واحد
الكوكيز دقيق الشوفان
المكونات: قرع صغير، 3 ملعقة كبيرة. رقائق الشوفان، 190 غرام من الدقيق، 5 ملعقة كبيرة. زيت الخضروات، 75 غرام من السكر، 1 ملعقة شاي. الفانيليا السكر.
وقت الطبخ: 1 ساعة
كيفية طبخ: لحم اليقطين، المفروم من قبل مكعب، خبز لمدة 25 دقيقة في 190 درجة، ثم بارد وكفمة في خلاط. امزج هريس اليقطين مع الدقيق المنفصل ومسحوق الخبز والسكر البسيط والفانيليا. إضافة رقائق الشوفان وزيت النبات. لتعجن العجين ووضع ملفات تعريف الارتباط المستقبلية على اللقيط، اصطف بالشك، مع ملعقة كبيرة. أخبز ملفات تعريف الارتباط لحوالي 20 دقيقة عند درجة حرارة 180 درجة.
2.
حساء الملفوف الطازج مع التفاح
المكونات: لمدة 6-8 حصص: 3 لتر من الماء، لحم البقر 1 كجم، 4 جزر، 1 الجانب الجذعية الحلو، 2 البصل، 1 جذر البقدونس، 1 كوتشان الملفوف، 4 بطاطس، 2 تفاح، صفائح غار، 8 البازلاء الفلفل الأسود، 1 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي، الملح.
وقت الطبخ: 1 ساعة
كيف تطبخ: لحم البقر مع الصافرة يغلي إلى قدر كبير. إزالة اللحوم، بارد وقطع إلى قطع. إلى غليان مرق أرسل بطاطا وشرائح من التفاح الأخضر الحمضي. عندما تصبح التفاح ناعمة، أزلها من المقلاة. جذر البقدونس والجزر وخبز خبز أو يقلى دون زيت. إرسال الخضروات في قدر. العودة إلى اللحوم ووضع الملفوف المفروم ناعما. بضع دقائق قبل الاستعداد لفهم التفاح الأخضر في الحساء، تعطي مكسورا قليلا ويقدم إلى الطاولة!
3.
سلطة مع الفطر الأبيض
المكونات: لمدة 4 حصص: 4 فطر أبيض، 1 البصل، 8 طماطم كرز، 200 غرام من الجبن المملح ضعيف، 3 ملعقة كبيرة. الخبز والخبز، 1 Kochan Slat-Latch، الملح، الفلفل، 2 أكواب من الزيوت النباتية للقلي، 3 ملعقة كبيرة. الزيت النباتي للتزود بالوقود، 1 الليمون.
وقت الطهي: 20 دقيقة
كيف تطبخ: في مقلاة واحدة، تقلى الفطر الأبيض المفروم مع البصل، في الآخر - مكعبات الجبن، مقطوعة في الخبز. بمساعدة مناديل ورقية، قم بإزالة الدهون الزائدة من الفطر والجبن، وبعد ذلك يتم وضعها في وعاء كبير، تلاشت مع الخس مع الخس. أضف الطماطم المفرومة ناعما. جعل سلطة عصير الليمون أو الجير مختلطة مع زيت الخضروات. تزيين الطبق مع أوراق الخس.