العسل هو مصدر غني للفيتامينات وعناصر النزهات المفيدة. ولكن بدلا منه على العدادات، يمكنك مقابلة بدائل، والتي لا تجلب فوائد فحسب، بل يمكن أن تضر بشكل خطير.
عند شراء العسل من المهم مراعاة النقاط التالية.
المذاق. عندما تجرب العسل، يجب أن تشعر بحلاوة صراخ فقط. المنتج الطبيعي في مذاقه يحتوي على مرارة خفيفة، كما لو كان يحرق الحلق عند البلع. شراء العسل فقط في تلك الأماكن حيث يمكنك تجربته مسبقا.
رائحة. يجب أن يكون غير مزعج. Restor هو سمة من النكهات الاصطناعية. يجب أن يكون للمنتج الطبيعي رائحة زهرية أو عاشبية خفيفة، اعتمادا على موسم رعي حبوب اللقاح. لا رائحة يجب أن تكون مثيرة للقلق أيضا.
اللون. لا تشتري العسل مع "نعمة" وضوحا. قد يقول أن النحل يتغذى مع شراب السكر العادي. وفقا لذلك، فإن فوائد هذا المنتج أقل بكثير من العسل مع مصدر طبيعي.
قد تظهر الربيع المبكرة على عدادات الأسواق للبيع. بوكي الطبية وبعد يتميز هذا المنتج بظلال داكنة. لكن كن حذرا، يمكن أن تعطى عسل ذاب العام الماضي. لذلك، إذا كنت تحب العسل في الموسم الحالي، احصل عليه فقط من البائعين المثبتين.