አይስክሬም ከሸክላ, ከወተት, ከእንቁላል እና ከእውነተኛ ቸኮሌት ሲያስከትሉ ረጅም ጊዜ አለፉ. የዘመናዊ ስመክተኝነት የመሆን ንጥረነገሮች ጥንቅር ከምርቶች ዝርዝር ይልቅ እንደ ኬሚካ ኬሚካል ጠረጴዛ ነው. እውነተኛ እፈልጋለሁ? እራስዎን ያዘጋጁ - ቀላል ነው.
የምግብ አሰራር ቁጥር 1 የወተት አይስክሬም
ትፈልጋለህ 1 ብርጭቆ ወተት, 1 የዶሮ እንቁላል, 2 tbsp. የቫኒላ ስኳር የስኳር አሸዋ እና ቦርሳ.
በሾስፓስ ውስጥ ግብረ-ሰዶማዊ አየር ብዛት እንዲኖራችሁ ከስኳር እና ከቫኒላ ጋር ድብልቅ እንቁላል ይውሰዱ. የበረዶ ክሪስታሎች ሳይፈጠር ያለምንም ቀዝቅዝ ነው. ቀስ በቀስ, ጅራሹን ሂደት በመቀጠል ወተት አፍስሷል. በመግቢያው ላይ ያለውን ብዛት እና በዝግታ ሙቀቱ ላይ ያኑሩ, ለመምታት, ለመምታት, ለመምታት, ለመምታት, ለመሸከም, ለመጠምዘዝ ይቀጥላል.
ከሻሽር ጋር አገልግሉ
pixbay.com.
በሻጋታው ውስጥ ሞቃታማውን ድብልቅ ያዙ, ቀዝቅዘው እና ከዚያ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱት. በፈለግክዎ መሠረት ማንኛውንም ምርቶችን, ቤሪዎችን, የቾኮሌት ቸኮሌት - ማንኛውንም ምርቶች ማከል ይችላሉ. ከሁለት ሰዓታት በኋላ, ጅምላ, ሌላ ሁለት ሁለት - አሰራሩን ይድገሙት. አይስክሬም ማቀዝቀዝ ከጀመረች እና ከችግር ጋር በተያያዘ በትንሹ በትንሹ ሊገርም ይችላል. ከስድስት ሰዓታት በኋላ ምርትዎ ዝግጁ ነው.
የምግብ አሰራር ቁጥር 2 ክሬም ቸኮሌት አይስክሬም
በውሃ መታጠቢያ ገንዳ ላይ ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ የተዘበራረቀ የኪስ ቦርሳ ወይም ማይክሮዌቭ ምድጃ, የተዘበራረቀ ወተት ግማሹ 33% ክሬም,
ንጥረ ነገሮችን ሁሉ ይቀላቅሉ እና ቀሚሱን ይውሰዱ. አይስክሬም ወደ ሻል ውስጥ አፈሰሰ እና ወደ ፍንዳታ ወደ ሙሉ በረዶ ያስወግዳል. ድብልቅው መነቃቃትን አያስፈልገውም, ክሪስታሎች አይመደብም. ከጅምላዎ በፊት ከመሮጥዎ በፊት የቾኮሌት ቁርጥራጮችን እና ብስኩቶችን ማከል ይችላሉ.
ቸኮሌት መራራ መራመድ የተሻለ ነው
pixbay.com.
የምግብ አሰራር ቁጥር 3 የፍራፍሬ አይስክሬም
በተጨማሪም ይህ የምግብ አሰራር - አይስክሬም ካሎሪ ያልሆነ ነው. ማንኛውንም የቀዘቀዙ የቤሪ ፍሬዎች ግማሽ ኩባያ ያስፈልግዎታል: - ቼሪዎች, ሰማያዊ እንጆሪዎች, የመረበጦች, ወዘተ.
የቤሪ ፍሬዎች ወደ ድልድይ ውስጥ ይግቡ, ከ 0.5 ኩባያ ዝቅተኛ ክብደት ያላቸው እና ወተት, 2 ሰ. ስኳር, ፍራፍሬ ወይም ማር. ሁሉም ንጥረ ነገሮች ወደ ግብረ-ሰዶማዊነት መወሰድ አለባቸው. በመክፈቻው ውስጥ ያለውን ንፁህ ውስጥ ያኑሩ እና ለሁለት ሰዓታት ወደ Freezer ይላኩ.
መብላት, ካሎሪዎችን መቁጠር አይችሉም,
pixbay.com.