تحب البيض؟ فقط 77 سعرة حرارية و 5 غرام من الدهون و 6 غرام من البروتين مع 9 أحماض أمينية لا غنى عنها - كل هذا موجود في المنتج. وهي أيضا غنية بالحديد والفوسفور والسيلينيوم والفيتامينات A و B12 و B2 و B5. ولا تنسى الكولين - مادة مهمة للدماغ هي في بيضة واحدة هي 113 ملغ. هل أنت مستعد لبدء الطهي؟
كرواسان مع بيضة باشوتا
المكونات (1 خدمة): 1 كرواسون من الحجم المتوسط، 1 بيضة، 1/4 الأفوكادو، 30-40 غرام من سمك السلمون الضعيف أو الأسماك الحمراء الأخرى، 4 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض، 2 أكواب من الماء.
طبخ: غلي قدر بالماء. خلال هذا الوقت، قطع كرواسون على جانب الوسط، وليس الوصول إلى الحافة المعاكسة للحصول على "جيوب". وضع شرائح الأفوكادو والأسماك. في الماء المغلي، أضف الخل وبسرعة عقارب الساعة مع شوكة، يهز الماء للحصول على قمع. في وسط القمع، كسر البيض، انتظر حوالي دقيقة ثم احصل عليه مع ملعقة كبيرة أو طباخ. ضع البيض فوق الأسماك. مستعد!
فرانش نخب مع التوت والجبن المنزلية
المكونات (لمدة 3 حصص): 2 بيض، 4، حليب stl، 200 جرام من الخبز الأبيض، 10 غرامات من الزبدة، 100 جرام من الجبن الرائب، التوت، القرفة والعسل إلى تذوق.
طبخ: في الوعاء، خذ البيض والحليب والقرفة. يبصق مقلاة ذات جانبي مرتفع وإضافة بعض زيت كريم على ذلك - ليس كل شيء في وقت واحد! خذ شريحة من الخبز، ويغرق في خليط البيض عدة مرات من جوانب مختلفة ووضعها على المقلاة. إجازة لمدة دقيقة، ثم اقلبت، أغلق الغطاء وترك لبضع دقائق. كرر ذلك مع كل شرائح الخبز. تخبز الخبز المحمص جاهز قطريا للحصول على مثلثات. تليين جبنهم ورشهم مع التوت شرائح. لتذوقك يمكنك صب العسل. مستعد!
هاواي بوش
المكونات (في 2 حصص): 200 غرام من الأرز، 2 ملعقة طعام من الزيت الزيتين نصف، 250 مل من الماء، 1 الأفوكادو، 200 ج ج ج جي من سمك السلمون المملح ضعيف، 2 بيض، 1 الأوراق المملحة NORI، 50 غرام. سلطة تشوكوا، 3 خيار، مايونيز، 5 جداول صلصة ترياكي الملح حسب الذوق.
طبخ: شطف الأرز ووضعه في قدر، مضيفا 1 كوب من الماء، بعض الزيوت والملح. أغلق الغطاء وطهيها لمدة 20-25 دقيقة على النار البطيئة. بالنسبة للصلصة، امزج المايونيز 2 STL مع 5 قرون من صلصة تيرياكي. اجمع التالي كما هو موضح في الفيديو، بالإضافة إلى إضافة بيض شرائح. مستعد!