانسة. إضافة بندقية ثمار مجففة. جميع المزيج بحيث لا توجد كتل. اترك مزيج الرائب لمدة 30 دقيقة. تليين ورقة الخبز ووضع الخليط عليه. من الأعلى، يمكنك تشويه الكريمة الحامضة لتظهر في قشرة. نخبز لمدة 45 دقيقة عند 180 درجة.
محشوة كوسة من Annetta Annet
أمي تجعل كوسة محشوة جميلة. الشيء الرئيسي هو استخدام شاب كوسة. لديهم لحم لطيف وينبغي عدم النظر في التنورة.
لستة حصص: كيلوغرام من الكوسة، 300 جرام من اللحوم المفرومة، 100 جرام من الأرز، 200 غرام من الطماطم، 150 غراما من الجبن، الكراث، الخضر في الذوق، الملح، الفلفل، زيت النباتي. تغلي الأرز حتى الاستعداد. Zabachtka قطع على طول، وإزالة اللب، وقطعه مع مكعبات، وسوف يأتي في متناول يدي. بصل مقطوع إلى سمير، طماطم بأجزاء صغيرة، طحن الخضراء، جبنة الصودا. البصل المشوي على النفط، إضافة كوسة، يقلى لمدة 10 دقائق. بإضافة الطماطم، خذ 5 دقائق أخرى. الآن يمكنك إضافة الأرز والملح والفلفل والخضر. حرك الحشوة واتركها تبرد. الكتلة الناتجة لوضع الكوسة ورشي الجبن. وضعت في الفرن واخبز 25 دقيقة عند 180 درجة.
لحم فرنسي
الصورة: pixabay.com/ru.
لحم فرنسي من انبعث آنا
درست في صالة الألعاب الرياضية الفرنسية، وتذكر اللغة وتدريبه عندما أقود إلى أمي، التي تعيش الآن في فرنسا. واحدة من الأطباق المفضلة لدينا هي اللحوم الفرنسية.
البصل قطع في حلقات والتقاط مقدما. ماء مالح: الماء المسلوق البارد، الخل، الملح، السكر حسب الرغبة. آلة 40 دقيقة. اللحوم (تركيا، دجاجة أو لحوم البقر) من الأفضل أن تأخذ تبريدها، إذا من الثلاجة، ثم دعه يعرف بطريقة طبيعية. قطع عبر الألياف إلى قطع من 2 سنتيمترات. يخلع جيدا، ملح الصودا والبهارات. اللحوم تقلى قليلا على زيت الخضروات - لذلك سوف يكون الطبق العصير والعقبة. طبيعة مع النفط، وضع الطبقات: اللحوم، البصل، شرائح بطاطس رقيقة. نحن نضيف الطماطم للفرن. بعد أن تتمكن من الهروب وإضافة البهارات والأعشاب المجففة. جميع رش الجبن المبشور، ونحن نقسم شبكة من المايونيز في القمة. نخبز عند درجة حرارة 180 درجة لإكمال الاستعداد.