ንጥረ ነገሮች: - 200 ግ ሳልጅኒ, 3-4 ያላቸው የእጅ ጽሑፎች, ቁጥሩ እፍኝ የደረቁ የደረቁ የደረቁ ክሮች, 1 እንቁላል, ½ ኤች ዘይት, 1 ሰ. ክሬም ዘይት. ለባለ መጠጥ: 5-6 ነጭ ቂጣዎች, ሰዓታት, ሰዓታት. ለመደጎም: - ½ ሎሚ, ከ 70 እስከ 70 - 50-100 ሚሊ.
የማብሰያ ዘዴ ከሎሚ የሎሚ ግማሾችን ጭማቂዎች. ነዳጅ ማዘጋጀት: - የሰናሙ ሰናጭ, የሎሚ ጭማቂ, ጨው, ጨው, በርበሬ እና ያለማቋረጥ ቀስቃሽ, የወይራ ዘይት ያፈሱ. ሁሉም ዘሮች - እና ለጥገና እና ለሰለጠ-ሰላጣ - ድብልቅ. የልጃ ቤቱን አዘጋጁ - ዳቦውን በምድጃ ውስጥ ያግኙ, ከዚያ በትንሽ ክሬም ውስጥ በብሩሽ ውስጥ ፍርግርግ ፍጡር ቅጠሎችን ያክሉ, 1 tbsp. የዘር ድብልቅ ማንኪያ ማንኪያ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ. ሳልጊኒ አሞሌዎችን ቆረጠ. በሚሽከረከር የፓን ውስጥ የወይራ እና ቅቤ ውስጥ ሙቀት. እንቁላል ከድግ ጋር. በእንቁላል ውስጥ የሚንሸራተት አይብ በእንቁላል ውስጥ ይንሸራተቱ ከዚያ ከሁሉም ጎኖች ጋር በተቀረጹ ዘይት ወደ ወርቃማው ክሬም ውስጥ. Rekell ከመልካም ነዳጅ ጋር ይረጫል, ቀሪ ዘሮችን ጨምር, ሁሉንም ዘሮች ይቀላቅሉ እና በአንድ ትልቅ ምግብ ላይ ይተኛሉ. የተጠበሰ ሳልጎኒን ለመበተን.
ጁሊያ ቪዎስካያ