የምግብ አሰራር ቁጥር 1.
ኦትሜሊካል ጋር ጎበዝ ያብሱ. በ 100 ግራም የተጠናቀቀው የ 58 ኪሎ ባሉ ብቻ.
ለሚፈልጉት ፈተና, አንድ እንቁላል, አንድ እንቁላል, የከብት ፍሪድ, ከጨለማ እና በቡና ማጭበርበሮች ውስጥ ከፍተኛ የጨው እና የሳዳ አነስተኛ መጠን ያለው የቦምቦር ኬት.
መሙላቱ በምርጫዎችዎ ላይ የተመሠረተ ነው. በእንደዚህ ዓይነት የሙከራ ጊዜ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ፖሊኮንን ይወስዳል - ግራም 600 ጎመን, ሁለት ቀዳዳዎች እና አረንጓዴ ቅጦች.
ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ለቆዳዎች በሙሉ ድብልቅ ድብልቅ ውስጥ ያኑሩ. ከእንቁላል ጋር ጎመን ውስጥ ይግፉት እና ቀሪውን የዶሮው ግማሽ ያዋህ. ኬክዎ በ 200 ዲግሪዎች በሙቀት ውስጥ በ 2006 ድግግሞሽ ውስጥ ለ 40 ደቂቃዎች መጋገር የወርቅ ክሬምን አይሸፍንም.
ይህ አትክልት በጣም ጠቃሚ ነው.
pixbay.com.
የምግብ አሰራር ቁጥር 2.
ጎመን ፓንኬኮች. በውስጣቸው ዎሎላስ በትንሹ በትንሹ - 82, ግን የሚያስቆጭ ነው.
ንጥረ ነገሮች: - Kafir - 1 ኩባያ, ሁለት እንቁላሎች, ሁለት ብርጭቆ የተቆራረጠው ሁለት ብርጭቆ, ትንሽ ዱቄት, ትንሽ ዱቄት, አረንጓዴ እና ጨው ጣዕም ውስጥ ይገኛል.
እኛ እንደ ፓንኬኮች እንቆጣለን. ጥቅጥቅ ያለ ጥቅጥቅ ያለ ጣፋጭ ክሬምን እስኪያስታውስ ዱቄት እስኪያገባ ድረስ ዱቄት ገባሁ. የሶዳ ሆምጣጤን አያቋርጡ, ኬፊርን ያካሂዳል! አረንጓዴዎችን እና ጎመን ያክሉ. የወይራ ቧንቧን ከወይራ ዘይት ጋር ቅባት, ድብልቅውን በሾርባ ማንኪያ ያኑሩ እና ዝግጁ እስኪሆን ድረስ ድንብን ያካሂዱ.
ምስል = 60900]
የምግብ አሰራር ቁጥር 3.
ቀዳዳ ባለቀለም ስጋ, በጣም ጣፋጭ እና አመጋገማዎች 112 ኪሎቻቸው ብቻ ናቸው.
በሚፈልጉት, 1-2 ካሮቶች, ትልልቅ አምፖሎች, 200 ግራም, 200 ግራም ያለባቸው ተጨማሪዎች ያለፉ 200 ግራም, ዋልታ, ዶሮ ወይም የበሬ ሥጋ, 200 ግራም, 200 ግራም.
ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይደመሰሳሉ, በትንሽ በትንሽ ዘይት ይራባሉ, ወደ ወርቃማ ቀለም ሰላምታ, ቁራጮችን, ቁልቁል 15-20 ደቂቃዎችን ወደ እሱ ይጨምሩ. በሌላ በኩል ደግሞ ካርቶዎች, ካርቶተሮች, የመሃል እሾህ ላይ ተበላሽቷል, በጥሩ የተጠበሰ ጎመን ያክሉ. አትክልቶች በጥቂቱ በጥቂቱ ይቀመጡ, እና ለ 15-20 ደቂቃዎች ያህል በትንሽ እሳት ስር መከለያዎች ላይ ጥቂቶች ናቸው.
ለጋሳራማው ውስጥ ግማሽ ጎበኙን ያጥፉ, ከ yogurt ጋር ይቀያይሩ. ከዛም የታቀደ የሜላ ንብርብር ደግሞ, እና ከእብታዊ ጋር አብሮ ይሄዳል. ቀሪውን ጎመን ወደ ማቃጠል, ለማሽኮርመም, ከኬሚ ጋር ይረጩ. ቅጹን በ 180 ዲግሪዎች በሙቀት ውስጥ ለግማሽ ሰዓት ባለው ጊዜ ውስጥ ያስገቡ. ዝግጁ የተሠራ ካሳሜል አሪፍ ነው, እና ክፍሎችን ይቁረጡ.
ጎመን አስደናቂ የአመጋገብ ምግብ ምግብ
pixbay.com.
የምግብ አሰራር ቁጥር 4.
የቫይታሚን ቦቢ ሰላጣ በጣም ቀላል ምግብ ነው, 100 ግራም 41 ኪ.ሜ ብቻ አላቸው.
አንድ ወጣት ጎመን, ትኩስ ካሮት, ፖም, በተለይም በጣም ጣፋጭ አይደለም. አሁንም የአረንጓዴ ሽንኩርት እና ጥቂት የጣፋጭ አቅጣጫዎች የጨው እና የመሬት በርበሬ ለመቅመስ ይፈልጋል.
በትላልቅ የክብደት ካሮት እና ፖም ላይ ሳታቲክ, ጎመን, በጥሩ ሁኔታ ሽሹን እና በርበሬ ይቁረጡ. አትክልቶች, ቅመሞችን ያክሉ. ሰላጣ በወይራ ዘይት ወይም በሎሚ ጭማቂ ሊመገብ ይችላል.
ጎመን እና ካሮቶች - በጣም ቀላሉ ሰላጣ
pixbay.com.
የምግብ አሰራር ቁጥር 5.
ጎመን መቁረጥ. በ 100 ግራም - 74.72 ኪሎፖዎች.
ለዚህ የምግብ አሰራር ያስፈልግዎታል - ጎመን - 1 ኪ.ግ, የሽንኩር ጭንቅላት, ግማሽ ኩባያ, ግማሽ ኩባያ, ዱቄት, ነጭ ሽንኩርት, ቅመሞች - ቅመሞች
ጎመን ውስጥ ወደ 4 ክፍሎች ተቆርጦ ከ 8-10 ደቂቃዎች ያህል በጨዋታ ውሃ ውስጥ ይራመዳል, በተዋሃደ ውሃ ውስጥ ይራመዱ እና ከዚያ በኋላ የውሃ መስታወት ውስጥ ይንሸራተቱ እና በመጨረሻም ተጨማሪ ፈሳሹን ለማስወገድ ይገፋፉ. ቀስትዎን ያዙሩ, ነጭ ሽንኩሩን በፕሬስ በኩል ይንሸራተቱ, አረንጓዴው በጥሩ ሁኔታ ባዶ ነው. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. ከጅምላ የተቆራኘውን ኬክ ያዘጋጁ, የወር አበባ ክሬምን እስከ የወይራ ዘይት ድረስ ይራባሉ.
ይህ የአትክልት መድኃኒቶች ለውጡ ውበቶቻቸውን በመግቢያዎች ይጠቀማሉ
pixbay.com.