እንጆሪ, ብዙ ቫይታሚኖች ሲ, ቡድን ቢ, ቡድን ቢ, ኤን. ኤም.ሲ.ሲየም, ካሲየም, ፎስፈረስ, ማግኒዥየም, ሶዲየም. እንዲሁም በቤሬርስ ውስጥ እንደ ብረት, ሴሌኒየም, መዳብ, ዚንክ እና ሌሎች ያሉ የመከታተያ ክፍሎች አሉ. እና ከሁሉም በላይ, እንጆሪ ዌልቤሪዎች በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት አላቸው - 100 ጂ ከ 37 ኪ.ግ. እንጆሪዎች በአንጀት ፔሬት ፔሬትዎስ ላይ ጠቃሚ ውጤት ስላለው ከሆድ ድርቀት በጣም ጥሩ ከሆኑት የገንዘብ ገንዘብ ውስጥ እንደ አንዱ ተደርጎ ይቆጠራል. እንጆሪ የበሽታ መከላከያዎችን ለማጠንከር ይረዳሉ, የቆዳዎችን, መገጣጠሚያዎችን እና መርከቦችን ሁኔታ ያሻሽላሉ.
እንጆሪ ኬክ
ንጥረ ነገሮች: - 6 የብስክሌት ብስኩቶች ቅርፅ የተዘበራረቀ (ኖርዌይኒኒ) 100 ግ እንጆሪ, 200 ግ ክሬም አይብ, 1 እንቁላል, የሸንበቆ ቅጦች.
የማብሰያ ዘዴ በዱቄት ውስጥ አንድ አይብ ብጉር ውስጥ ይበቅሉ. ቀላል ስኳር መውሰድ ይችላሉ, ግን ይከርክመዋል. ፕሮቲን በተናጥል መደብደብ እና በእርጋታ ወደ አይብ ይግቡ. ብዙ ቤሪዎችን ለጌጣጌጥ ይተዉ, የተቀሩት በንጹህ ውስጥ ለማጨስ, ዱቄት ማከል ይችላሉ. በፕላኔው ላይ የኩኪዎች ንብርብር ይጥሉት, የእንግዳ እንጆሪ የተቀቀለ ድንች, ከዚያም አይብ ጅምላ ቅጥር. ከዚያ ሁለተኛው የኩኪዎች, እንጆሪ ንፁህ እና አይብ. የሚቀጥለው የሸክላ ዕቃ የተጣራ እንጆሪዎች እና አነስተኛ ቅጠሎች.
በ 100 ግ ኬክ - 85 kcal.
እንጆሪ ኬክ
ፎቶ: pixbaay.com/re.
እንጆሪ ቅ asy ት
ንጥረ ነገሮች: - 700 ግ እንጆሪዎች, 1 ባንክ የተጠበሰ ወተት, ½ ሎሚ, 250 ግ የተደፈረ ክሬም, 8 ቸኮሌት ኩኪዎች, 1 tbsp. ቅቤ.
የማብሰያ ዘዴ ለጌጣጌጥ ብዙ የቤሪ ፍሬዎች ይሄዳሉ. የተቀሩት ማሽቆልቆል በንጹህ ሌሚ ጭማቂ ውስጥ ይጭኑ, ክሬም ያክሉ (ለጌጣጌጥ ትንሽ ይተዉት). አንድ ትንሽ የመጥፋት ቅርፅ ወደ ቀበማ ቅባት እንጆሪውን የተቀቀለ ድንች አስቀምጥ. ብስክሌቶች ወደ ክሬም ተሰውረው ከዘይት ጋር ይገናኙ. ድብልቅ. ጅምላ እንቆቅልሽ ተሸካሚ ሽፋኖች አወጣ. የጨርቅ ወይም የአራጩን ሽፋን ይሸፍኑ. ሰዓቱን ከ 6-7 ሰዓት ያስወግዱ. ጣፋጩን ወደ ሳህኑ ያዙሩ, ፎይል ያስወግዱ. በተደከመ ክሬም እና እንጆሪ እንጆሪ ቁርጥራጮች ያጌጡ.
በ 100 ግ ጣፋጭ ምግብ ውስጥ - 105 ካ.ሲ.
አሁን ትኩስ እንጆሪ እንጆሪዎችን የሚይዝበት ጊዜ አሁን ነው
ፎቶ: pixbaay.com/re.
እንጆሪ "ራፋሎ"
ንጥረ ነገሮች: - 400 ግ እንጆሪዎች, 100 ግ የኮኮናት ቺፕስ, 90 ግ ከነጭ ቸኮሌት, 50 ግ እንጆሪ እንጆሪ እርባሪ.
የማብሰያ ዘዴ ነጭ ቸኮሌት በውሃ ገንዳ ላይ ወይም ማይክሮዌቭ ላይ. ከ <ogurt, ድብልቅ ጋር ይገናኙ. ለማሸጊያ እና ለማቀዝቀዝ ማቀዝቀዣውን ያስወግዱ. እንጆሪ መታጠብ እና ደረቅ. እያንዳንዱ ቤሪ ወደ ቾኮሌት ጅምላ ውስጥ ተጠመቀ, ከዚያም በኮኮናት ቺፕስ ውስጥ ይቁረጡ. በማቀዝቀዣው ውስጥ ለ2-3 ሰዓታት ጣፋጩን ያስወግዱ.
በ 100 ግ ከረሜላ - 210 kcal.