ሳንድዊች ታዋቂው የሥነ ፈለክ ተመራማሪ እና የሂሳብ ሊቅ ኒኮላይን ኮ pe ርኒከን. በ 1494 እ.ኤ.አ. ከ ክሩቢ ዩኒቨርስቲ ተመረቀ, የሂቢቲ, ሥነ-መለኮት እና መድሃኒት አጠና. እውነት ነው, ምንም ምሁራን ኮ per ርኒከን አልተቀበሉም, ስለሆነም ወደ አጎት ኤ as ስ ቆ er ስሽን ሄድኩ. በመንገድ ላይ የወደፊቱ ሳይንቲስት ከበባው ስር ባለው ክፍል ውስጥ ራሱን አገኘ. የአከባቢዎች አንዳንድ ዓይነት ለመረዳት የማይችሉ በሽታን መጎዳት ጀመሩ እና መሞትን ጀመሩ. መድኃኒት ያጠነው ኮ p ርኒከስ, ህክምናን ያጠነው ኮር ver ርኒሰስ, እነሱ እንደ ዳቦ በምድር ላይ እንደሚመገቡት እጅግ የተገነዘቡት. እና ቂጣው የአመጋገብ ምንጭ ስለሆነ, ከዚያ ለመልቀቅ የሚያስችል አጋጣሚ አልነበረባቸውም. የሳይንስ ሊቃውንት የቆሸሸ ቅንጣቶችን ለማየት እና በቢላ እንዲበዛባቸው ዳቦውን በዘይት የመነጩት ሀሳብ አቅርበዋል.
"ሚኒ ፒዛ"
ንጥረ ነገሮች: - ባንቶን, 350 ግ የተቀቀለ ወይም ያጨሱ ሳር, ከ30 ግ የተሸጠ ቡኪ, ከ 50 ግ የተያዙ ዱባዎች, 30 ግ የተያዙ ዱባዎች, ከዲል, ከ2-3 ክስተቶች
የማብሰያ ዘዴ ባን እስከ 1.5 ሴ.ሜ ውፍረት ባለው ውፍረት ውስጥ ቁርጥራጮችን ተዘርግቷል. በወረቀት ወረቀቱ ላይ ቁርጥራጮችን ያበላሽ እና ወርቃማ ክፈፍ ለማድረቅ በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያስወጣል. በዳቦ በተጠየቀ ጊዜ ነጭ ሽንኩርት ማድረግ ይችላሉ. የ "Min" አነስተኛ ፒዛ "ጋር መቀላቀል እና የ" ሚኒ ፒዛ "ድብልቅ ያሽጉ. ሳንቃዎችን ከአነስተኛ ኩብ, ዱባዎች, ቀጫጭን ክበቦች ይቁረጡ - ቀጫጭን ክበቦች በክርክሩ ላይ ያለብንን አይብ, ዱላ በጥሩ ሁኔታ ተመድቧል. ሳህኑ, ዱባዎች, ከኬክ እና ከዲሊ ጋር ይረጩ. አይብ እስኪቀላቀል ድረስ ሳንድዊች በማዕበል ውስጥ ሳንድዊች በ 180 ዲግሪዎች ውስጥ ያስቀምጡ.
"በመስኮቱ ውስጥ ፀሀይ
ንጥረ ነገሮች: - 8 የዳቦ ቁርጥራጮች (አንድ ቶስት መውሰድ ይችላሉ), 4 እንቁላሎች, 1 እንቁላሎች, 1 ቲማቲም, ጨው, ጨው, ጨው, በርበሬ.
የማብሰያ ዘዴ 4 ዳቦ መጋገሪያ በባቡር ትሬድ ወይም ቅርፅ ለመሸፈን, በዘይት የተሸፈነ. የተቀሩት × 4 ቁርጥራጮቹ ኳሱን ይቁረጡ, "የመስኮት ክፈፍ". በጠቅላላው ዳቦ ላይ "መስኮት" ያጋሩ. ከዚያ በ "ዊንዶውስ" መውጫ ላይ ያስገቡ: ከላይ ባለው ቲማቲም ውስጥ - ከላይ - ጥቂት የተቆረጡ የቁማር ቁርጥራጮች. በእያንዳንዱ ሳንድዊች ውስጥ እንቁላል ይከፋፈላል. ጨው, በርበሬ. እንቁላሎቹ እስኪበስሉ ድረስ በማዕድን ማውጫ ውስጥ ወደ 200 ዲግሪዎች ውስጥ ያስገቡ.
የዶሮ ሳንድዊች
ንጥረ ነገሮች: - 4 ክምር, ከ 150 ግ የተቀቀለ ጡት, 3-4 ቼሪ ቲማቲሞች, 3-4 ቼሪ ቲማቲሞች, 70 ግራ አይብ, 50 ሰዎቹ,
የማብሰያ ዘዴ በ Mayonnaes ላይ የሚደረግ ቂጣ (የከብት ክሬም ወይም ዘይት ሊሆን ይችላል), ዶሮ በጥሩ ሁኔታ መቆረጥ እና ዳቦ ቁርጥራጮችን ያስገቡ. ቼሪ እና የወይራ ፍሬ ወደ ክበቦች ተቆርጠው በዶሮ ላይ ተሰውረዋል. አይብ ይረጫል እና ሳንድዊቾች. አይብ እስኪያልቅ እስኪያቀቁ ድረስ ሳንድዊች ወደ 180 ዲግሪዎች (ሊናደድ ይችላል). ከማገልገልዎ በፊት በግሪን ውስጥ ይረጩ.