واحد
دجاج مع ريحان في التايلاندية
المكونات: مقابل 4 حصص: 2 شرائح الدجاج، 100 غرام من فاصوليا بودولي، 4 بيضات، بصل 1، 2 الفلفل الحار، أرز 200 غرام، 2 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 3 فصوص من الثوم، 1 حفنة من الريحان، 30 مل من الزيت النباتي، الملح، الفلفل، السكر، الخضر، الخضر.
وقت الطهي: 30 دقيقة
كيف تطبخ: البصل المفروم ناعما يقلى على زيت الخضروات، يتبع لإرسال فيليه الدجاج الدجاج السفلي، وكذلك الفلفل الحار والاسكنائية الجذعية الباردة. ثم أضف فاصوليا جرو أخضر واسكب صلصة الصويا. في مزيج الهاون والثوم المزدحم مع الفلفل الحار. عفريت خليط الدجاج حار. لا يزال أكثر قبالة قليلا ويقدم مع الأرز المسلوق والبيض المقلي والخضر. إذا كنت ترغب في جعل طعم الأطباق لا تزال أصلية، فبيئة تنصح الطهي، ورش البيض المخفوق السكر!
2.
سلطة "نيسواز"
المكونات: مقابل 4 حصص: 2 بطاطس مسلوقة، 3 بيض مسلوق، 200 غرام من الفاصوليا بودولوفا، 400 غرام من الفاصوليا المعلبة البيضاء، 100 غرام من الزيتون بدون بذور، 400 غرام من سمك التونة المعلبة، 2 كوتشانا سلطة لاتوكي، 8 طماطم كرز. للتزود بالوقود: 2 جزء في المليون الخردل الخشن، 1 القرنفل من الثوم، 1 ملعقة شاي. السكر، 2 S.L. الخل النبيذ الأبيض، 4 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون، الملح، الفلفل.
وقت الطهي: 20 دقيقة
كيف تطبخ: وضعت على طبق كبير من أوراق الخس، وعلى رأس المكونات: مكعبات البطاطا المسلوقة والبيض، نصفي طماطم الكرز وسماد قوس أحمر. حبوب التروس المجمدة لعقد القليل من الماء المغلي، ثم تخلط مع الفاصوليا البيضاء من الزيتون والزيتون الأخضر. ضع المزيج بين الفول في وسط الطبق. بالنسبة لخلط صلصة الثوم المفروم، زيت الزيتون، الخردل الخشن والسكر والخل النبيذ الأبيض. اصنع الخضروات، ثم أضف سمك التونة المعلبة إلى السلطة. سلطة من نيس جاهز!
3.
حساء الفطر
المكونات: مقابل 4 حصص: 500 غرام من Champignons، 4 بطاطس، 700 مل من مرق أو ماء، 1 قرنفل من الثوم، 1 غصين البقدونس، 50 مل من كريم، 30 غرام من الزبدة والملح والفلفل.
وقت الطهي: 40 دقيقة
كيف تطبخ: البطاطا المفرومة ناعما تقلى في مزيج من الزبدة والزيوت النباتية والملح والفلفل. بعد إرسال champignons المفروم. قلي جدا، ثم صب الماء المقطعي في المقلاة. إطفاء خليط الخضار، ثم التحول في خلاط، إضافة الثوم والكريمة. طحن في كتلة متجانسة، والعودة إلى المقلاة، إضافة المزيد من الشموع وأترك الحساء للوصول إلى حريق بطيء. قبل التقديم، وضعت في كل لوحة الفطر الطازج الناعم ناعما ورشه بالشبت.