የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች Elena Mardova
ሰላጣ "ካፕ ሞኖማክ"
ንጥረ ነገሮች: 1 ካሮት, 1 ካሮት, 1 ቤኒ, 1 ቤኒ, ከ 250 ግራ የሊናናውያን ዘቢብ 2000 ግራ የሊሬስ እህል, 25 ግራም የሊሬስ እህል, 25 ሰ. ለታናናናይት: - 100 ሚሊ ሜትር ውሃ, 1 tbsp. l. ስቶር, 50 ሚሊ ሜትር የወይራ ዘይት, 100 ሚሊየን ዘይት, 1 tsp. ስኳር, ½ ሎሚ, 1 tbsp. l. የጠረጴዛ ሰንጠረዥ, ጨው, በርበሬ.
የማብሰያ ሂደት: - ዝግጁ እና ቀዝቅዞ ለማብሰል ካሮቶች እና ጥንዚዛዎች. ካሮቶች እና ቶፉ አይብ በትንሽ ጠማማ, ጥንዚዛዎች - በትላልቅ. ዘንቢያን ሊኒናኒዝን አዘጋጁ: - ስቶርትን በትንሽ ውሃ ውስጥ ይፈርሙ. የተቀረው ውሃ ሞቅ, መፍሰስ, ስቶርን, ማነቃቃትን ያስተዋውቃል, እና ኪሳስ ጋር ማብሰል. ስኳር, አሪፍ ጨምር. የወይራ እና የበቆሎ ዘይት ይቀላቅሉ, ግማሽ ሎሚ, ሰናጭ, ጨው እና በርበሬ ያክሉ. ፍንዳታ ይሁኑ. ከቀዘቀዘ ጣፋጭ ምቹ ጋር ይገናኙ. የጅምላ ወፍራም በሚሆንበት ጊዜ ሾርባው ዝግጁ ነው.
በኩሽው ቅጠሎች ላይ ጫፎች ላይ ያድርጉት. በመካከለኛው ካሮት, ቶፉ አይብ, ዘቢብ, ጥንዚዛዎች, ዘቢብ, ጥንዚዛዎች, ዘቢብ, ጥንዚዛዎች, ዘቢብ, ጥንዚዛዎች, ዘቢብ, ጥንዚዛዎች, ዘቢብ, ጥንዚዛ, ዘቢብ, ጥንዚዛዎች, ዘቢብ, ጥንዚዛዎች, በእግሬድ እህል ውስጥ ይረጩ እና አረንጓዴዎችን ያጌጡ.
ሰላጣ "ካፕ ሞኖማክ." .
የተሸጋገሩ አነስተኛ አትክልቶች ጋር የ BUCKATTAT LERTERT
ንጥረ ነገሮች: - 50 ግ የቡክቲክስ ፍሎቶች, 50 ግ አበባዎች, 200 ሚ.ግ. ቢት, 1 ካሮት, 60 ሚሊ ሜትር, ከ 60 ሚ.ሜ. ለጎን ምግብ 100 ግ ሚኒ ዙር, 100 ግ ሚኒ ጥቃቶች, 100 ግ ሚኒ የበሮት ዘይት, 20 ሚ.ግ. የሎሚ ጭማቂ, ጥቁር በርበሬ. ለ Suuce: 400 ግ የተቆራረጠ ቲማቲሞች በራሳቸው ጭማቂ, ½ የአረንጓዴ አመላካች, ጨው, በርበሬ, ስኳር.
የማብሰያ ሂደት-ድብልቅ ቡክ መውለድ እና ኦምሜል, ሙቅ ውሃ አፍስሱ እና ለ 20 ደቂቃዎች ይውጡ. በጥሩ ሁኔታ የተቆረጡ ካሮቶች እና ሽንኩርት. ከጭካኔ, ጨው, ከጨው, የአስተያየት መቁጠሪያዎች ጋር ይገናኙ, ወደ ዱቄት ይቁረጡ እና በአትክልት ዘይት ላይ ይራባሉ.
ለመሸጋገሪያ ቅፅ ውስጥ, ከወይራ ዘይት እና አኩሪ አተር ሾርባ ጋር በመተባበር ላይ ይቁረጡ, ከወይራ ዘይት እና አኩሪ አተር ሾርባ ጋር ይረጩ, ከሰውነት ጋር ይረጩ, ምድጃ ውስጥ ለ 15 ደቂቃዎች መጋገር. ከሎሚ ጭማቂ ጋር ሲያንኳኳ ሲያገለግሉ.
ቲማቲም እና ቅርጫት ለመቁረጥ, ጨው, በርበሬ እና ስኳር ይጨምሩ. በአካባቢው ውስጥ አምስት ደቂቃዎችን እቅፍ. እንዴት ወደ ወጭቱ እንዴት እንደሚያንቀሳቅሱ ያገለግላሉ.
ቡክ መውጫ ኬኮች የተጋገረ አነስተኛ አትክልቶች. .
የቼፍ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ሰላጣ ከተጋገረ ግንባታ ጋር
ንጥረ ነገሮች: - 300 ግ ዚክቺኒ, 300 G የ Zucchini, 300 G የቡግሮቶች, 300 ግ የሸክላ ሽርሽር, 100 ግ የሽንኩርት ሽርሽር, 100 ግ የሽንኩርት ስያሜ, 100 ግ አንድ አረንጓዴ ሳህና. ለ Suuce: 50 ግ የወይለ ሐዳጅ, 40 ሚሊየስ ኮምጣጤ, 40 ግ የሊዮል ዘይት, 40 ግራ አኩሪ አተር የሊም ሾርባ, 10 ግ ሰሊጥ, ከ 20 ግራ.
የማብሰያ ሂደት: - ቲማቲም እና ቺሊ በርበሬ, የቦታቲክ ኮምጣጤ, አኩሪኪያን, የወይራ ዘይት, የሊም ቧንቧዎች, ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ የታሸገ ጭማቂዎች. ድብልቅ. የአረንጓዴው ሳህስ ድብደባ, ፓርሊ, ፓርሊ, ነጭ ሽንኩርት እና የወይራ ዘይት ለማቅለል. ቀለም ለማስቀመጥ የተወሰነ የሎሚ ጭማቂ ያክሉ.
ቡልጋሪያኛ በርበሬ ወደ ትላልቅ ቁርጥራጮች ተቆር .ል. ዚኩቺኒ, እንቁላሎች እና ግንድ-ረድፍ - ክበቦች, ሻምፒዮናዎች - ግማሽ. አትክልቶች እና እንጉዳዮች በደረቅ ዱባ ላይ በሚበቅል ጅራት ላይ, በአረንጓዴ ሳሊያ ይሞሉ, ይቀላቅሉ እና ይቁሙ. ከዚያ ሰላጣ ከቅጠል ጋር ያጣምሩ እና የእስያ ሾርባ ይሙሉ.
ሰላጣ ከተጋገረ አትክልቶች ጋር. .
ካሮት cronks ከ Fenel ጋር
ንጥረ ነገሮች: - 1 ኪ.ግ የደች ካሮቶች, 200 ግራ የ Samolina ጥራጥሬ, 5 ግ ብርቱካናማ ሳንሲዎች, ከ 5 ሜ የሎሚ ጭማቂ, ከ 5 ሚ.ሜ የሎሚ ጭማቂዎች, ከ 5 ሚ.ግሪናማ ጭማቂዎች, ከ 5 ሚ.ግ. , ጨው, በርበሬ, ሰላጣ ሰላጣ. ለ SUUCE: 50 ግ ድንች, ከ 70 ግራ ካሮቶች, 40 ሚሊ የሉካ-ቅርንጫፎች, ከ 50 ሚሊ አትክልት, ከ 400 ግ ዱባዎች, ከ 200 ሚ.ግ. ከ FEENING ከ FEENER: 500 ግ fennel, 1 ሎሚ, ዲሚል, የወይራ ዘይት, ጨው, ነጭ በርበሬ.
የማብሰያ ሂደት: - የድንጋይ ካሮቶች, ንፁህ, በኩሽና ውስጥ ባለው የሸክላ ቅርጫት ላይ ይጥረጉ እና ወደ ውስጥ ይግቡ. Zyest እና ጭማቂ የሎሚ ሎሚ እና ብርቱካናማ ያክሉ. ሙቀት, ጠመንጃ ይጨምሩ, አሁንም ሞቅ ያለ, ተነሳሽነት, ከዚያ በትንሹ ያዝጉ. የዝርዝር መቆለፊያዎች, ወደ ዳቦ ብርጭቆ ይቆርጡ እና እስኪነቃ ድረስ ይቁረጡ.
ለዘለአለም ለሽርሽር, አትክልቶች ለዘለአለም ቆረጡ, በአትክልት ዘይት ላይ, ውሃ አፍስሱ እና እስኪነቃ ድረስ. ወደ ግብረ-ሰዶማዊ ወጥነት አንድ ደም መፍጨት. ጨው, በርበሬ, ለመቅመስ ስኳር ይጨምሩ.
ለጉድጓዱ, ለ Fenel በጥሩ ሁኔታ ተቆርጦ ከወይራ ዘይት እና የሎሚ ጭማቂዎች ጋር ይረጩ, የተደመሰሱ ዲሊ, ድብልቅ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያክሉ. ጨውና በርበሬ.
ከላይ - ከላይ - ካሮት ኬክ ከ FEELEL ጋር ለመጣል. ዱባ ዱባ ሾርባን በክበብ ውስጥ. የ ሰላጣውን ማጠራቀሚያ ያጌጡ.
ካሮት cronklets ከ fennel ጋር. .
"የመመገቢያ ጊዜ", የመጀመሪያ ጣቢያ በሳምንቱ ቀናት, በ 12.15