ላውራ r'znikov: - "ምንም ቆሻሻ ላለመብላት እሞክራለሁ, ግን ለጤንነት ትግሉ አይደለም - ከጤናዎ አክብሮት"

Anonim

- ሎራ, እርስዎ ተዋጊዎች, የማያ ገጽ ጸሐፊ. ምናልባት አንዳንድ ጊዜ ብለን ይረሳሉ?

- አዎ እንደ አለመታደል ሆኖ. እና በእንደዚህ ያሉ ጊዜያት ከፈተናዎች እንዳቆመኝ - ጣፋጭ ጣፋጮች እና ጥሩ ፒዛ. (ሳቅ.)

- አሁን ሁሉም ሰው ትክክለኛውን የአመጋገብ ስርዓት ይወዳል. አንተ ደግሞ?

- በጣም የተከለከለ. በእርግጥ እኔ ማንኛውንም ቆሻሻ ላለመብላት እሞክራለሁ, ግን ለጤንነት ትግሉ ምክንያት አይደለም, ግን ለሥጋዬ አክብሮት አለ. በጣም ወድጄዋለሁ, እናም እኔ ለእኔ ጠቃሚ ነው. እኔም ሥጋ አልበላም. ግን ምስል ወይም ፊቱን በትክክል አይጎዳውም. እኔ በዚህ መንገድ ለእኔ ያለኝ ይመስላል, በዚህ መንገድ በእንስሳዎች ግድያ ውስጥ እንዳልሳተፍ ነው.

- የተኩስ አካባቢ ብዙውን ጊዜ ምግብ ያመጣሉ. ስጋ እንደሌለዎት በመመርመሽ ምርቶችን የመምረጥ እድል አለዎት?

- በምግብ ላይ ምግቡ ጥሩ ነው, ግን በእርግጥ, በጎ አድራጎት ሊጠራው አይቻልም. በተጨማሪም በቀን አንድ ጊዜ ይመድበሉን, እና ስራው ቀደመ ብዙውን ጊዜ ጠዋት ጠዋት ጠዋት ከጠዋቱ ሁለት ሰዓት ውስጥ ከሁለት ሰዓት ጀምሮ ይቆያል. ስለዚህ ከእኔ ጋር እኔን ለመውሰድ እሞክራለሁ. ትክክለኛው አማራጭ ቀላል ምግብ እና ቀስ በቀስ ነው, ምክንያቱም ከከባድ የበለፀገ እራት ውስጥ ወደ መተኛት ይጀምራል, እናም ተዋናይ ይህ አይደለም.

- እና ያልተለመደ ነገር, ያልተለመደ ነገር መቼም ቢሆን?

- ምናልባት በጣም እንግዳ ነገር ምናልባትም እንቁራሪት. ሥጋ መብላት ከማቆምዎ በፊት ረጅም ጊዜ ነበር. እኔና ጓደኞቼ እኔና የፓሪስ መሃከል ውስጥ ነበርን እናም በመጨረሻ የፈረንሳይ ካፒታልን ከባቢ አየር ለመገጣጠም ወሰንን. ግን አንዳንዶች ደስ አላሉም.

ከሎራ reznikova

ንጥረ ነገሮች: - 2 ሃሊቢት ቧንቧዎች, 100 ግ ወይም ከዚያ በላይ ሞላዎች ወይም ሙሳዎች, ከ 150 ግ እንጉዳዮች (20 ግ አበባዎች, ከ 20 ሚዎች ቅቤዎች, ከ 100 ሚ.ሜ. l. ወፍራም ክሬም, 2 የሉቃስ ጥቅልል.

የማብሰያ ዘዴ ቧንቧዎች ወይም ሙቅሎች. አንድ አምፖል በጥሩ ሁኔታ ተቆር is ል. እኛ አውጥተን እና እንሞታለን, እንሽከረክራለን, ወይንን አፍስሰናል እንዲሁም በአማካይ 15 ደቂቃዎችን እንበስላለን. Musss እኛ ሞቅ ብለን እናሞቃለን. ጭማቂው ማጣራት ነው. ሁለተኛውን አምፖል በጣም ይቁረጡ, ሻምፓኝን ያክሉ እና ወደ ⅔ (ከ15-20 ደቂቃዎች). እኛ ቼምፓናን በጡንቻ ሾርባ ጋር እንቀላቀለን, አሁንም ይራመዱ. ብክለት እንጨምራለን, ቀስ እያለ ሞቅ ያለ. ሶሊ, በርበሬ. በተቃውሞው ውስጥ እንፋለን. እንጉዳዮች ከፕላቶች ጋር ተቆርጠዋል እና በዘይት ላይ 5 ደቂቃዎችን ከ 5 ደቂቃዎች ይቁረጡ. እኛ ከወረቀት ፖስታዎች እንዘጋጃለን, በላያቸው ላይ መኖራቸውን እና ስሜታዊነት በመዝጋት እንሰራለን. ምድጃ ውስጥ ለ 10 ደቂቃዎች መጋገር. ከዚያ ጡንቻዎች, እንጉዳዮች እና ሾርባ ያክሉ. ሁሉም ወደ ምድጃው ይመለሳሉ.

ተጨማሪ ያንብቡ