የቤት እመቤቶች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ካሮት ሾርባ ከኩራጎይ ጋር
ንጥረ ነገሮች: - 6 ካሮቶች, 3 ድንች, 3 ግሬስ ኮሪጅ, 80 ግ ወተት, 1 ወር ወተት, ባለ 1 ግራ ወተት, 100 ግ አበባ, ከ 100 ግ የከበደ ስር, ከ 200 ግ ኩራጂ, የዳኞች ጨው, ፔርሌይ.
የማብሰያ ሂደት ካሮቶች, ሽንኩርት እና ሰሊቶች ወደ መካከለኛ ኩቦች ይቁረጡ እና በቅቤ ውስጥ በሾክ ፓር ውስጥ ይራባሉ. የተቆረጡ ድንችዎችን, የአድራሻ ዝንጅብል ሥር, ወተት አፍስሷል. በሚፈላበት ጊዜ ጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ በቀስታ እሳት ላይ ቀርፋፋ, ከዚያ በኋላ አንድ ፍርግርግ ያፍሩ.
ዳቦ ውስጥ የደረቀ የደረቅ ከደረቅ እና በዘይት ውስጥ በሚሽከረከር ፓን ውስጥ በደረቅበት ጊዜ የቅድመ-ብልጭታ. የሾርባ ሳህኖች ሲያመለክቱ ከ Prsyle ያጌጡ.
ካሮት ንጣፍ ሾርባ በደረቁ አፕሪኮች ጋር. .
የቼፍ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ቀዝቃዛ የካሮሮ ክሬም ሾርባ
ንጥረ ነገሮች: 400 ግ ካሮቶች, 3 ጂ ከ 500 ግራም, ከ 3 ግራም, 40 ግራ ነጭ የዶሮ ወይን, ከ30 ግ የዶሮ ጡት, ከ 50 ግዶች, ከ 120 ሚሊ ክሬም.
የማብሰያ ሂደት የዶሮ ጡት መራመድ እና ቃጫዎችን ማበላሸት. የኦንዮን ረድፉ ረድፍ እና ካሮቶች ወደ ክበቦች ተቆርጠው በሾክፓፓን ውስጥ ይራባሉ. ወይንን ጨለማ ጨው እና ስኳር ጨምር. ነገ. ክሬም, SAGE, የዶሮ ሥጋ ያስገቡ. ሙቀትን, ከዚያ አንድ ፍሰት መፍጨት. በቤሪ ጄል እና ከዱብ ዱባ ዘሮች ጋር ቀዝቅኖ ማገልገል.
ቀዝቃዛ የካሮሮ ክሬም ሾርባ. .
ካሮሪ ገላዎች ከቼሪ ሾርባ "ዴራክስ" ጋር
ንጥረ ነገሮች 1.2 ኪ.ግ ካሮት ዌል, 400 ግ ባሮክ, 400 ግ ቤከን, ለአትክልት ዘይት, ነጭ ሽንኩርት, ጨው, በርበሬ. ለ SEUUCE "Deigress" 300 ሚሊየስ ቼሪ, 70 ግ ስኳር.
የማብሰያ ሂደት ካሮት ድብልቅ, አንድ ፍሰት መፍጨት. ቤከን ወደ ኪዩብ እና በተራዘመ የአትክልት ዘይት ተቆረጡ. ከካሮክ ንፁህ ጋር ይገናኙ. ጨው, በርበሬ. የተደፈረ ነጭ ሽንኩርት. በስጋው ፍርግርግ በኩል ሁሉንም ነገር በማለፍ የጆሮዎቹን ማቋረጫውን ይሙሉ. በአትክልት ዘይት ላይ መታጠቢያዎች ከሾርባ ጋር አገልግሉ.
ወጥ. የቼሪ ጭማቂዎችን ወደ አካባቢው ያካሂዱ, ስኳር ይጨምሩ. ወደ ማር ወጥነት በቀስታ እሳት ላይ ይወድቁ.
የካሮት ገላዎች ከቼሪ ሾርባ "ደረት" ጋር. .
"የመመገቢያ ጊዜ!" በሳምንቱ ቀናት ጣቢያዎች, በ 14 15 ላይ