የቤት እመቤቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
የታሸገ ዓሳ ሾርባ
ንጥረ ነገሮች: - በ 2 ድንች, በ 2 ድንች, 1 ካሮን, 1 ክሌች, 1 ቀይ ቀለም, ከ 2 ኛ የሚሸጡ ነጭ ሽንኩርት, 1 tbsp. ፓኬኮች, 50 ግ ጣፋጭ ክሬም (15%), ፔርሊ, ባየር, ዱላ, አረንጓዴ ሽንኩርት, ጨው, ስኳር.
የማብሰያ ሂደት ድንች እና ሰለባዎች ቀጫጭን ቁርጥራጭ, ሽንኩርት - ግማሽ ቀለበቶች በትንሽ ውሃ ውስጥ ይጓጓዛሉ. ሩዝ እስኪነቃ ድረስ ሩዝ ይራመዱ. በውሃ አትክልቶች ውስጥ ይቀመጡ, ቀሚስ ያክሉ, በ 20-25 ደቂቃዎች ውስጥ በክዳን ስር ያብሱ. በመጨረሻ, ሩዝ እና ዓሳ የታሸጉ ምግብ, ሰናፊ ምግብ, ፓኬት, አረንጓዴ, ጨው, ጨው እና ስኳር ስኳር ያክሉ.
የታሸጉ የዓሳ ሾርባ. .
ብልጭታ kashloky ከስጋ መሙላት ጋር
ንጥረ ነገሮች. ለፈተና 500 ሚሊየስ, ከ 500 ሚሊዎች, ከ 500 ሚሊየስ የሱፍ ውሃ ዘይት, ከጨው, ከስኳር ጋር. ለመሙላት: 3 ጨዋማ, 1 ቡልጋሪያኛ በርበሬ, 1 ቡልጋሪያ, 300 ግ ከ 300 ግ ከ 300 ግ የተጠበሰ ሜትር, 100 ግ የቤት አይብ, 100 ግ የቤት አይብ, ከንቲዮናይ, ጨው, ጨው, ጨው.
የማብሰያ ሂደት በወተት, በተሸፈነው እንቁላሎች ውስጥ, የበረራ ውሃ, ዱቄት, የሱፍ አበባ ዘይት, ጨው እና ስኳር ለመቅጣት. ዱቄቱን ይዝጉ, ለ 5 ደቂቃዎች ይተው. በሁለቱም ወገኖች ላይ እነሱን በመግባት ላይ መጋገሪያዎች ፓንኬኮች.
ሁለት ዓይነት የተቀቀለ ስጋን ለመሙላት, የተቆረጡ የጨው ጨው ዱባ, አረንጓዴዎች, ደወል በርበሬ ያክሉ. ዝግጁ ለመሆን በቦታው ይራመዱ. የቤት አይብ እና ታንኒያን, ጨው ጨው, ጨው, በርበሬ. ፓንኬክን ቀጥ ብሎ ወደ ጠረጴዛው ያገልግሉ.
ስውር ካሳሮኪስ ከስጋ መሙላት ጋር. .
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
Codranodo Sod
ንጥረ ነገሮች. ለሮዝ 1.5 ሊትር ውሃ, 1 ኪ.ግ. ለጆሮ: 300 ግ የሉፋሱ 300 ግ ከቶማቲም, 40 ግራ ሽርሽኖች, 40 ግራ ሽርሽር, የ 3 ኛ ብስለት, 1 የ ATay ቅጠሎች, 70 ሚሊ ቅጠሎች, 70 ሚሊ ቅጠሎች. ለሽሬስ ሾርባ 70 ሚሊየስ የአኩሪ አተር ሾርባ, 70 ሚሊየስ ዓሳ, 5 ግ የቺሊ ፔፔ p ር, ከ 7 ግ ኪንዛ, 2 ግራ ፓኬትካ.
የማብሰያ ሂደት ጀግናውን እና ሽክርክሪቱን ቀጥል, ቀዝቃዛ ውሃን አፍስሱ, ውሃውን ያምጡ, ውሃውን, ሽሮዎችን, ሽሮዎችን እና ሴልሪ ሥርወን በመጠቀም ሾርባውን ያበስሉ. ውጥረት
ሉፋርስ እና በሬዎች ከቆዳው ጋር በመዝራት, ከበሮ እስከ ተሰናዱ. ዓሦቹን ከሽፋቱ ውሃ ጋር በማፍሰስ, ከቆዳ እና ዘሮች ያለ ነጠብጣብ, ቅጠሎች, ቅጠሎች, አረንጓዴዎች, ከ vodka ጋር ተቆርጠዋል. ወደ እርሻ አምጡ እና ከእሳት ያስወግዳሉ. በተለየ መልኩ Sue sol hoom suuce.
Cockino Jo. .
ያኒ
ንጥረ ነገሮች. ለሙከራ: - 1 ኪ.ግ ውሃ, ከ 400 ሚሊ ሜትር ውሃ, ከ 15 ግ ጨዎች, 40 ሚሊ ሜትር የሆነ የበቆሎ ዘይት, ከ 80 ሚሊ ሜትር Vodka. ለመሙላት: 100 ግራም, 140 ግ የአሳማ, የ 100 ግራም, 200 ግ የበሬ, 10 ግራ, ሲሊስትሮ, ሲሊሮን እና ባልን, ከ 100 ሚ.ግ. ለሾሙ 100 ግ ቲማቲም, 5 ግ ካሬና, 5 ግ ከ 5 ግ አረንጓዴዎች, 5 ጂ የጅምላ አረንጓዴዎች, 30 ግ ቡልጋሪያኛ በርበሬ, ከ 2 ግ ጨው.
የማብሰያ ሂደት የበሬ ሥጋ እና የአሳማ ሥጋ በስጋ እንጨት ውስጥ ያክሉ, የተከማቸ ሽንኩርት, አረንጓዴ በርበሬ, ጨው, ጨው, ድብልቅ.
ዱቄቱን, ውሃ, ጨው, ከ odkካ እና የበቆሎ ዘይት ይመልከቱ. ዘና ለማለት በሰዓት በኋላ ይውጡ. ከፈተናው ሁለት ኳሶች ለመሥራት. ቀጫጭን ቀጫጭን ንብርብሮች. ከአባላቱ አሃድ ውስጥ አንድ ግማሽ ላይ ሮለርን ማጭበርበሪያውን ማጭበርበር, ትናንሽ ኢንተርኔት. ሁለተኛውን አጋማሽ ይሸፍኑ. ካሬ ቢላዋ ወደ ካሬዎቹ, በጥሩ ሁኔታ ማቋረጡን ያቋርጡ. በሁለቱም ወገኖች ላይ አሚግሮቹን በደረቅ ፓን ላይ ይራባሉ. ዝግጁ ሾርባዎች በቅቤ ጋር ይቀራረባሉ. ሾርባ, ቲማቲሞችን እና ቡልጋሪያን በርበሬን ያክሉ, ሲኦል, ነጭ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ቂን, ጨው, ጨው ይቀጣል. አምበር ከሾርባ ጋር አገልግሏል.
አምበር .
"የመመገቢያ ጊዜ", የመጀመሪያ ጣቢያ በሳምንቱ ቀናት, በ 12.15