የእንስሳትን ምርቶች የሚያስከትሉ የኃይል ህጎችን ለማካሄድ ቀጣይነት ያለው ትዕይንት ትዕይንት ጥሩ መንገድ ለመፈተሽ በጣም ጥሩ መንገድ ነው. በጠረጴዛዎ ላይ ዘላቂ ሊሆን የሚችል የቪጋን ምግቦችን ለመሞከር ጊዜው አሁን ነው. በቀን ውስጥ ለሦስት ምግቦች ምርጫዎችዎን ሶስት ምግቦች እናቀርባለን. ሞክር!
ለቁርስ
ገንፎ "ኪዊ-እንቁላደር"
ምን ያስፈልገናል?
- ኦክሚል - 1 ኩባያ.
- የዕፅዋት ወተት - 2 ብርጭቆዎች.
- ፖማን ምሁር - 1 ፒሲ.
- ኪዊ - 1 ፒሲ.
- Schuputh - 1 tbsp.
- ጥሩ መዓዛ ያላቸው እፅዋት እና ቤሪዎች ለመቅመስ.
እንደዘጋጅ
ወተትን ወደ ፓን ውስጥ አፍስሱ እና እስኪያቅቱ ድረስ ይጠብቁ. ከዚያ እንቀጥላለን እና ወተት እንቀጥላለን. ከ 15 ደቂቃዎች በፊት ማሽተት ከመጀመሩ በፊት ኦቲሜል ለመታረድ አስፈላጊ ነው. ምድጃውን ከእግር አውጣ እና ስጡት. ወደ እብድ እንሸጋገርን, አብዛኛዎቹ አብዛኛዎቹ ሰዎች ሙሉ በሙሉ እንደቆዩ እህል ማግኘት አለብን. ከዚያ በኋላ ኪዊን በንጹህ ክበቦች መቆረጥ ይችላሉ. ሁሉም ዝግጁ ነው! ከትንሽ ክፍሎች ጋር ገንፎን እንስጥ, ከላይ በቆራሪ, ኪዊኒ እና በእፅዋት እናጠናለን.
ለምሳ
ኮኮናት ሾርባ ከክፉ ጋር
ምን ያስፈልገናል?
- አረንጓዴ ሰላጣ ቅጠሎች - 400 ግ
- ኪንዛ - 1 ጥቅል.
- ዱባ ዱባ ዘሮች (ጥሬ) - 50 ሰ.
- የኮኮናት ወተት - 400 ሚ.ግ.
- ኩሪ ፓስታ - 1 tbsp.
- የአትክልት ዘይት - 1 tbsp.
- አኩሪ አተር ሾርባ
እንደዘጋጅ
የኪንሴ ጨረር ክፍል በመጨረሻው ላይ ለጌጣጌጥ ይተኛል. ከሥሩ ጋር መሮጥ ከመሬት እና ከአሸዋ ይታጠባል. ቀጥሎም አረንጓዴውን ሽንኩርት ከሲላንትሮ ጋር ያብሩት. እኛ ዘይት የሚሸፍን, ዑር ዱባዎችን ዘሮች እና በጥቂቱ የሚበቅልባንን ሱስሲፓንን እንወስዳለን. አረንጓዴዎችን ያክሉ እና ሌላ ደቂቃ ይድጉ. ወተትን እና ውሃን ወደ ፓን ውስጥ አፍስሱ (400 ሚ.ግ.). እኛ ሁሉንም ነገር አብራዎች እየጠበቅን ነው, ከዚያ በኋላ ትንበያ ቅጠሎችን እናስቀምጣለን እና እንደገና ወደ ድግስ እናስገባለን. በውጤቱ ውስጥ ሽፋኑ በብሩህ ውስጥ ያጭዳል እና ትንሽ የሾርባ ማንኪያ ያክሉ. እያንዳንዱን የ Cixntro እና ዘሮች ድርሻ ያጌጡ.
እና በዚህ ጊዜ ውስጥ ምን ያበስላሉ?
ፎቶ: www.unesposh.com.
ለእራት
ሰላጣ ከህፃን ቀሚስ ከፊልም
ምን ያስፈልገናል?
- Lentives - 1 ኩባያ.
- ፊልም - ⅔ ግላካና.
- ጣፋጭ በርበሬ - 1 ፒሲ.
- ብሩሽል ጎመን - 200 ሰ.
- leak-shable - 3-4 አምፖሎች.
- አረንጓዴ ሽንኩርት - 7 ላባዎች.
- ኩርባ - ¾ ሸ. ኤል.
- የወይራ ዘይት - 2 tbsp.
- ግማሽ ሎሚ.
- ጨው.
እንደዘጋጅ
ከድራሹ ቅጠሎች ብሩሽዎችን ጎበሽ ያፅዱ, የኒውያንን እንሸከማለን. የሚያብረቀርቅ ጎመን. ምግቦቹን ለመመገብ በመጨረሻው አረንጓዴ ሽንኩርት እንፈልጋለን, እኛም እንቆርጣለን. ግን ቀስት ሻልት በቀጭኑ ግማሽ ቀለበቶች ተቆር is ል. በርበሬ በግማሽ ተቆርጦ ዘሮችን ያስወግዳል. በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ. አትክልቶቹን በመጫኛ ወረቀት ላይ ያድርጉት, የወይራ ዘይት ጨም, ጨው, ጨው, በርበሬ, ከዚያ ይቀላቅሉ. እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ምድጃ አትክልቶችን ለ 25 ደቂቃዎች አስቀመጡ. በዚህ ጊዜ, በፓነሉ ውስጥ ፊልሞችን እና ምስርቆቹን, ውሃ አፍስሱ እና ኩሪ ይጨምሩ. እኛ ሁሉም ሰው የሚበላው እስኪሆን ድረስ እየጠበቅን ነው, ከዚያ በኋላ እሳቱን እንቀንሳለን. 15 ደቂቃዎችን ያብሱ. የሚቀጥለው, ሶሊፒ, ፊልሞችን እና ምስላቆቹን በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይክቱ, አትክልቶችን ያክሉ እና ሎሚን ይረጩ. ከላይ በተቆራጠፈ አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ተዘርግቷል.