احباط الألومنيوم: تهديد محتمل لصحتك

Anonim

احباط الألومنيوم هو تقريبا كل مطبخ. العديد من مضيحات اللحوم والخضروات الموجودة فيه، واستخدامها للحصول على مقص شحذ وفي أغراض محلية أخرى. على الرغم من أن منظمة الصحة العالمية لا تتعلق بالألومنيوم في فئة المواد السامة، فإن استخدام المنتجات من هذا المعدن للطبخ يمكن أن يضر جسمك. ونحن نقول لك لماذا.

الألومنيوم لا ينطبق على صف من المواد المسرطنة، مثل الزئبق أو الرصاص. إنه يلعب دورا مهما في تجديد أنسجة الاتصال والعظام، يشارك في تنشيط الإنزيمات الهضمية. لكن دراسات معهد موسكو للنظافة أظهرت انعدام الأمن.

هذا المعادن يتراكم في أنسجة المخ والعظام والأجهزة الداخلية، مما يزعج تبادل الطاقة في الخلايا. لذلك، على سبيل المثال، غالبا ما لوحظت النساء المصابات بالصور المصاب بالصور تركيزا عاليا من هذا المعدن في الغدد الليمفاوية بالقرب من غدد الصدر، وفي المرضى الذين يعانون من مرضى الزهايمر، تم العثور على هذه المجموعات في الشعر.

للاستخدام الآمن، يتم تغطية جميع أواني المطبخ الألومنيوم مع رش خاص، مما يمنع الأكسدة أثناء التشغيل. ولكن مع مرور الوقت، يحترق هذا الدفاع أو الحزن، مما يجعل البنود غير مناسبة للاستخدام. احباط الخبز وليس لديه مثل هذا الطلاء على الإطلاق.

لذلك، من الأفضل تجنب استخدام احباط من منتجات الخبز أو تخزين المنتجات، مما يعطي الأفضلية للصحون الفولاذ المقاوم للصدأ، كما أنه لا يستحق شراء الطعام في التعبئة والتغليف الألومنيوم.

اقرأ أكثر