- ያኒና, ቤላንደርያን ምግብ ድንች ታዋቂ ነው. ስለሚወ ones ቸው ሰዎች ይንገሩን.
- የቤላሩሲያን ምግብ በጣም ታዋቂው ምግብ አድልዎ ነው. በጣም እወደዋለሁ, ግን በመጨረሻ ተዘጋጅቻለሁ, እናም ካሎሪ ስለነበረ ያልተለመደ ነው. ቤተሰባችን የራሱ የሆነ የድርጅት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ አለው-ድንች ሶስት በአንድ ትልቅ የፍራፍሬ ክፍል ላይ ሶስት በትልቁ ትብብር ውስጥ ሲበቅሉ እና በተሻለ ሁኔታ ሲያዙ ምልክቶቹ. ሩዝ የተሰራው ከተለያዩ መሙላት ጋር (በሩሲያ ኪሳኔ ፓንኬኮች ውስጥ): - በስጋ, ከጎን አይብ እና ከዶክቶራል ሳህኖች ጋር. እንደነዚህ ያሉት ዳቦዎች ከብዙ ቁጥር ክሬም ጋር ይበላሉ. አሁንም በብላላላሩ ውስጥ ይወዳሉ እናም ብዙውን ጊዜ ድንች zyzy ያዘጋጃሉ. ነገር ግን በሩሲያ ውስጥ ለመጀመሪያ ጊዜ የሞከርኩት ኦውሮካካ, አሁንም መቀበል አልችልም. እኔ ለባመናችን ምናልባትም ቀዝቃዛ, ጣፋጭ ጥንዚዛ ሾርባ ነኝ. ጥንዚዛዎች የተዘጋጀ ሲሆን ጥንዚዛው በክርሙ ላይ ተዘጋጅቷል, ከዚያም ትኩስ ዱባ እና የተቀቀለ እንቁላል ተከፍሏል የተለያዩ አረንጓዴዎችን ያክሉ. ጣፋጩ ታግሽ, ሾርባው ጣፋጭ ነው. ጥንዶቹ ጣፋጭ ካልሆኑ ሾርባው በስኳር ሊጣፍጥ ይችላል. ሞክር, በጣም ጣፋጭ.
- ምግብ ለማብሰል ያስተማረው ማነው?
- የቤላንደርያን ምግብን ሁሉንም ምግቦች እንዴት እንደምበስኩ አውቃለሁ. በተለይ ማንም አስተምሮኛል, የማብሰያ ሂደት ተፈጥሯዊ እና ብርሃን ከተወለደ በኋላ ተኛ. እኔ በጣም በደንብ የተለዩ የምርት ጣዕም ነኝ. አንድ ምግብ ለመሞከር በቂ አለኝ, እና እኔ ምን እንደ ሆነ ቀድሞውኑ ተረድቻለሁ. ግን እኔ እመሰክራለሁ-ከማብሰል የበለጠ እወዳለሁ. (ሳቅ.) ስለዚህ በፍጥነት አደርገዋለሁ. እራት ለማብሰል ከሠላሳ ደቂቃዎች በላይ የለኝም. በተመሳሳይ ጊዜ, ሁሉም የሚቃጠሉ ሰዎች በአንድ ጊዜ ይሰራሉ-የመጀመሪያው, ሁለተኛ, ሰላጣ እና ምደባ ወዲያውኑ ተቀቀለ.
- የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አለዎት?
- አዎ, እነዚህ የጎጆ ቺቤክ መሙላትን በመሙላት ፓንኬክ ናቸው.
በጣም ታዋቂው የቤላሩሲያን ምግብ ማበላሸት - ዳያኒ
ፎቶ: pixbaay.com/re.
ከኒና ሜሌሆቫ ከኒው ጉራብ አይብ ያላቸው ዳቦኖች
ንጥረ ነገሮች: - ድንች, ጨው, ዱቄት, የደረቁ ነጭ ሽንኩርት እና ሽንኩርት, ሰራዊቱ ደረቅ ደረቅ አይብ, እንቁላል, ስኳር.
የማብሰያ ዘዴ ድንች በክርሙ ላይ ያሉትን ድንች ይምቱ, ጨው ጣውላ, የደረቀ ነጭ ሽንኩርት እና ቀስት የተቆራረጠው ዱቄት ጨው ጨምሩ. ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ. የ Curd መሙላቶች ለብኔቶች እንስሳት ሊጥ ይደረጋል: ከቁልፍ ጋር ለመቀላቀል ደረቅ ጎጆ አይብ ይክላል, ጨው, ስኳር ይጨምሩ. ተጨማሪ ሽክርክሪዎችን ያካሂዱ: - ድንች ባለው ድንች ባለው ሽፋን አማካኝነት የቦታ መቆንጠጫ, የቦታ አይብ ማንኪያ ማንኪያ ማንኪያ ማንኪያ እና በሁለቱም በኩል ባለው የአየር ሁኔታ ላይ ይራባሉ. እሱ በፍጥነት, እርካታ እና ጣፋጭ ሆኗል.