اسم الكتان اللاتيني يبدو وكأنه "الأكثر فائدة". وبالفعل هو. بذور الكتان هي مخزن من المواد الغذائية. أنها تحتوي على عدد كبير من أوميغا 3 والهيجانان. هذا الأخير هو ديد البيئة، وإذا كنت تعتقد أن دراسات المعهد الوطني للسرطان (الولايات المتحدة الأمريكية وكندا)، يمكن استخدامها كعامل وقائي بسرطان الثدي. أيضا، يتم تخصيب البذور بالسيلينيوم، الذي لوحظ عجزه في كثير من الأحيان من سكان المدينة.
تطبيع هذا المنتج على عملية الأمعاء وتنقية الجسم من السموم والكوليسترول والسرطان.
أيضا، تستخدم البذور لفقدان الوزن، وعلى أن العديد من المراجعات تقول في شبكات الإنترنت، فإنها تعمل بشكل فعال تماما.
من المفيد تناول بذور الكتان أثناء الحمل. يحتوي المنتج على الألياف التي تساعد على تجنب الإمساك، وسيقوم المحتوى الكبير من الليسيثين وفيتامين ب بتعزيز الجهاز العصبي.
استخدم هذه البذور أفضل في الصباح. أضفهم إلى كفير أو عصيدة أو الزبادي أو الجبن المنزلية. بسبب خصائصها المضادة للجراثيم، فإنها تساعد الجسم في مكافحة البكتيريا والفيروسات المختلفة في فصل الشتاء.
ولكن مع كل فوائد هذا المنتج، تحتاج إلى تذكر حول موانع الاستعمال. يجب أن لا تستخدم بذور الكتان للأشخاص الذين لديهم فرط الشعر.
كما لا تخزن البذور تحت أشعة الشمس المباشرة بحيث لا تتأكسد الزيوت في تكوينها ولم تشكل بيروكسيدات مسرطنة. مع أدنى المذاق المرير، يجب إلقاؤها بعيدا.