ከአበባዎቹ መካከል አንዱ ከቢሮዎች መካከል አንዱ ከአሸናፊዎቻችን ጀምሮ "የምንወዳቸውን የቤተሰብዎ የምግብ አሰራር እኛ የምንወዳቸውን የቤተሰብዎ የምግብ አሰራር አሰራር."
አይብ
ወጥ ቤት-ፈረንሳይኛ
ምድብ: ትኩስ
የምግብ ማብሰያ ጊዜ: - 1 ሰዓት 15 ደቂቃ
ሳህኑ በ 6 ሰዎች (ሀ) ይሰላል
ያስፈልግዎታል: - ፌሬድ ዘይት 4 tbsp. ትንሽ የ 0.5 COSP. የ 1.5 CHES PROS 2 TBSP. CORDER 2 T.MOMPE. SOR 1 t.modover
የማብሰያ ዘዴ
አንድ
የተጫነ ዘይት በሚበቅል ፓስ ውስጥ ዱላ, ጨው, ጨው, እና በርበሬ በእሱ ውስጥ ይንከባከቡ, ወተት እስኪነፍሱ ድረስ. እሳት ለመድመድ እና ለ 5 ደቂቃዎች የዳቦ ፈሳሽ ይስጡ. አይብ እስኪቀላቀል ድረስ አይብ እና ጣልቃ ገብነት ጣልቃ ይገባል.
2.
ከእነሱ ፕሮቲኖች ለሚለዋቸው እንቁላል አስቂኝ ቀልብ ውስጥ ይምቱ, እናም ወደ አይብ ሾርባ ቀጭን ቀጫጭን, ክምችት እንዳይከሰት ለመከላከል ቀጣይነት ያለው አሳፋሪ ነው. ብራንዲን ያክሉ እና ለ 10 ደቂቃዎች ለማቀዝቀዝ ሾርባን ይስጡ.
3.
ከእንቁላል ማቃለል በፊት እንቁላል ነጮችን ይምቱ, ግን ደረቅ አረፋ ሳይሆን በጥንቃቄ ወደ አይ አይብ ሾርባ ውስጥ ያፈሱ.
አራት
በሁለት-ሊትር ቅርፅ ያካሂዱ እና ቀደም ሲል በተያዙ (እስከ 190 ዲግሪዎች) ምድጃ ውስጥ አንድ ምድጃ ከ 40 ደቂቃዎች ጋር ተቀላቀለ ወይም አናት ጣፋጭ, በሚስፋፋው ክሬም እስኪያድግ ድረስ እዚያ ትተዋቸዋል. መሞቅ