ሌላ አማራጭ ዳክዬ እግሮች ናቸው

ያስፈልግዎታል: -

- ዳክዬ እግሮች 6 ኮምፒተሮች;

- ከእግሮች + ተጨማሪ 500 ሪክ (ካልሆነ, ከአትክልት ዘይት ጋር ይተኩ);

- ጨው, በርበሬ, ሮሜሜሪ, አንተም;

- ሻለሞግ ደጋን - 1 ፒሲዎች (ለመመገብ);

- ነጭ ሽንኩርት - 5 ጥርሶች;

- የአትክልት ዘይት;

- ጥቁር አተር በርበሬ.

ከህግሩ ስቡን ይቁረጡ, ግን ከቆዳውን ይተው. እግሮቹን የመሬት ሮብሪሪ, ጨው, ጨው እና ለ 12 ሰዓታት ያህል ይተው.

ስብ በጣም አነስተኛ እሳት ላይ (በተጨማሪ የዳክ ስብ ስብ ማከል, ማከል, ማከል ከፈለጉ), ከእግሮቹ ብቻ የተወሰነ ይሆናል. ስብ እግሮችን መሸፈን አለበት.

በእግሮች, ከነጭ ሽንኩርት, በጥሩ ሽንኩርት የተሸጡ ሽንኩርት በማቀናበሪያ ውስጥ ጥቂቱን በርበሬ (እና የእግር ጉዞ እና ሮዝማሪ), ከሽብም ጋር ከተቀነሰቡ ስብሮች ጋር ያጥፉ እና ምድጃ ውስጥ ያስገቡ ወደ 150 ዲግሪዎች, ለ 4 ሰዓታት ያህል ተሞልቷል.

ግራ መጋባቱ ሲዘጋ, ነጭ ሽንኩርት እና ቅርንጫፎችን ከስብ ላይ ያስወግዱ. በነገራችን ላይ ስቡ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከተከማቸ እና እንደገና በተከማቸ መከለያ ውስጥ ሊዋሃድ ይችላል.

በጣም ጥሩ ዳክዬ ከተሰበረ ጎመን ጋር አቆሙ. ከ 1 እስከ 1. ጋር ሲጣመር ትኩስ እና የሾርባውን ጎመን ይለውጡ. ክላሲክ በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጠ ጭቃ ጋር በጥሩ ሁኔታ የተቆራጠፈ ሽብርተኞች እንደሆኑ ተደርገው ይቆጠራል.

የ Cheff ኘሮቼ ገጽታ ሌሎች የ heelf እይታ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.