ارتفاع ضغط الدم أو ارتفاع ضغط الدم هو عامل الخطر الأكثر شيوعا التي يمكن الوقاية منها لأمراض القلب. يتمتع أكثر من مليار شخص في جميع أنحاء العالم بضغط دم مرتفع، يعرف بأنه قيم ضغط الدم الانقباضي (الحديقة) 130 مم RT. فن. أو أعلى، ضغط الدم الانبساطي (أبي، عدد أقل) أكثر من 80 ملم. عادة ما تستخدم الأدوية، بما في ذلك مثبطات انزيم Angiotensin Glututing (Ace)، لتقليل ضغط الدم. ومع ذلك، يمكن أن تساعد التغييرات في نمط الحياة، بما في ذلك نظام غذائي، في تقليل ضغط الدم إلى القيم المثلى وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. فيما يلي أفضل 10 منتجات من ارتفاع ضغط الدم وفقا لصحة البوابة الرسمية:
1. الحمضيات.
يمكن أن يكون للحمضيات، بما في ذلك الجريب فروت، البرتقال والليمون، ضغط دم متهور قوي من خلال العمل. وهي غنية بالفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية التي يمكن أن تساعد في الحفاظ على صحة قلبك عن طريق تقليل عوامل خطر أمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم. أظهرت دراسة لمدة 5 أشهر بمشاركة 101 امرأة يابانية أن الاستهلاك اليومي لعصير الليمون بالاشتراك مع المشي يرتبط بشكل كبير مع انخفاض في الحديقة، وتأثير أن يسأل الباحثون محتوى حامض الستريك والفلافونويد في الليمون. أظهرت الدراسات أيضا أن استخدام عصير البرتقال والجريب فروت يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم. ومع ذلك، فإن عصير الجريب فروت والجريب فروت يمكن أن يؤثر على الأدوية التقليدية التي تقلل من ضغط الدم، لذا استشارة طبيبك قبل إضافة هذه الفواكه في نظامك الغذائي.
تناول فيليه السلمون على الأقل بضع مرات في الشهر
الصورة: غير ملمس.
2. سمك السلمون وغيرها من الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية هي مصدر ممتاز للدهون أوميغا 3، والتي لها فوائد صحية صحية كبيرة. يمكن أن تساعد هذه الدهون في تقليل ضغط الدم بسبب تخفيض الالتهاب وتقليل مستوى الأوعية الدموية المدببة للمركبات التي تسمى الأكسيليبينات. أظهرت الدراسات أن استهلاك الأسماك الدهنية الغنية بأوميغا 3 يقلل من مستويات ضغط الدم. أظهرت الدراسة بمشاركة 2036 شخصا صحيا أن أولئك الذين لديهم أعلى مستويات أوميغا 3 في الدم، كانوا أقل بكثير من الحديقة والأبي من الأشخاص الذين لديهم أدنى مستوى لهذه الدهون في الدم. ارتفع أيضا استهلاك أوميغا 3 أيضا بمخاطر أقل من ارتفاع ضغط الدم.
3. Swiss Mangold.
Swiss Mangold هي خضراء أوراق غنية بالمنظمين المغذيات الذين ينظمون ضغط الدم، بما في ذلك البوتاسيوم والمغنيسيوم. توفر كوب واحد (145 جراما) من المانجولد المطبوخ بنسبة 17٪ و 30٪ من احتياجاتك اليومية في البوتاسيوم والمغنيسيوم، على التوالي. يرتبط الأشخاص المصابون بالضغط الشريانيين العالي كل 0.6 جرام يوميا في يوم من محتوى البوتاسيوم في النظام الغذائي بانخفاض في حديقة من 1.0 مم زئبق. فن. و DDA بمقدار 0.52 ملم كوب واحد (145 جراما) من شارد سويسري يحتوي على 792 ملغ من هذه العناصر الغذائية الهامة. هناك حاجة أيضا إلى المغنيسيوم لتنظيم ضغط الدم. إنه يساعد على تقليل ضغط الدم باستخدام العديد من الآليات، بما في ذلك التمثيل كمنظري قناة الكالسيوم الطبيعي، الذي يحظر تدفق الكالسيوم في القلب والخلايا الشريانية، مما يسمح بالأوعية الدموية للاسترخاء.
4. بذور اليقطين
يمكن أن تكون بذور اليقطين صغيرة، لكنها مفيدة للغاية من حيث الطعام. إنها مصدر مركزي للمغذيات المهمة المهمة للسيطرة على ضغط الدم، بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والأحماض الأمينية اللازمة لإنتاج أكسيد النيتروجين، وهو أمر ضروري لاسترخاء الأوعية الدموية وتقليل ضغط الدم. زيت بذور اليقطين هو أيضا أداة طبيعية قوية من ارتفاع ضغط الدم. أظهرت الدراسة بمشاركة 23 امرأة أن تلقي 3 غرامات من زيت اليقطين يوميا لمدة 6 أسابيع يؤدي إلى انخفاض كبير في الحديقة مقارنة بمجموعة الدواء الوهمي.
5. الفاصوليا والعدس
الفاصوليا والعدس غنية بالمواد المغذية، والتي تساعد على تنظيم ضغط الدم، مثل الألياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم. أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الفاصوليا والعدس يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم. لمحة عامة عن 8 دراسات شاركت فيها 554 شخصا، أظهروا أنه عند تبادل المنتجات الأخرى والفاصوليا والعدسان خفضت بشكل كبير الحديقة ومتوسط مستوى ضغط الدم في الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ودون ذلك.
6. ياجودا
ارتبطت التوت بالعديد من الفوائد الصحية المثيرة للإعجاب، بما في ذلك قدرتها على تقليل عوامل خطر معدل ضربات القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم. التوت هي مصدر غني لمضادات الأكسدة، بما في ذلك الأنثوسي والأصباغ التي تعطي التوت لون مشرق. لقد ثبت أن Anthocyans تزيد من مستوى أكسيد النيتروجين في الدم وتقليل إنتاج الجزيئات التي تحد من الأوعية الدموية، والتي يمكن أن تساعد في تقليل ضغط الدم. ومع ذلك، هناك حاجة إلى بحث إضافي لتأكيد هذه الآليات المحتملة. تعد التوت، التوت، سوداء روان، سليبربيري والفراولة، مجرد بعض التوت التي تربط بانخفاض في ضغط الدم عن طريق العمل.
7. أمارانتا.
استخدام منتجات الحبوب الكاملة مثل Amaranth يمكن أن يساعد في تقليل ضغط الدم. تشير الدراسات إلى أن النظام الغذائي الغني في منتجات الحبوب بأكملها يمكن أن يقلل من خطر ارتفاع ضغط الدم. مراجعة 28 أبحاث أظهرت أن زيادة في استهلاك الحبوب الصلب بنسبة 30 جراما يوميا ارتبطت بتخفيض بنسبة 8٪ في ارتفاع مخاطر ضغط الدم. Amaranth عبارة عن حبة صلبة ذات محتوى عال بشكل خاص من المغنيسيوم. توفر واحدة من كوب (246 غراما) 38٪ من حاجتك اليومية للمغنيسيوم.
8. الفستق
الفستق مغذية للغاية، ويرتبط استهلاكها بمستوى صحي من ضغط الدم. وهي غنية بعدد من المواد الغذائية اللازمة لتنظيم صحة القلب وضغط الدم، بما في ذلك البوتاسيوم. مراجعة 21 دراسة أظهرت أنه من بين جميع المكسرات المدرجة في المراجعة، كان لاستهلاك الفستق أعظم تأثير على انخفاض الحديقة والأبي.
جذر الجذر قليل، ولكن كم الفوائد
الصورة: غير ملمس.
9. الجزر
الجزر المقرمش الحلو والمغذيات هي واحدة من الخضروات الرئيسية في نظام غذائي كثير من الناس. الغني بالجزر غني بمركبات الفينول، مثل الكلوروجين، الفقرة كومار وقهوة، مما يساعد على الاسترخاء الأوعية الدموية وتقليل الالتهاب، والتي يمكن أن تساعد في تقليل ضغط الدم. على الرغم من أن الجزر يمكن استخدامها في الجبن أو النموذج المعد، فقد يكون استخدامه في النموذج الخام أكثر فائدة للحد من ارتفاع ضغط الدم. أظهرت دراسة شاركت في 2195 شخصا تتراوح أعمارهم بين 40 و 59 عاما على أن استهلاك الجزر الخام يقلل بشكل كبير من ضغط الدم. أظهرت دراسة صغيرة أخرى تنطوي على 17 شخصا أن الاستخدام اليومي ل 16 أوقية (473 مل) من عصير الجزر الطازج لمدة 3 أشهر أدت إلى انخفاض في الحديقة، ولكن ليس أبي.
10. الكرفس
الكرفس هو الخضروات الشهيرة، والتي يمكن أن تؤثر بشكل إيجابي على ضغط الدم. يحتوي على اتصالات تسمى Phthalides التي يمكن أن تساعد في استرخاء الأوعية الدموية وتقليل مستويات ضغط الدم. في نفس الدراسة التي ترتبط باستهلاك الجزر الخام بانخفاض ضغط الدم، تم العثور على أنه فيما بين الخضروات المسلوقة المسلوقة عادة، كان استهلاك الكرفس المغلي يرجع بشكل كبير إلى انخفاض ضغط الدم.