ያስታውሱ እና ይበሉ

Anonim

የገና አባት ከሶፕራኖ የአጥቢያ ቡድን የቱርክ ቡድን ስብስብ እና አይብ

አና ኪሮሊክ "የመጀመሪያው ተማሪ አዲስ ዓመት በጊንሲካ ሆቴል ውስጥ ተገናኘሁ" ብለዋል. - እኔ እንደ እኔ ካሉ ጓደኞቻችን ጋር ተሰብስበናል ከቤት ወጣ. ትልቅ ኩባንያ በጣም አዝናኝ ነበር. ደንብ ተሰብስበናል-ከዝቅተኛ ዘፈን እና በተቀቀለ ሰላጣ ለማክበር ወደ ክፍሉ መግባት. የገና አባት ክላርክ በፓርቲው ለተገለጠው ሰው ጋር በተያያዘ እና ከወጣ በኋላ ተጫወተ! እና ዘፈኖች ማለቂያ በሌለው. ከመስኮቱ በስተጀርባ አስደናቂ የሆነ የበረዶ ውበት እና ወደ ቺምስ ጦርነቶች ቅርብ, ከመስኮቱ ውጭ አንድ ጩኸት ሰማን, እዚያም አለቃው ነጭ ፈረስ ላይ አለ. ስለዚህ ህብረት የወደፊቱ ባሏን ለእርሷ አቅርቦት አበረከተች! በተረት ተረት ውስጥ ይመስል ነበር! በነገራችን ላይ አሁን አብረው ደስተኞች ናቸው! "

ቼዝኬክ ከ Inwel horny

ለፈተናው ንጥረ ነገሮች 1.5 ብርጭቆዎች የኦትሜል, 5 tbsp. l. ተስማሚ ፓራ (የተፈጥሮ የስኳር ምትክ (የተፈጥሮ የስኳር ምትክ), 125 ግ የወይራ ዘይት, 1 ዮክ. ለፒፒ መሙላት: - 100 ግዎች (ኦቾሎኒዎች (ኦቾሎኒዎች), 3 ብርጭቆዎች (ብርጭቆዎች 200 ሰ) ቡችላ, 4 tbsp. l. የተገቢው ምሳሌ, 50 ግ ዘቢብ, 2 እንቁላሎች (በተናጥል ፕሮቲኖች እና ቀናት), 2 tbsp. l. ብራናን. ለጎን አይብ መሙላት 400 ግ የጎጆ ቤት አይብ (18%), 500 ግ መካከለኛ ጎጆ አይብ, 300 ግ ቶፉ, 10 tbsp. l. ገለጠለት, 130 ግ የወይራ ዘይት, 5 እንቁላል (በተናጥል ፕሮቲኖች እና ቀናት), 2 tbsp. l. ብራናን, የቫኒላ ማንነት.

የመዘጋጀት ዘዴ-ለፈተናው ሁሉም አካላት ፍርፋሉን በፍጥነት ያድጋሉ እና ለአንድ ሰዓት ያህል በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡ. ከ 15 እስከ 20 ደቂቃዎች ባለው የሙቀት መጠን ከደረሰ በኋላ. በስኳር ምትክ በስጋ መተካት ሁለት ጊዜ በስጋ መንሸራተት, ሁለት ጊዜ ማዋሃድ, አይስክሬዎችን ያክሉ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ዘቢቢዎችን, ለውዝ, ዘይት, ብራናን ያክሉ. ነጭ ፕሮቲኖች ለተቋቋሙ ጫፎች እና ከጅምላ ጋር ድብልቅ. ዘይት ከስኳር ምትክ እና ቀናት ጋር የመነሻ ቼዝ እና ቀልድ በመጨመር, ቶፉ እና ለስላሳ ጎጆ አይብ ማጭበርበር. ብራንን ያክሉ. ነጭ ፕሮቲኖች ጥሩ ናቸው እና ወደ ኩርባው ጅምላ ያስተዋውቃሉ. ጭምብሉን መሠረት በማድረግ እና ከዚያ አቅጣጫው ላይ ለማስቀመጥ.

የቼዝክክክ ቡክ በ 175 ዲግሪዎች በሙቀት ውስጥ 60 ደቂቃ ያህል ይራመዳል (የቼክ እና ወረቀት ወደ ነጭነት እንደሚቀጥሉ የዳቦ መጋገሪያ ወረራ ከጭንቅላቱ ውስጥ መሸፈን ይችላሉ. ምድጃው አጥፋ, በሩን ይክፈቱ እና በጥቂት ሰዓታት ውስጥ አሪፍ እና አሪፍ በሆነ, ከዚያ በኋላ በሌሊት ወደ ማቀዝቀዣው ያስወግዱት.

ከ Sasha t- kalla ውስጥ ሚሊሻ እና ኬክ "አኒሻ እና ኬክ"

ሳሻ ቲ-ክላላ.

ሳሻ ቲ-ክላላ.

- ከተማሪው NG, ሁሉም ሰው የመንከባከብ ጉዳይ ሚኒስቴር ኢኮኖሚያዊ ደህንነት አካዳሚ ትምህርቴን ስጠና ነበር. ለአዲሱ ዓመት በአለባበስ ውስጥ የሚቆም እና የቼክ መሄጃውን እና ሌሎች ቦታዎችን በመርከቦቹ ውስጥ መከተል ችለናል. ሁሌም እድለኛ ነኝ, እናም በአዲስ ዓመት ሔዋን ውስጥ በአለባበስ ውስጥ በጭራሽ አላቆምኩም! ከአገልግሎት በኋላ ካለፉት ቀናት ውስጥ አንዱ ታውሳለች. በቀይ ካሬ ላይ የአዲስ ዓመት ምሽት ደህንነት እንድናረጋግጥ ሁላችንም ልከናል! አዝናኝ ነበር, እናም የአገሪቱን ዋና አደባባይ የመጡትን ሁሉ አዲሱን ዓመት አዝናኙ እና አከባበሩ; ርችቶች ተነጋግረዋል, ግን ተነጋግረዋል, አልጠጡም. እውነት ነው, ካሬው ላይ ደስተኛ ከቆየነክ በኋላ ሁላችንም በጣም ብዙ ከሆኑት ከሩጫው በደረጃው ላይ ተሰብስበናል!

ኬክ "ሙራ"

ለፈተናው ንጥረ ነገር: 200 ግ ቅቤ, 3 tbsp. l. ስኳር, 3 tbsp. l. የሸክላ ክሬም, 1.5-2 ሰዓታት l. የቫሊሊን ቢላዋ ጫፍ ላይ እብጠት, 4 ኩባያ ዱቄት. በተሸፈነው ወተት ላይ ለዘይት ክሬም: 200 ግ ቅቤ, 1 ቅጣቶች በተቆራረጠው ወተት (በቤት ውስጥ በተሻለ ሁኔታ የተቀቀለ ወተት). ለጌጣጌጥ: - የሰሜት ቸኮሌት, ከ 30-50 ግ ዋንጫ

የማብሰያ ዘዴ: - ወደ ፍሪ ዱቄት. የዱቄት ክፍል (ከግማሽ ግማሹ ጋር በተራቢጋገር ዱቄት. ክሬም ዘይት ይቀልጣል እና ወደ ትልልቅ የንጹህ ሳህን ውስጥ አፍስሱ.

ስኳር, ምንጣፍ ክሬም, ቫሊሊን እና በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ. ዱቄቱን ቀስ በቀስ ማጨብ, ዱቄቱን ማሽከርከር (በጥፊው ዱቄት ያስተዋውቃል, እና ቀስ በቀስ ቀሪውን ያክሉ. ሊጥውን ወደ ኳስ ሮዝ እና ማቀዝቀዣውን ለ 30-40 ደቂቃዎች ያስወግዱ. የተዘበራረቀ ዱቄት በስጋ ግግር ውስጥ ይዝለሉ. ሊጥ በአንድ ትልቅ የፍሳሽ ማስወገጃው ላይ ምልክት ሊሆን ይችላል, በዚህ ጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስወገድ ይሻላል, ግን በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስገቡ - ከዚያ መውጣት ቀላል ይሆናል. በሚሽከረከርበት የስጋ ዱባዎች ላይ የተቆራኘ ወይም በተሰነጠቀው የመርከቧ ዱቄት (ዘይት ጋር መቀባተትን አያስፈልግም). እስኪዘጋ ድረስ ከ 250 ዲግሪዎች 250 ዲግሪ 250 ዲግሪዎችን በሙቀት ላይ ይራመዱ. የተጠናቀቀው የማሳሸጊዎች ትንሽ ቀዝቃዛ እና ፍሪጅ ነው (እጅዎን መፍጨት ወይም ከመሣሪያ ጋር መፍጨት ይችላሉ).

የዘይት ክሬም ያዘጋጁ-የቀለበሱ ቅቤዎች ወደ ፓምፕ (ከ1-3 ደቂቃዎች). ቀስ በቀስ 1 የሾርባ ማንኪያ የተቀቀለ ወተት ያስተዋውቃል. ክሬኑን እስከ Fiotgegouggous make ድረስ ለመምታት ጥሩ. በትንሽ ክፍሎች ውስጥ በትንሽ ክፍሎች, ክሬምን ያስተዋውቁ, የተቆረጡ ዎሎች እና በጥሩ ሁኔታ ይደባለቁ. በሸክላ ስፋት ላይ ወይም በስላይድ መልክ ሰፊ በሆነው ሳህን ላይ ይቆዩ. ከኬክ በላይ በደረቅ ቡችላዎች እና በአደባባይ የቸኮሌት ቸኮሌት. ለበርካታ ሰዓታት ለማቀዝቀዣው ውስጥ ማቀዝቀዣ ውስጥ ያስገቡ.

ከታቲያ ኮጥና በተሸፈነበት አዲስ ዓመት እና መፅሀፍ

ታቲያ ካኮቫ.

ታቲያ ካኮቫ.

በበዓላት ውስጥ ለተማሪዎች ዓመታት, ሁል ጊዜ ከሮስቶቭ-ፔን-አንጎላችን ትሄቸዋለሁ, ወደ ኢኮኖሚስትሪ ባለሙያ, ወደ አያትና አያት ወደ መንደሩ እና ወደ መንደሩ ትሄዳለች. ወላጆቼ, አጎት, አጎቴ, አጎት, የአጎት ልጆች ተሰበሰቡ, በቺምስ ጦርነት ተሰብስቦ እና እስከ ጠዋት ድረስ ተዝናኖ, ኮንሰርቶች, ፅንሰ-ሀሳቦች እና እስከ ጠዋት ተዝናኑ. ከጥቂት ዓመታት በፊት ግን ከጉብኝት እንቅስቃሴዎች በፊትም እንኳ በሕይወቴ ውስጥ እንደገና ለማክበር በሕይወቴ ውስጥ አዲሱን ዓመት ለማክበር ወሰንኩ. ሁሉም ነገር አስደሳች ሆነ: - ከባቢ አየር, አስደሳች ሙዚቃ, ስጦታዎች. እናም በድንገት ከ 15 ደቂቃዎች በፊት ከእናቴ እና ከአባቴ ጋር ባለው ጠረጴዛ ላይ መሆን እንዳለብኝ ተገነዘብኩ. በሚያስደንቅ ሁኔታ በፍጥነት መኪናውን ያካበተ, ወደ ቤቱ ይቃጠላል እና ቃል በቃል እንኳን ደስ የሚል ንግግር ሲያጠናቅቁ ወደ አፓርታማው በረረ. ወላጆች በጣም ተገረሙኝ ምክንያቱም እኔን ማየት አልጠበቁም ነበር ግን ደስተኞች ነበሩ.

ኦርጅናል መፅሀፍ ከፉር ኮት በታች

ንጥረ ነገሮች-ጥንዚዛዎች: - ጥንዚዛዎች, ነጭ ሽንኩርት, አይብ, አትክልት, አትክልት ዘይት, ሜኒናና

የማብሰያ ዘዴ-ሰላጣ ክፍሎች በትንሽ ኩባያዎች ላይ ያሰራጫለሁ እናም በዚህ ቅጽ ውስጥ ላሉት እንግዶች አሰራጭተዋል. በትላልቅ መከለያ ውስጥ ከተቆረጡ ነጭ ሽንኩርት እና ከንቲኖናይ ጋር ለመደባለቅ የተጋነቡ ጥንቆላዎች ያግኙ. በአንድ ትልቅ የፍራፍሬ አጭበርባሪ እና ከንቲኖናይ ጋር ይቀላቀሉ. የተቆራረጠ የ CUSES የታችኛው ክፍል ከአትክልት ዘይት ጋር. መፅሀፍትን ያጋሩ. ከዚያ ንብርብሮች: - ከነጭን, አይብ, እንደገና ቤኔት, አይብ, ጥንዚዛዎች. ቀዝቃዛ መክሰስ ዝግጁ ነው!

በአሳዛሪው ውስጥ አዲስ ዓመት ከቡስታ ክሬን "የአዲስ ዓመት FIR"

Nashya Khonse.

Nashya Khonse.

- አንድ አዲስ ዓመት እኛ ከኩባንያችን ጋር ነን - በሆስቴል ውስጥ አንድ ክፍል - ከአንዱ ከሴት ጓደኞቻችን ከአንዱ ለማክበር ተስማማ. ይህች ልጅ የምትኖረው በ 14 ኛው ፎቅ ላይ ይኖር ነበር. በእውነቱ በአቅራቢያው ውስጥ ሁሉም ሰው አልገደበም, ነገር ግን በባንክ ውስጥ እንደ መታጠፍ በእርሱ ውስጥ ተሠርቶ ነበር. በ 7 ኛው ፎቅ ላይ "14" ቁልፍን እና የሆነ ቦታውን ተጫን. እና ፌዝ, እና ማልቀስ እፈልጋለሁ. ከዚያ በተማሪው ቁልፍ ላይ እገዛ ተብሎ አልተጠራም, እና አዲሱ ዓመት ... ስለዚህ እኛ ጓደኛሞች እና በአሳፋሪው ውስጥ እንከብራለን.

"የገና ዛፍ"

ንጥረ ነገሮች: - 300 ግ አበባዎች ወይም የአሳማ ሥጋ, 2 የእንቁላል, 2 የእንቁላል ቱግ, 2 ሽንኩርት, 2 ጥቅልሎች, 2 ጥንዚዛዎች, ማዮኔይስ. ለምዝገባ: 2 ጥቅልሎች Dills, 1 ቀይ ቡልጋሪያኛ በርበሬ.

የመዘጋጀት ዘዴ: - እንቁላል, ካሮቶች, ጥንዚዛዎች እና ድንች እስኪያገኙ ድረስ, ሁሉንም ነገር ለማፅዳት እና በትንሽ ኪዩቦች ላይ ዱባዎች, ሽንኩርት በጥሩ ሁኔታ ይከርክሙ. ስጋን ዝግጁነት, እንደ አትክልቶች ይቁረጡ, የተዘጋጁትን ንጥረ ነገሮች ሁሉ ያገናኙ. ሊኒናዝ ሰላጣውን ይሙሉ, በጥሩ ሁኔታ ይቀላቅሉ, ከዚያ በኬን መልክ ባለው ምግብ ላይ ይወጣሉ. ከሁሉም ጎኖች እስከ መጨረሻው ሰላጣ ማቅለጫዎችን እና ታች ሰላጣውን በሳያኑ ውስጥ ለማያያዝ. ለጌጣጌጥ ኮከቡ ከቀይ በርበሬ ተቆርጦም "የአዲስ ዓመት ሔዋን" የእህል እህል ማስጌጥ ይችላሉ.

ዓሳዎች በበጋው ከዶሚኒቲ ዘንግ

ዶሚኒክ ጁከር.

ዶሚኒክ ጁከር.

- ኦዴሳ ውስጥ ስወለድኩ, በባህር ማዶ ደም ውስጥ ማለት እችላለሁ. በቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ዝርዝር ውስጥ አንድ ምግብ አለ.

ጸሐፊው ጸሐፊ ጀሮ ክሊፕኪኪ ጀሮም አላት - "በጀልባው ውስጥ ውሾች አልቆጠሩም." በአንደኛው ምዕራፎች ውስጥ የአይሪሽ ወጥ የሆነን ዝግጅት በዝርዝር ይገልፃል. የመጽሐፉ ዋና ጀግና, በወንዙ ዳር ዳር ዳር ዳር ዳር ዳርያኑ ውስጥ በዚያን ጊዜ የነበሩትን ንጥረ ነገሮች ሁሉ በጀልባው ውስጥ የነበሩትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች አዘጋጅቷል. እኔ የለወሬን ቀየርኩና የመነሻዎች ስብጥር በትንሽ የተለቀለ ዓሳ እየለወጠ ነው. በተለይ ምሽት ላይ በጣም ጥሩ የሆኑትን እና ማለዳ በጣም መጥፎ የሆነውን እንዲጠቀሙ እመክራለሁ. ምንም እንኳን እኔ ራሴ የአልኮል መጠጥ ደጋፊ አይደለሁም.

የዝግጅት ዘዴ-ከትላንት ድግስ ጋር የተቆራረጡትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ሁሉ መውሰድ አስፈላጊ ነው. አብዛኛውን ጊዜ በሚቀጥሉት በጥር 1 ቀን, የባህር ምግብ ቀሪዎቹ ዓሦች ይቀራል. ሁሉም ይቀላቅሉ እና ይደባለቁ እና በሳል ቡክ ጋር በተቀላጠፈ ፓስ ውስጥ. በተጨማሪም, ውጤቱ እንዲነካ እና የተጨናነቁ ማኪሬል, 4 የተቆራረጡ የቲማቲም ፓስታ, 2 የቲማቲም ፓስታ, 3 የሎሚቶት ፓስፖርት, 3 የሎሚ ፓርቲዎች እና በርካታ የወይራዎች. በውጤቱ ውስጥ ውሃ ውስጥ ውሃ አፍስሱ, ጨው እና ጥቁር ወይም ቀይ መሬት ወደ ጣዕም ያስቀምጡ. በዝግታ እሳቶች ላይ ለመደበቅ ብዙ ደቂቃዎች. በዚህ ምክንያት, አጣዳፊ, ጨዋማ, ጨዋማ, እና በጣም አስፈላጊው የስብ ዓሳ ብጉር መሆን አለብዎት.

ከዲና ካሆክካካካ ውስጥ ሊበሉ የሚችሉ የገና መጫወቻዎች

ዳያና ካሆኮካሳካ.

ዳያና ካሆኮካሳካ.

- የገናን ዛፍ አሻንጉሊቶችን ለማስጌጥ, ግን ዝንጅብል ወይም ብስኩቶችን ለማስጌጥ ታዋቂ ነው. በግል, እኔ ይህንን አደርገዋለሁ, ከመጀመሪያው አመት አይበልጥም, እናም ሁሉም ጓደኛዎቼ በአሰቃቂ ውበት በሚደነግጡበት ጊዜ ሁሉ. እንግዶችን ሲጠባበቅ በበረዶ ቅንጣቶች, ደወሎች, የሳንታ ክላች ቦት ጫማዎች መልክ ትኩስ ኩኪዎችን እያዘጋጃኩ ነው - ቅጹ ምንም ሊሆን ይችላል. ሁሉም ጓደኛዎች ጣፋጭ ስጦታዎች ይዘው ይሄዳሉ, እነሱ ራሳቸው ከገና ዛፍ ይወገዳሉ.

ንጥረ ነገሮች: ኩባያ ማር, 1 ኩባያ ስኳር, 120 ግ ቅቤ, 3 ኩባያ ዱቄት, 2 እንቁላል, 1 tsp. ተፋሰስ ወይም ሶዳ, 1 tsp. የመሬት ቀረፋ, 1 tsp. መዶሻ ዝንጅብል, 1 tsp. የመሬት ውስጥ ጥገኛዎች.

የመዘጋጀት ዘዴ-በውሃ መታጠቢያ ላይ ማር ማር ያሽጉ, ወደ ጥልቅ ማጠራቀሚያ እና ከዘይት ወደ ግብረ-ሰዶማዊው ብዛት ጋር ይቀላቅሉ. በሌላ መያዣ ውስጥ እንቁላሎችን በስኳር ይምቱ; ከ2-5 ጊዜ ውስጥ በ 2-3 ጊዜ ውስጥ ሲጨምሩ የማር ድብልቅን, ድብልቅን ያክሉ. መጋገሪያ ዱቄት (ሶዳ), ከዚያም የተጣራ ዱቄት አለ. የተደባለቀ ጠንካራ ዱባ. ለ 3 ሰዓታት በቀዝቃዛ ውስጥ ይተውት. ዱቄቱን በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስገባት እና በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ወደ ኩኪዎች ቅሬታ መሄድ ይሻላል. አኃዞች ሻጋታዎችን ወይም መገልገያዎችን በመጠቀም ሊቆረጡ ይችላሉ. በኬብ ሊጥ ውስጥ አንድ ቀዳዳ ካደረጉ, ከብሰሪ በኋላ ሕብረቁምፊን ማቃጠል እና የገና ዛፍ ላይ ተንጠልጥለው. ለ 10 ደቂቃዎች ያህል በ 190 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ላይ ይራመዱ. በዱቄት ይረጩ ወይም ከላይ ያለውን የመመቂያ መቧጠጥ.

የጣሊያን ወጎች እና ኦሊ viver ር ከ Ekaterata Arkharov

የኢካስተር አሩሃሮቭ.

የኢካስተር አሩሃሮቭ.

- በቤተሰቤ ውስጥ, ቀጣዩ ዓመት እንግዳ ተቀባይ ስለሆነ ጠረጴዛውን ለመሸፈን የተለመደ ነው. በእርግጥ ሁሉም አመጋገብ ተሰርዘዋል-በጠረጴዛው ላይ ከልብ የመነጨ ምግቦች አሉ, ለምሳሌ, የእያንዳንዱ ሰው ተወዳጅ ኦው vierier ር.

ንጥረ ነገሮች: - 400 ግራንት ወጣት የበጀት ሥጋ, 3 መካከለኛ ትኩስ ቲማቲሞች, 3 መካከለኛ ትኩስ ቲማቲ, 1 ሽንኩርት, 1 ሽንኩርት, 3 ሽንሽግኖች ትልቅ ካሮት, ጨው, ጨው, በርበሬ.

የማብሰያ ዘዴ-የበሽታ ምግብ "በደንብ ልብስ ውስጥ ለማብሰል ዝግጁ, ድንች, ካሮቶች እና እንቁላሎች" ግልፅ. ንጥረ ነገሮች በትንሽ ኩቦች ይቁረጡ, በጥሩ ሁኔታ ድብልቅ እና ከግኖኒና ጋር ያስተካክሉ.

በመንገድ ላይ, ከበስቱ በኋላ ብዙውን ጊዜ ወደ ግቢው ውስጥ እንሄዳለን እናም ቀደም ሲል የነበሩትን ጎረቤቶቻቸውን እንኳን ደስ ለማሰኘት እንጀምራለን. እኛ ስጦታዎች እና ዝንጅብል እንባለን. እናም ይህን ወግ ከጣሊያን አመጣሁ; እሷም በሞስኮ ውስጥ በአካቴ ውስጥ ሞተች.

ከ IRINA DUBTSOVA ምድጃ ውስጥ በማዳበር ውስጥ እውቅና እና ጠቦት

አይሪና ዱብስቶቫ.

አይሪና ዱብስቶቫ.

- በዚህ ዓመት በጣም ከባድ እና በጣም ከባድ ነበር! በዚህ ዓመት የሩሲያ ከተሞች ወደ መጀመሪያው ትልቁ ጉብኝት ሄድኩ, ከዲጄ ሊዮንዲድ ሩድኒ ጋር አንድ የሚያምር ዘፈን "አስታውስ", ሁሉም ሰው በሚቀጥለው ዓመት የሚያዩትን የሚያዩ በርካታ የሥራ ቀናት ነበሩ. በግል ዕቅድ ውስጥ - መጠገን እና ጥንቸል በህይወቴ ውስጥ ታየ ... ሊዮዲድ ሩድደን. (ሳቅ.)

በድስት ውስጥ ጣፋጭ ጠቦት ከድንች ጋር

ንጥረ ነገሮች: - ጠቦት, ድንች, የወይራ ዘይት, ሮዝ, ብሊካል, ጨው, በርበሬ, የጨው, የሎሚ ጭማቂ, ወይን.

የመዘጋጀት ዘዴ-ድንች ድንች, በዘፈቀደ የተቆራረጡትን ስጋው ለረጅም ጊዜ በሚወርድበት ጊዜ ድንች, ከፊል-ዊንዶውስ, ወዘተ: - ድንች በጣም ትልልቅ ናቸው. ከዘይት ጋር መጋገር, ከሮሜትሪ ጋር መጋገር, ከሮዝሜሪ ጋር በመራመድ ትልልቅ ነጭ ሽንኩርት (1 ጥርሶች ቀርተዋል), ይረጩ እና በቀኝ መልክ ይቀላቅሉ. የተቀረው ነጭ በሩጫው ላይ ተደምስሷል, ከሮዝማን እና ከህግርዎ ጋር ይቀላቅሉ, በትንሽ የወይራ ዘይት, በርበሬ እና ጨው (ከተፈለገ እንዲሁ በትንሽ መጠን የሎሚ ጭማቂዎችን ማከል ይችላሉ). ስጋን ከልክ በላይ ስብ እና ፊልሞችን ያፅዱ, በርከት ያሉ ተአምራት ቁርጥራጮችን ወደ አጥንት ውስጥ እንዲሰሩ, የተቀቀለውን የነዳጅ ድብልቅ እና ቅመማ ቅመሞችን በመቁረጥ የተቆራረጠውን ድብልቅ ይያዙ. አንድ ስጋን ወደ ድንች, በውሃ ወይን, የአበባውን ቅርፅ ይዝጉ እና ምድጃውን ወደ 180 ዲግሪዎች እንዲሞቁ ያድርጉ. ከአንድ ሰዓት በኋላ ለማስወገድ, ስጋ እና ድንች ድንጋጤዎችን ከስር ቀኑ ላይ ሲሰበሰቡ ክብደትን እና ድንቹን ያፈሳሉ. እና በስጋ ላይ ለመዝጋት እና ጭማቂዎችን በውጫው ውስጥ ለማጠጣት እና ለማጠጣት. የተጠናቀቀውን ጠቦቱ በዙሪያዋ ምግብ ያጋሩ.

ተጨማሪ ያንብቡ