ما هي خبز الخبز "deffchonki"؟

Anonim

النجوم الشباب من سلسلة "Deffchonki" Anastasia Denisova، بولينا ماكسيموفا، Galina Bob و Taisiya Vilkova تقع جميع العطلات في أيام عمل. هذا كل يوم من الكرنفال ينفقون على المجموعة: "نحن جميعا نحب أن نستمتع، و maslenitsa ليست استثناء، نحتفل بها طوال الأسبوع. وفي نهاية كرنفال واسع في فناء جناح إطلاق النار لدينا، تأكد من حرق الفزاعة، مما يجعلها بنفسك. وبالطبع، نحن نحتفظ بنوع من المنافسة لأكثر الفطائر اللذيذة التي تجلب إلى الموقع وكل ما نعلقه الجميع. ثم هناك اقتراع سري وكشف الفائز، الذي يتلقى جائزة من منتجينا. كقاعدة عامة، هذا هو يوم عطلة إضافية، وهذا لدينا القليل جدا. لا يزال هذا العام قيادة الفطائر من جالينا بوب. وهنا وصفة لهم:

نخل 500 غرام. طحين أعلى درجة، صب لها كيس من الخميرة الجافة. إضافة ملعقة صغيرة من الأملاح ومسخان من السكر. كل هذا مختلطة جدا. نحن صب دائرة درجة حرارة غرفة الحليب، وغسل اختفاء كتل كبيرة. إضافة ببطء المزيد من الحليب وتستمر في التدخل. يجب أن يكون لدينا العجين على اتساق كريم الحامض السائل. يرجى ملاحظة أننا سنضيف أيضا النفط والبيض، وسوف تصبح العجين سمينا. ثم أضف ثلاثة ملاعق كبيرة من الزيت النباتي. مخفوق تماما مع إسفين الربيع. نحن نغطي وعاء فيلم الغذاء، ونحن نصنع اثنين من الثقوب فيها، ووضع في مكان دافئ بدون مسودات. بعد ساعة، يجب أن يرتفع العجينة، مما يزيد من حجمه مرتين تقريبا.

الآن يجب أن تتحول إلى النفط. من الضروري تذوب في Sauinee 25 غرام. زيت كريم وزهرة رقيقة صبها في عجينة فقاعة. لا يزال الاستمرار في التحريك. في هذا الوقت، نحن نؤيد أكثر من ثلاث بيضات دجاج وتصب أيضا في العجين. جميع مزيج جيد جدا. دعونا نقدم الاختبار للوقوف لمدة عشر دقائق أخرى ويمكنك أن تخبز الفطائر. يتم الحصول عليها رائعة ولذيذة ".

اقرأ أكثر