لا تنسى أن في كبد الدجاج يحتوي تقريبا على عدد أكبر من البروتين في اللحوم الغذائية من الثدي. إنه غني جدا بفيتامين B9 (حمض الفوليك)، الذي يلعب دورا مهما في أنشطة الجهاز المناعي والدورة الدموية. في الكبد الدجاج الكثير من فيتامين أ، لا غنى عنه للعيون والجلد. إنه محتوى كبير من المغنيسيوم والفوسفور والحديد. في 100 غرام من هذا المنتج - الحاجة اليومية لشخص في الغدة المشاركة في تشكيل الهيموغلوبين، لذلك، بانتظام باستخدام كبد الدجاج، يمكنك علاج فقر الدم على قدم المساواة مع الأدوية.
سوف تحتاج:
500 غرام كبد الدجاج،
1 لمبة كبيرة،
1 جزر صغير (أو نصف كبير، وليس أكثر من 100 غرام)،
300 غرام. الفطر هو الربط أو الجش.
الكبد مقلي في مقلاة (إذا كانت النسخة الغذائية بالكامل تماما، ثم على مقلاة غير لاصقة بدون زيت)، والملح.
يقلى بشكل منفصل البصل المفروم والجزر المبشور، إضافة الفطر المفروم بدقة هناك ويقلى حتى الاستعداد.
جميع المزيج في الخلاط. انها ليست طويلة جدا للإزعاج بحيث يتم الحفاظ على القطع الصغيرة.
أضف الفلفل الأسود في المياه العذبة وعلى طرف الجوز المكسرات.
الذي لا يزعج النظام الغذائي، يمكن أن يضيف 2 ملعقة كبيرة. ملاعق كريم الدهون. هذا سوف يخفف الذوق، ولكن سيضيف السعرات الحرارية. ومع ذلك، ودون لهم لذيذ.
وصفات أخرى لطلاء الطاهي لدينا نظرة على صفحة Facebook.